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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
蛋雞飼養管理的主要任務在于最大限度地消減、減少各種逆境對蛋雞的有害影響，為它們提供一個最有利于健康和產蛋的環境，使其遺傳潛力能夠充分地發揮出來。生產出更多的商品蛋。它包括降低料蛋比、破蛋率、提高蛋雞存活率等。飼養管理是充分發揮蛋雞最大生產力，提高產品的質量和數量的一個重要環節。有些養雞專業戶盡管備有好種、好料，房舍設備也不錯，但由于管理不善，不能獲得高產、高效。經驗告訴我們蛋雞的飼養管理也不是一成不變的，必須根據具體條件宋實施具體的飼養措施，這樣才能取得更好的效果。
下面結合秋冬季節談幾點蛋雞飼養管理中的要點。
1注意秋冬季節變化，控制好環境
控制好環境的目的在于控制一些不利的自然因素對雞的侵襲。盡量注意各個季節的日照時間與強度的變化對雞的影響，防止漂浮于大氣中的一些病原體對家禽的感染，使高密度雞群仍能生活于基本符合其生理機能需要的小氣候中，從而達到高產，穩產的目的。
1.1溫度的控制
溫度對蛋雞的生產、產蛋、蛋重、蛋的品質、受精率和飼料轉化效率都有明顯的影響。產蛋雞適宜溫度范圍為5～28℃，一般來講秋季可以滿足這個溫度范圍。但產蛋適宜溫度為13～23℃，其中13～16℃時產蛋率最高，16～20℃飼料轉化率效果最佳。由于秋冬季節溫差變化較大。保持雞舍內溫度平穩是不可忽視的。當然，秋季只用關閉舍內門窗就能起到調節舍內溫度高低的作用。關鍵是冬季，特別是目前廣大專業戶大多采用開放式的雞舍，如果遇到溫度急劇下降到5℃以下時，則會造成產蛋率急劇下降，耗料量明顯增多，甚至低溫會使雞冠、爪等出現凍傷。因此，必須做好防寒保溫工作。主要注意以下幾個方面。
1.1.1減少雞舍熱量的散發
開放式雞舍可將過道的窗戶封嚴。如果是地面平養雞舍，可實行暖窩飼養，其簡單辦法是在雞舍內用火爐提高室溫，或將產蛋箱放在向陽背風處，用薄膜搭個小棚，使產蛋處有個溫暖的環境。
1.1.2減少雞體熱量的散發
防止雞的羽毛被淋濕。這主要是要注意防止乳頭飲水器或水槽漏水。防止雞伏臥于潮濕的墊草上。因雞伏臥在潮濕的墊草上會增加雞體熱量的散發，必須經常更換墊草或增鋪干燥的新草。防止冷風吹襲雞體。舍內的冷風可能來自門、窗的縫隙，應加設擋板，以免風直吹雞體。有的冷風來自糞溝，使雞舍內溫度變低，這對籠養產蛋雞影響較大，因此，冬季在糞溝處要安裝插板御寒。
1.2補充人工光照
秋天開始，日照時間逐漸縮短，而當年飼養的母雞一般于秋季開產，養于開放式雞舍的母雞，如不補充光照就不能提高產蛋率。為使雞群的產蛋高峰適時出現。提高冬季產蛋量，應補充光照。
1.2.1補充時間
一般自然光照少于12h，應采用人工補光的辦法，每天補到14～16h。補光時間大約從9月下旬開始至次年3月底為止。每天補光時間有早晨、晚上或早晚幾種。如早晚兩頭補光，即早上5點開燈至天亮，晚上天黑前開燈至7點（可根據地區、緯度不同自己確定）。如果要達到光照16小時，則可早上提前、晚上延遲，以免雞生理機能受到干擾，引起減產或換羽。
1.2.2光照強度
如燈高2m，則每15平方米地面設一盞有良好反射罩的40瓦燈泡，雞體所受到的強度大約為10Lx。對體羽發育差、雞齡小、體重輕的雞群不要進行補充光照，可推遲一段時間再補充，否則容易使雞群早產、早衰。全年產蛋量減少。
1.3注意通風
在秋冬季節，為了保持雞舍內溫度，往往將門窗緊閉，忽視了通風，致使舍內氨、二氧化碳、硫化氫等有毒氣體濃度嚴重超標，同時，致病微生物的塵埃比例也大大影響雞群的健康與產蛋。一般冬季雞舍內換氣主要靠風力和溫差，由于風速和縫隙的緣故，故依靠風力換氣時，又不能讓風直接吹到雞體。特別是早上開窗時既要注意保證舍內最低換氣量，又要解決好保溫與換氣這對矛盾，才能獲得較好的經濟與生產效益。
2合理制定飼料配方
雞的產蛋量與年齡、體重、產蛋率、飼料中能量水平以及氣候等因素有關，應根據季節變化和產蛋需要適當調整日糧營養水平。雞的冬季采食明顯高于夏季。據測，蛋雞1月份采食量比7月份高16%～20%。根據冬季雞的采食量大，消耗熱能多的特點，在飼料搭配上應增加能量飼料的比例，適當降低飼料中蛋白質含量。然而冬季由于采食量多，能量較高也要防止能量轉化為脂肪，引起過肥或脂肪肝綜合癥。所以，產蛋雞群要測定體重，對體重超標的，也要進行限喂措施。
3進行強制換羽
產蛋雞經過一個產蛋周期后，要脫去舊羽，長出新羽，稱為換羽。換羽是雞的一種生理規律。自然換羽一般在秋冬季節。一只母雞完成換羽需3～4個月，換羽期間一般不產蛋，這造成了一定的經濟損失。為了避免其損失，增加經濟效益，許多利用第二產蛋期的專業戶往往都采用人工強制換羽，縮短換羽時間，增加產蛋量。目前，專業戶一般在蛋雞產蛋率65%以下時（開產后8個月左右），即進行人工強制換羽，45d以后即又開產。人工強制換羽方法很多，有生物方法、化學方法、饑餓法和綜合法，目前專業戶用饑餓法較多，效果也很好。
饑餓法的常規做法，即對人工強制換羽的雞群限制給料、給水、給光照，使雞因生活條件突然改變、營養供應不上而引起停產換羽。但由于各養雞專業戶的諸多條件不同，雞種、年齡、體重、產蛋水平及飼養條件各異，因此很難有統一的標準。現提供人工強制換羽處理的參考實施方案。
在生產實踐中應根據實際情況靈活掌握停水。絕食的天數，主要依據雞的體重失重率，一般掌握在25%～30%左右，雞群死亡率不超過5%，停水期死亡率達3%時應供水。人工強制換羽須注意以下幾點。
①強制換羽前對雞群認真挑選，淘汰弱、病、殘的雞。雞群中已換過羽的雞不參加強制換羽。②在強制換羽前一周，應做新城疫監測，當檢驗效價低時應對雞群進行免疫注射，對地面平養雞要進行一次驅蟲。③在強制換羽前最好對雞群進行斷喙，尤其是地面平養的蛋雞，以免雞群因饑餓難受而互相啄斗，造成死亡率上升。④在強制換羽前1d，要隨機稱50～100只雞的體重，以便了解強制換羽實施期的失重率及恢復期雞群體重的恢復情況。⑤強制換羽前要準備好恢復期所需的飼料、維生素等。
4及時淘汰和轉群
秋季因自然換羽的影響，產蛋量呈下降趨勢。此時，對雞必須進行一次鑒定，將高產的雞留下來，進行人工強制換羽利用第二個產蛋期;將低產的雞應抓緊淘汰，因為春季飼養的新母雞即將開產，急需轉入產蛋雞舍，所以要結合轉群進行淘汰，這可以一舉兩得。轉群是飼養管理中的一個重要環節，處理不當，會對雞產生較大的應激，這種應激來自兩個方面：一是轉群本身直接所產生的影響;二是對新的環境不習慣而產生應激。
4.1在轉群前6h應停料，入舍前2～3d和入舍后3d，飼料內增加維生素1～2倍;結合轉群進行清理和選擇淘汰不合標準及次劣的雞，如病殘雞和低產雞。同時要徹底清點雞數。
4.2轉群結合預防，應避免增加更多的應激：抓雞時先用隔網欄起來，但數量不要太多，以避免干擾和驚群，要防止壓傷;轉群最好在晚間進行，要避免雨雪天進行。在抓、放雞時務必要輕，一般抓兩腳，不能抓頸、尾部。
5嚴格控制應激對產蛋的影響
蛋雞開產時對外界的各種因素都比較敏感，一旦受到某種應激因素的刺激，就會產生應激反應，導致生理機能改變，產蛋率下降。要避免因管理不善所造成的不利因素如雞群過大、密度過大、并群等，以及管理性逆境，如缺食、斷水、定時飼喂大大延后、斷喙、接種、捕捉、飼養人員與作業程序改換等。
因此要盡量避免或減少這些應激因素對產蛋雞的影響，保持各種環境因素盡可能的適宜、穩定或漸變。發現問題要及時改進。最好能預測，使控制措施提前。
6仔細觀察雞群
雖然此項工作較為一般，但對產蛋雞的管理卻是十分重要。
在清晨，舍內開燈后觀察雞群精神狀態和糞便情況。夜間關燈后仔細聽雞群是否有呼吸道疾病的異常聲音。及時檢查耗料及產蛋情況是否有下降。喂料、給水時要觀察水、食槽的結構和數量是否能滿足雞的采食和飲水需要。觀察舍內環境變化，發現問題要及時解決。對嚴重有喙蛋癖的雞應立即淘汰，對新上籠的雞要注意觀察，如發現遇有"掛頭"、"別脖"、"扎翅"時，應及時解脫。
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