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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
肉種雞飼喂技術(shù)是根據(jù)肉種雞生長發(fā)育特點(diǎn)和生產(chǎn)需要而決定的，結(jié)合肉種雞的限飼，貫穿肉種雞飼養(yǎng)的全程，對提高種蛋合格率，減少肉種雞死亡率和淘汰率，降低飼料消耗，提高種雞飼養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)效益起著至關(guān)重要的作用。近年來，各肉種雞品種生產(chǎn)性能每提高一步，或者說品種每更新?lián)Q代一次，其飼養(yǎng)管理技術(shù)要求也就更新完善一次。現(xiàn)將現(xiàn)代肉種雞飼養(yǎng)管理中有一定新意、技術(shù)變化較快較大，且易被忽視的幾項(xiàng)飼喂技術(shù)介紹如下。
1初生雛雞的飼喂
1.1初飲1日齡雛雞第一次飲水為初飲，也叫開水。水分在雛雞體內(nèi)占60%～70%，對飼料的消化吸收、物質(zhì)代謝和體溫調(diào)節(jié)等方面都起著重要的作用。雛雞出殼后會大量消耗體內(nèi)水分，一般毛干后3小時即可接到育雛室給予飲水。研究表明：雛雞出殼24小時后消耗體內(nèi)水分8%，48小時耗水15%;應(yīng)先飲水后開食，這樣有促進(jìn)腸道蠕動、吸收殘留卵黃、排除胎糞、增進(jìn)食欲、利于開食之效。生產(chǎn)中須注意以下幾方面的問題。
1.1.1幼雛初次飲水后，無論何時都不應(yīng)該再斷水。
1.1.2初飲時在水中加8%葡萄糖，同時加抗生素、多維素或電解質(zhì)營養(yǎng)液，飲足12小時，這對幼雛的復(fù)壯、減少從出雛運(yùn)輸?shù)接r室造成的應(yīng)激以及提高育雛期成活率有良好的效果。
電解質(zhì)溶液配比如下：硫酸銅19%、硫酸亞鐵6%、硫酸錳0.5%、硫酸鉀8.5%、硫酸鈉8.0%、硫酸鋅0.5%、糖57.5%，混勻后溶于水中。
1.1.3飼養(yǎng)中要防止長時間缺水后引起雛雞暴飲。
1.1.4飲水器要充足，初飲時100只幼雛至少應(yīng)有2～3個4.51大小的真空飲水器，并均勻分布在雞舍各部。
1.1.5飲水器每天刷洗并應(yīng)更換潔凈飲水1～2次。
1.1.6飲水器隨雞，日齡增大而調(diào)整，立體育雛開始在籠內(nèi)飲水，1周后應(yīng)訓(xùn)練在籠外飲水，平面育雛隨雞日齡增大而調(diào)整高度。
1.1.7初飲的水溫應(yīng)保持與室溫相同，1周后直接用自來水即可。雛雞的飲水量見表1。
1.2開食雛雞第一次采食稱為開食。據(jù)大量實(shí)踐證明：須在雛雞初飲3小時后再開食。開食過晚會消耗雛雞體力，使之變得虛弱，從而影響生長發(fā)育和增加死亡。方法是將準(zhǔn)備好的飼料（顆粒料，若是粉料最好用溫開水拌潮濕些）撒在反光性強(qiáng)的硬紙、塑料布或淺邊食槽內(nèi)，當(dāng)一只雞開始啄食時，其他一部分雞也會模仿它。
開食用的配合料，可在料上撒一層玉米碎粒，每100只雛雞用450g配合料，料上加玉米碎粒450～750g，這有助于防止飼料粘咀和因蛋白質(zhì)過高使尿酸鹽存積而糊住肛門。生產(chǎn)中須注意以下幾方面的問題。
1.2.1雛雞開食不能喂太多的飼料，防止過食現(xiàn)象，撒料要均勻。
1.2.2開食后，雖然有60%～70%的雛雞啄食，仍有一些弱雛還不知道吃料，愣在一旁，這時需要人為地去驅(qū)趕它們?nèi)康搅喜忌喜墒场?/p>
1.2.3在第1～7天的飼料中可加入一些預(yù)防白痢桿菌病和臍炎的藥物（如土霉素、泰樂菌素），與此同時，適當(dāng)加入酵母粉幫助雛雞消化。
1.2.4雛雞的飲水器和食槽在育雛室內(nèi)分布均勻，水槽、食槽間隔放置，平面育雛開始頭幾天，水槽和食槽位置離熱源稍近些，便于雛雞取暖、飲水和采食。
2限飼期間的飼喂
生長期采取公母雞分欄飼養(yǎng)，也可采用公母雞同欄分槽飼喂。肉種雞限飼的基本依據(jù)就是體重，從限飼開始到開產(chǎn)前的飼料量確定的基礎(chǔ)是各周的實(shí)際體重（參照標(biāo)準(zhǔn)體重），同時要考慮飼料中的能量和蛋白水平。
2.1喂料量的確定肉種雞從第3周開始，每周固定時間早晨空腹隨機(jī)抽樣10%的雞數(shù)測定體重1次，算出平均重。平均重的±10%就是本周末雞群實(shí)際的體重范圍，與標(biāo)準(zhǔn)手冊每周的體重范圍相對照，就可看出有一部分雞是超過標(biāo)準(zhǔn)體重的（超重）、達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重的（達(dá)標(biāo)）或低于標(biāo)準(zhǔn)體重的（失重），將雞相應(yīng)分成若干小群，而后依此確定每群每周的喂料量。喂料量的確定如下：超重的雞群，稍加料量（1～2g/只）或維持上周料量不增加，直到達(dá)標(biāo)后再增加，注意絕不
表1雛雞的飲水量
周齡1～2345678
飲水量[ml（只?天））自由飲水40～5045～5555～6565～7575～8585～90
能在原料量上減料;對于達(dá)標(biāo)的雞群，加料3～5g/只;失重的雞群，加料5～7g/只。
2.2須注意的幾個問題
2.2.1限制飼養(yǎng)時一定要有足夠的食槽、飲水器和合理的雞舍面積，使每只雞都能均衡地采食、飲水和活動。
2.2.2限飼的目的是限制攝取能量飼料，而維生素和礦物元素必須滿足雞的營養(yǎng)需要。限飼的飼喂量一般只有自由采食的80%，也就是說將所有的營養(yǎng)成分都限制了20%，如果在此基礎(chǔ)上再添加維生素，可以提高限飼的效果，否則會造成不應(yīng)有的損失。
2.2.3限飼會引起過量飲水，容易將墊料弄濕，所以要限制供水。一般在喂料日從喂料開始到食完后1小時內(nèi)供水;停料日則上下午各供1小時飲水。在炎熱的夏季不要限水。注意限制飲水不當(dāng)會延遲性成熟。
2.2.4限飼會引起饑餓應(yīng)激，容易誘發(fā)惡癖，所以應(yīng)在限飼前的7～10日齡或6周齡對母雞進(jìn)行正確的斷喙，公雞還需斷內(nèi)趾及距。
2.2.5限飼時要密切注意雞群的健康狀況。在患病、接種疫苗及轉(zhuǎn)群等應(yīng)激時要酌量增加飼料或臨時恢復(fù)自由采食，并增喂抗應(yīng)激的維生素C和維生素E。
2.2.6育成期公母雞最好分開飼養(yǎng)以利于體重的控制。
2.2.7在停飼日不可喂砂礫。平養(yǎng)的育成雞可按每周每100只雞投放中等粒度的不溶性砂礫300g作墊料。
2.2.8喂料時的料量全部一次提供，不得分幾次，喂料應(yīng)保持飼料分布均勻，防止強(qiáng)奪弱食，造成兩極分化。
2.2.9種公雞第5周齡時將育雛料更換成育成料。第5～6周齡限飼較松;第6～13周限飼嚴(yán)格使每周增重減緩，保證每周平均體重保持在下限，使整齊度）80%;第14～19周齡限飼稍變松，盡可能促進(jìn)性器官的發(fā)育，使每周平均體重保持在標(biāo)準(zhǔn)上限，絕不超重，胸肌減少，胸骨前端抬高，同時要建立良好的性反射，使整齊度≥80%。
2.3限水正常氣溫下，料水之比為1∶2。限料的同時要限水，但在雞群發(fā)病或炎熱季節(jié)不能限水。方法如下。
2.3.1喂料日限水每天按以下時間供水4次：第1次在早晨喂料前半小時供水，一直到料吃完后1小時;第2次在上午10∶00;第3次在中午13∶00;第4次在熄燈前半小時。從第2～4次，在飲水供應(yīng)充足的情況下，每次喂水時間為10～15分鐘。
2.3.2停料日喂水第1次在開燈后喂水1小時;第2次到第4次限水方法同喂料日，夏季高溫時靈活掌握。限水要隨時檢查雞只飲水情況，保證飲水器的數(shù)量和良好的使用，以免限水失敗。
3產(chǎn)蛋高峰期的飼喂
從產(chǎn)蛋規(guī)律看，開產(chǎn)后僅需4～5周時間產(chǎn)蛋率就進(jìn)入高峰，對營養(yǎng)需求表現(xiàn)高而集中，不應(yīng)只給僅能滿足當(dāng)時產(chǎn)蛋率需要的飼料養(yǎng)分，而應(yīng)按照下一周的預(yù)期需要對雞進(jìn)行引導(dǎo)性飼養(yǎng)或一下子滿足供應(yīng)，這才能促使雞群產(chǎn)蛋迅速達(dá)到高峰、產(chǎn)蛋高峰高且持續(xù)時間長，否則將永遠(yuǎn)不會有產(chǎn)蛋高峰，全期產(chǎn)蛋量不多。
產(chǎn)蛋高峰前期即開產(chǎn)后3～4周內(nèi)飼料量必須迅速增加或一步達(dá)到產(chǎn)蛋高峰期最大料量。產(chǎn)蛋高峰期飼料確定后，要保持恒定6～8周時間，目的是把產(chǎn)蛋率下降減少到最低程度，來保持產(chǎn)蛋高峰期的高度和持續(xù)時間。
4產(chǎn)蛋高峰期后的飼喂
當(dāng)雞群產(chǎn)蛋率下降到80%時，應(yīng)逐漸減少飼喂量以防止母雞超重和保持良好的飼料轉(zhuǎn)換率，此時建議每次減少量為每百只雞不超過230g，以后產(chǎn)蛋率每下降4%～5%，必須調(diào)整一次飼料量。這樣從產(chǎn)蛋高峰到結(jié)束時，每百只雞每日飼料量大約減少1.36kg。采取試探性減料，即減料后須觀察4～7天，若產(chǎn)蛋率下降不正常，則減料應(yīng)暫停。但當(dāng)雞群遇到氣候、光照及健康狀況的應(yīng)激時不應(yīng)減少飼喂量。
5減少飼料浪費(fèi)的措施
5.1保證飼料的全價營養(yǎng)，因?yàn)闋I養(yǎng)不全價是最大的浪費(fèi)。
5.2不喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。
5.3飼槽內(nèi)的填料量應(yīng)為槽高的1/2，避免雞只刨啄浪費(fèi)。
5.4使用的碎裂料不能過細(xì)，以避免采食困難、料塵飛揚(yáng)。
5.5采用高質(zhì)量的喂料機(jī)器。
5.6及時淘汰低產(chǎn)雞、停產(chǎn)雞。
5.7采取"在保證產(chǎn)蛋量的前提下，節(jié)約飼料有獎"的承包責(zé)任制。
掌握肉種雞的飼喂技術(shù)能減少肉種雞的飼料消耗，降低飼料成本，提高雞群的整齊度，使雞群適時開產(chǎn)，按時進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，保證產(chǎn)蛋全期每只雞能產(chǎn)蛋180枚以上。
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