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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
溆浦鵝產于湖南省沅水支流溆水兩岸。中心產區位于溆浦縣新坪、馬田坪、水車等地,分布在溆浦全縣及懷北地區各縣、市,在隆回、洞口等縣也有分布。具有體型大,生長快,耗料少,覓食力強,適應性好等特點。
一、外貌特征
溆浦鵝體型高大,體軀稍長,呈長圓柱形。公鵝頭頸高昂,直立雄壯,叫聲清脆宏亮,護群性強。母鵝體型稍小,性情溫馴,覓食力強,產蛋期間后軀豐滿,呈蛋圓形。毛色主要有白、灰兩種,以白色居多。據調查,白鵝占60%,灰鵝占30%,其它占10%。
灰鵝頸、背、尾灰褐色,腹部為白色。皮膚淺黃色,眼睛明亮有神,眼瞼黃白,虹彩灰藍色。脛、蹼均為橘紅色。喙黑色。肉瘤突起,呈灰黑色,表面光滑。
白鵝全身羽毛白色,喙、肉瘤、脛、蹼均為橘黃色。皮膚淺黃色,眼瞼黃色,虹彩灰藍色。該品種母鵝后軀豐滿,腹部下垂,有腹褶。有20%左右的個體,頭頂有頂心毛。
二、生產性能
一般仔鵝飼養3個月即可上市。平均初生重0.122公斤,30日齡1.54公斤,60日齡3.2公斤,90日齡可達4.42公斤。成年公鵝體重6~6.5公斤,成年母鵝5~6公斤。母鵝開產在7個多月,年產蛋30個左右,最多可達50個,平均蛋重200~250克,產蛋季集中在秋末和初春兩期,即當年的9、10月份和次年的2、3月份。
溆浦鵝還具有產肥肝性能,平均肥肝重570克,最重可達930克,是我國產鵝肝最高肝重的優良地方品種。通過人工強制填肥以后所產的肥鵝肝,營養豐富,還有很好的藥用價值。
溆浦鵝飼料利用率高,料肉比為0.5~0.7:1。種鵝利用年限為:公鵝3~5年,母鵝5~7年。鵝的飼養以放牧為主,也可舍飼。
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