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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
近年來，隨著人民生活水平的日益提高，人們膳食結(jié)構(gòu)逐步由溫飽型向營養(yǎng)型、無害型轉(zhuǎn)變，由于農(nóng)日中化肥、農(nóng)藥的大量使用，飼料添加劑、激素類在養(yǎng)殖業(yè)中的大量使用，使環(huán)境污染以及食品的污染越來越嚴(yán)重，人們對無公害、無污染食品的要求越來越迫切。在野外放養(yǎng)柴雞，其產(chǎn)品以其味道鮮美，營養(yǎng)豐富，無污染，無殘留等特點(diǎn)們受消費(fèi)者的青睞。所以，柴雞養(yǎng)殖已成為目前的主要發(fā)展趨勢，筆者經(jīng)過多年的生產(chǎn)實(shí)踐，就散養(yǎng)柴雞中需要特別注意的幾個(gè)關(guān)鍵問題，談?wù)勛约旱捏w會。
一、柴雞養(yǎng)殖的場地選擇
場地要選在遠(yuǎn)離村莊，交通方便，背風(fēng)向陽，地勢平坦，土質(zhì)肥沃，牧草生長旺盛，營養(yǎng)豐富，各類昆蟲、蠅蛆較多，并且水源充足的地方，對于北方較寒冷的地方，還需考慮冬季搭棚取暖的問題。
二、育雛時(shí)間的選擇
柴雞產(chǎn)品的營養(yǎng)水平主要取決于放養(yǎng)采食的程度，在夏秋季節(jié)，牧草旺盛，蠅、蟲多，是放養(yǎng)柴雞的大好季節(jié)，其產(chǎn)品營養(yǎng)也豐富，所以，在育雛時(shí)，要考慮時(shí)間問題，一般育雛時(shí)間應(yīng)安排在8～9月份，到來年2～3年份即可開產(chǎn)，正趕春暖花開，牧草生長，各種早蠅開始大量繁殖的季節(jié)，這樣即可減少了飼料的消耗，又可使柴雞采食到更多的野食。在整個(gè)夏秋季節(jié)是其生產(chǎn)高峰，可大大提高經(jīng)濟(jì)效益。
三、飼養(yǎng)管理
1、柴雞的育雛管理柴雞從1日齡到6周齡為育雛期，其育雛方法基本上和其它蛋雞一樣，需供熱和細(xì)心照料，并給以較高營養(yǎng)水平的飼料，但為了便于放牧?xí)r采食，不需要斷喙。
2、育成雞的管理在6周齡以后，雛雞脫溫，進(jìn)入育成期，在此期間，要喂給普通蛋雞的育成料，同時(shí)，逐漸開始放養(yǎng)，以訓(xùn)練其散養(yǎng)自由采食的能力，并訓(xùn)練其建立各種條件反射，如飲水、喂料時(shí)敲打水、料槽，晚上回窩時(shí)吹哨等。
在育成期放牧?xí)r，要修建足夠的棲息雞舍，在舍內(nèi)建木架，供柴雞蹲臥棲息。
3、產(chǎn)蛋期的管理柴雞經(jīng)過20～23周齡的育成期，即進(jìn)入產(chǎn)蛋期，產(chǎn)蛋期的管理比較復(fù)雜。（1）補(bǔ)喂充足的全價(jià)飼料，每雞每日補(bǔ)喂全價(jià)料50～75克，同時(shí)供足飲水：（2）將雞散放于牧草豐厚、蠅蟲蛆較多的地方，放養(yǎng)的密度，根據(jù)牧地蟲草多少來定，蟲草豐富，密度可適當(dāng)大一些，否則反之;（3）修建產(chǎn)蛋窩。在放牧區(qū)要建立足夠的產(chǎn)蛋窩，因放牧雞不同籠養(yǎng)雞，搞不好會發(fā)生丟蛋現(xiàn)象，要訓(xùn)練母雞到窩中產(chǎn)蛋，可在窩內(nèi)放置引蛋（空蛋殼），為防止母雞踩碎雞蛋，飼養(yǎng)員要將產(chǎn)下的雞蛋及時(shí)撿回;（4）修建足夠的避雨棚，在夏秋季節(jié)，放牧柴雞，暴風(fēng)雨、冰雹等災(zāi)害，天氣無疑是一個(gè)很大的威脅，如果搞不好，會造成很大的損失，所以，必須修建防風(fēng)避雨棚，并對雞進(jìn)行訓(xùn)練，在雷雨來臨時(shí)，主動鉆進(jìn)避雨棚;（5）做好野鷹、鼠類侵襲的預(yù)防工作，在牧區(qū)內(nèi)要經(jīng)常滅鼠，滅鼠要在晚上進(jìn)行，采用鼠夾、鼠籠等辦法進(jìn)行滅鼠，對野鷹的預(yù)防難度較大，可用獵槍打，或人工設(shè)障及人員監(jiān)護(hù)等辦法。
四、疾病的防治
1、預(yù)防注射：在育雛和育成期內(nèi)必須嚴(yán)格按照免疫程序進(jìn)行免疫，特別要及時(shí)注射禽流感疫苗，因?yàn)榉硼B(yǎng)時(shí)很容易和野鳥接觸。
2、定期在飼料、飲水中加入抗生素類藥物和抗球蟲藥物。
3、要定期對雞舍和場地進(jìn)行消毒，對水、料槽也要經(jīng)常清洗、消毒。
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