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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
蛇肉含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、各種維生素、氨基酸等，是上乘的具滋補、營養、保健于一體的純天然綠色野味食品。
蛇皮經過加工可制成多種樂器；也是制革業常用的上等首選皮革；同時又可制成皮帶、皮包、皮鞋、手帶、工業標本等各種日用品和工藝品。
蛇組織具有較強的生理活性，臨床若應用得當，療效十分顯著。在止痛、抗炎、抗癌等方面具有獨特功效，是其他藥物所不能比擬的。它還可以治療中風、驚風、骨髓炎、慢性氣管炎、肝炎、頑固性神經痛、各種結核病、皮膚病、風濕和類風濕等癥都有極強的療效。
純蛇粉對治療麻痹病、紅斑狼瘡及腎炎、胃炎等病有一定療效。此外，還有消斑祛痘、美容烏發的效果。長期服用，還有增強體質、排毒養顏、延年益壽的作用。
蛇毒止痛具有比嗎啡更強大、更持久的效果。越來越多的蛇毒被臨床所使用，用于減輕絕重癥病人的痛苦。
蛇還是老鼠的致命天敵，可保護農業，維持生態平衡。此外，蛇血、蛇鞭、蛇蛻、蛇骨、蛇糞、蛇頭、蛇內臟等還有許多用途。
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