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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
過去普遍認(rèn)為,肉仔雞整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)都采用自由采食充分飼養(yǎng),使其能吃快長(zhǎng)的特性得到充分發(fā)揮,才能獲得高速度的生長(zhǎng)率,高的飼料轉(zhuǎn)化率,高成活率和高加工率等優(yōu)異生產(chǎn)成績(jī)。但近年來研究表明,在肉仔雞的生長(zhǎng)期中,第2~周應(yīng)限制飼喂,艾維茵肉雞飼養(yǎng)管理手冊(cè)要求在3~周時(shí),讓雞每天有4~5次短時(shí)間斷料(每次不超過1h),但要求雞有足夠的采食空間。這樣做的原因是為了控制肉仔雞前期的生長(zhǎng)速度。因?yàn)槿怆u育種工作成績(jī)的大幅度提高,使肉仔雞的生長(zhǎng)速度、飼料轉(zhuǎn)化效率大幅度提高,出欄日齡縮短,但也同時(shí)產(chǎn)生了一些負(fù)效應(yīng),因?yàn)槿庾须u生長(zhǎng)速度快,相應(yīng)地機(jī)體需氧量也隨之增加,這樣便加重了心臟的負(fù)擔(dān),長(zhǎng)時(shí)間超負(fù)荷工作,使心臟發(fā)生代償性病變――右心室肥大,血細(xì)胞體積和血液黏度增加,最終表現(xiàn)為肉仔雞發(fā)生腹水綜合癥或猝死癥而死亡。另一方面,隨著生長(zhǎng)速度加快,體重增加,加重了肉仔雞腿的負(fù)重,最終引起諸如脛骨軟骨發(fā)育不良等腿病。由于行走不便,而影響采食、飲水,最后影響出欄重和屠體等級(jí)。研究和實(shí)踐表明,控制前中期的生長(zhǎng)速度,可有效地減少肉仔雞腹水綜合癥和腿病的發(fā)病率。
具體方法有兩種,一種是通過斷料來達(dá)到限飼的目的,在3~6周齡每天有4~5次不超過1h斷料。這種方法不適于人工飼喂,因?yàn)槿康牧吓瑁ㄍ埃┛樟耍偌恿蠒r(shí),速度慢,饑餓的肉仔雞會(huì)爭(zhēng)搶采食,造成擠壓致傷致死。另一種方法是通過停光來達(dá)到限飼目的,筆者在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),此種方法效果良好。
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