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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
應激是指有機體對外部或內部各種非特異性刺激所產生的非特異性應答或反應的總和。因為有許多不同因子，如溫度突變、過度干擾、機械等刺激，動物會做出相同或不相同的相應反應，實質是動物為克服這些環境或飼養管理方面的不良影響，在生理上或行為上所做出的反應過程。如果是病理過程則稱為“全身適應性綜合癥”。
1鹿的應激表現
目前對鹿的應激反應研究的不多，許多表面現象似乎司空見慣，還沒上升到理論去認識。生產上見到鹿的應激反應是多方面的，如最常見的是鹿群受到突如其宋的刺激而驚嚇，鹿表現抬頭、豎耳、瞪眼、淚窩張開、尾毛炸開，有的鬣毛和體毛也豎起，提腿刨地，高聲鳴叫，如在野外早已逃之夭夭。在圈舍內，如果不能適應的刺激因子或刺激因子不減弱、不除掉，鹿就會亂跑亂撞，企圖沖出“牢籠”，有時越墻逃出，有時因碰撞致傷或致死；這種刺激發生在產仔時母鹿就會難產。因為母鹿分娩時，胎兒的姿勢位置會作自我調整，母鹿子宮肌肉和腹肌也會有節律收縮，以利胎兒產出。一旦有不良刺激，子宮肌和腹肌有節律收縮遭到破壞，就會發生難產。這種不良刺激還會造成母鹿扒仔、咬仔、棄仔，甚至無奶（長期內外刺激結果）。這種情況鹿在野生環境下很少發生。配種期公鹿死亡，一般認為是“激情病”，認為公鹿性激素分泌過盛，由頂斗引起的應激反應造成的。這是因為幾十只公鹿生活在僅有200～300平方米的范圍內，由于激烈頂斗，體力衰竭，影響神經系統及全身各系統代謝紊亂而導致死亡。公鹿鋸茸時撥圈、制動，將鹿茸鋸掉這是最嚴重的刺激，有人說這種刺激不但能影響生產能力還能減少公鹿壽命，不過麻醉鋸茸之后刺激應該是減少了，但是麻醉鋸茸和非麻醉鋸茸，究竟在多大程度上影響鹿茸的產量和鹿的壽命，依然需要深入研究；斷乳仔鹿易感染壞死桿菌病，死亡率亦高，這固然與分群撥鹿時仔鹿互相踩踏使蹄部破傷有關，但重要的是因為仔鹿受斷乳與離母的雙重應激的刺激，抵抗力下降，成為發病的誘因和條件；鹿腸毒血癥是養鹿場重要的條件性傳染病。條件是飼料突變或增減和霉變，造成瘤胃酸堿度、微生物失衡，給致病梭菌繁殖提供條件，因此也可以將鹿腸毒血癥看成是不良條件引起的應激癥；鹿的運輸也是種刺激，原因是裝車反復驅趕、過度刺激所致。
2如何控制鹿的應激反應
控制鹿的應激反應是抗應激研究的重要內容，目的是控制應激發生，減少損失，提高生產能力。
2.1加強鹿的馴化
馴化可以使鹿變得溫順，增強對環境的適應能力，尤其是對異聲異物突然刺激的適應能力，鹿所以怕。人是因為與人接觸較少的緣故，故應經常與其親近。
2.2加強飼養管理，提高鹿的福利
保證喂飼的定時、定量、定質，保證飼料變更、增減的漸進性。圈舍設計上，北方應注意防寒。飼養人員對鹿態度溫和，不能任意的粗暴鞭打或恐嚇。
2.3加強飼料的營養調控，應用抗應激類添加劑
合理的配合日糧，力求全價，做到飼料多樣化，適口性好，鈣、磷、礦物質，維生素飼料要適當，可適當增加富含維生素C、維生素E等有抗氧化抗應激作用的飼料。
抗應激藥物主要有中樞神經鎮靜劑，如：吩噻嗪類、利血平、苯二氮卓類有明顯抗應激作用，運鹿時可用鎮靜劑氯呱酮、氟丁苯等也能預防傷害，參與三羧酸循環的琥珀酸、蘋果酸等，B族維生素、維生素C、微量元素硒、延胡索酸、桿菌肽鋅也有預防和治療作用。
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