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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
一、家蠅的飼養場地
家蠅對場地的要求不嚴，可因陋就簡，根據本地條件而定。長年飼養，可以利用普通房屋在室內飼養，也可以在室外利用塑料大棚進行飼養，冬季必須加溫。為了充分利用室內或大棚內的空間，可以進行立體飼養，用木料或者角鐵做成飼養架，相臨兩層間相距40～60厘米。飼養室應設紗窗、紗門，防止成蠅外逃和蜘蛛、壁虎等天敵入侵。季節性飼養，可以在室外進行露天飼養，但要注意防雨和夏季遮蔭，蠅蛆飼養池應用尼龍網或紗網罩住，防止造成環境污染。室外飼養北方一般可以從5月下旬開始，10月中旬結束。
二、家蠅飼養設備
（1）成蠅飼養籠蠅籠用木條、鋼筋或鐵絲做長方形骨架，大小也可以根據養殖場地自行決定，在四周蒙上塑料窗紗、紗布或細眼銅絲網，同時在蠅籠一側留一個直徑為20厘米的孔，并接上一個長30厘米的袖，以便喂食和操作。此外，在籠內應懸掛一些布條，以擴大成蠅停棲面積。
（2）育蛆盤和育蛆池小規模飼養，可以用缸、盤、盆及其他塑料或者木制容器作為育蛆盤，上面應加蓋;大規模飼養，可以用普通塑料盆，也可以進行池養，用磚在地面砌成長方形池，一個挨一個排成行，池底不宜滲水，無論地上池還是地下池，池壁要用水泥抹實，池口用木制框架布上篩網作蓋。如果在室內或者塑料大棚內進行大規模立體飼養（架養），育蛆盤除可用塑料盆外，還可以用鐵皮、木板或者塑料做成長方體箱，上面用活動紗窗做蓋。
（3）飲水盤、飼料盤和集卵罐供成蠅飲水和取食的飲水器和飼料盤，可以使用一般的塑料盤、搪瓷盤等較淺的容器;集卵罐一般用不透明的塑料杯、瓷杯等有一定深度的容器，也可以用廢棄的飲料罐替代。
（4）蠅蛆分離箱和蠅蛆分離池分離箱是用來收集蠅蛆，將蠅蛆從養殖飼料中分離出來。分離箱的大小可以根據飼養規模大小而定，通常由暗箱、篩網和照明部分組成，照明部分設有強光或利用太陽光，依據蠅蛆的負趨光性，使蠅蛆通過篩網進入暗箱，達到蠅蛆與養殖飼料的分離。大規模飼養，可以在室外利用太陽光，用磚砌一個分離池，其原理是相同的。
三、種蠅的來源
種蠅的來源有兩種：一種是直接引種，從科研單位引進實驗室培養的無菌家蠅，無菌家蠅具有產卵量高（每個雌蠅平均可產卵600粒）、生長發育整齊、繁殖速度快、蠅蛆產量高、容易成功等優點，人工養殖最好選用無菌家蠅。另一種是誘集自然環境中的野生家蠅。在家蠅活動頻繁的場所，如雞舍、豬圈等，放置一些引誘家蠅產卵的材料，一般可以用麥麩、米糠、酒糟等用水拌濕，引誘家蠅產卵，卵孵化后經過幾代人工飼養，即可作為種蠅。從自然界中誘集的家蠅常常帶菌，而且有產卵量少、卵的孵化率低、生長發育不整齊、難于分離等缺點。
四、成蠅的飼料
成蠅的食量很小，在自然條件下，成蠅的主要食物是液汁物質，包括甜物質、牛奶、糖水、腐爛水果、含蛋白質液體等，以及各種可以被其唾液溶解的物質。人工飼養常用的飼料有：奶粉、紅糖、白糖、魚粉、雞蛋、家蠅幼蟲糊、糖化發酵麥麩、糖化面粉糊、蚯蚓糊等。大規模生產中可用家蠅幼蟲糊（鮮幼蟲經絞肉機絞碎），加上糖化面粉糊配制。糖化面粉糊是將面粉和水以1：7比例調勻后加熱煮成糊狀，再按總重摻入10%"糖化曲"，置60℃中糖化8小時即成。此外，淀粉糖化酵母糊也是一種較好的飼料，可將麥粉、米粉、薯粉等淀粉類飼料接種糖化菌，使淀粉降解成糖類，再接種酵母，酵母能利用糖類大量繁殖，成為成蠅的蛋白質飼料，這種糖和酵母的混合物可滿足成蠅對蛋白質和能量物質的需要，大大降低養殖成本。
五、成蠅的飼養管理
成蠅飼養室要有一定的光照，在光線很弱或完全黑暗的條件下，成蠅不會產卵。飼養室的溫度以24～30℃為宜，空氣相對濕度以50%～80%為宜。
將家蠅的蛹放進種蠅籠內3～4天即可羽化，這時就應將飼料盤、飲水盤放入籠內。飼料應用水調成稀糊狀放在盤中，也可以干喂，喂食量以每天吃光為宜。在每天上午將飼料盤取出洗凈后再加新鮮飼料，同時要將飲水盤取出，清洗干凈，更換千凈的水。管理工作中要特別注意成蠅外逃，嚴格衛生防疫。最好在飼養場所放一些誘餌滅蠅藥，如滅蠅寧，滅蠅靈等，不能用噴霧劑、熏蒸劑。
六、蠅卵的收集
成蠅羽化后第三天開始產卵，此時在籠中放人幾只集卵罐，飼養籠體積較大，飼養量大時，應多放幾只集卵罐。罐中加入拌制的麥麩或米糠，干濕適宜（含水量約為60%），放入約為罐高的1/4～1/3，高度不低于3厘米。
成蠅日產卵高峰在8～15時，放置產卵罐應在8時以前，收取卵塊應在下午4時以后，也可每天收集卵塊2次。收取時，先搖晃集卵罐，讓蒼蠅飛出，再將罐內的飼料和卵粒一起倒入幼蟲培養室培養。
成蠅產卵期一般可保持30天左右，產卵高峰在羽化后20天之內。一般羽化后的成蠅飼養25天后最好淘汰。否則產卵量下降，影響飼養效益。淘汰時可將籠中飼料盤、飲水盤、產卵罐取出，2天后里面的家蠅可全部死亡，然后再清除。也可以將飼養籠浸入水中淹死家蠅。清除死蠅后，用來蘇兒稀液或稀堿水浸泡蠅籠，消毒洗清后晾干再用。
七、注意事項
（1）幼蟲飼料幼蟲飼料來源極為廣泛，可用雞糞、豬糞、牛糞、酒糟、糖糟、豆腐渣、屠宰場下腳料、麥麩、米糠等。
（2）接卵和飼養管理接卯時可把蠅卵均勻撒在料面上，以麥麩、米糠、酒糟等為培養料時，可適當將卵埋人飼料中，如以動物糞便為培養料則不宜埋入。每平方米育蛆池倒入培養料約35～40公斤，厚度以4～6厘米為宜，料面可高低不平，以利通氣。每平方米接種蠅卵20萬～25萬粒，重約20～25克，也就是飼養量為1萬～2萬只家蠅一天所產的卵。
蠅蛆飼養室應保持較為黑暗的條件，室外飼養要避免陽光直射，進行遮蔭。培養料內溫度應盡量保持在25～35℃。幼蛆從卵中孵化出來后，從飼料表面一層層向下取食，至3齡老熟幼蟲后，再返回表面化蛹。在幼蟲取食過程，如果幼蟲密度太大，營養不足，會導致個體發育不良，如個體小，齡期不整齊，有的不化蛹或提前化蛹，甚至直接影響成蟲的羽化。相反，幼蟲密度過小，飼料過多，會導致飼養料結塊、發霉，造成培養料的浪費和幼蟲的死亡。因此，培養過程要注意觀察，飼料不足時及時補充飼料，發霉結塊時及時處理。如果用雞糞等動物糞便作為培養料。專性食糞的家蠅幼蟲能消耗相當其體重10倍的食物。糞料原來潮濕、有臭味，但在幼蟲不斷取食活動下，培養料逐漸變得松散成海綿狀殘渣、臭味大大減少，含水量從原來的70%～80%下降至50%左右，體積也大為縮小，這時可根據幼蟲密度、生長情況以及培養料消耗情況，在培養料不足時，及時補充新鮮培養料，否則幼蟲會從池中往外爬，同時還應注意室內通風。
（3）幼蟲的分離采收在正常溫度下（24～30℃），幼蟲經4～5個晝夜的生長趨于老熟，此時停止取食，爬離原來潮濕的孳生地，到處尋找較干的地方化蛹。這時應及時利用其負趨光性進行分離采收，如果分離過晚，幼蟲化蛹后就很難分離。小規模飼養采用分離箱分離，分離時把混有大量幼蟲的培養料放在篩板上，開亮光源，用筢子在培養料表面上不斷地翻動，使幼蟲見光向下鉆，幼蟲從篩孔鉆下，培養料則留在篩子上。
規模飼養可以采用室外分離池進行分離或利用太陽直射光進行分離。如果需要的是蛹，可以利用老熟幼蟲尋找千燥的基質表層化蛹這一習性，在培養料上面鋪3厘米厚木屑、柴屑等，老熟幼蟲即會鉆入化蛹，然后即可分離采收蛹。也可以將分離出的幼蟲放人干燥的鋸末中等化蛹后再分離出。
八、蠅蛆的營養價值
蠅蛆中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、碳水化合物和鹽等。蠅蛆體內含有多種微量元素如鐵、銅、鋅、錳、鈷、鉻、鎳和硼等。用蠅蛆喂養下蛋雞只需要適當添加鈣質就可獲得很好的效果。
蠅蛆粉內含有必需氨基酸，其含量都高于魚粉，必需氨基酸總量是魚粉的2.3倍，對家禽的生長，尤其對產蛋起非常重要作用的蛋氨酸、苯丙氨酸和賴氨酸的含量分別是魚粉的2.7、2.9和2.6倍。因此，蠅蛆不僅可以作為飼料蛋白利用，同時也是一種含有多種氨基酸的優質蛋白，可提取蛋白粉，開發高效營養食品、飲料、航天食品等。
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