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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
食鹽中毒是雞采食過量的食鹽引起的一種中毒性疾病。任何日齡的雞都可發生，中毒以大量飲水、劇烈下痢、皮下水腫、大批死亡為主要臨床癥狀。
1．病因雞采食了過量食鹽或含鹽較高的食物（醬油渣、咸魚粉等）和飲水（咸魚水），是發生中毒的原因。
2．臨床癥狀（1）急性中毒：雞群突然發病，飲水驟增，大量雞圍著水盆拼命喝水，許多雞喝得嗉囊十分膨大，水從口中流出也不離開水源，同時出現大量營養狀況良好的雞發生突然死亡，部分病雞表現呼吸困難、喘息十分明顯，中毒死亡的雞有的從口中流出血水來。中毒雞群普通下痢，排稀水狀消化不良的糞便，檢查雞群時，可聽到病雞排稀便時發出的響聲。（2）慢性中毒：雞群起病緩慢，飲水逐漸增多，糞便由于變稀。由于現代化雞多采用自流給水，有時雞飲水增多的現象不易被發現，糞便變化的特征對于發現食鹽的慢性中毒非常重要。隨著病程的延長，病重的雞冠臉變為深紅，冠峰黑紫，冠體雛縮耷拉，糞便由稀水狀變為稀薄的黃、白、綠色。采食量下降，群中死亡雞增多，產蛋雞群產蛋量停止上升或下降，蛋殼變薄，出現砂頂、薄皮、畸形蛋等。由于下痢的刺激，雞的子宮發生輕重不等的炎癥，產蛋時子宮回縮緩慢，發生脫肛、啄肛等并發癥。
3．解剖病理改變急性中毒死亡的小雞與青年雞，營養狀況良好，胸部肌肉豐滿，但蒼白貧血，胸腹部皮下積有多少不等的滲出液，由于皮下水腫，跖部變得十分豐潤，肝臟腫大，質地硬，呈現淡白、微黃色或紅白相間的、不均勻的瘀血條紋；腹腔中積液甚多，心包積水超過正常的2～3倍，心肌有大點狀出血；腎臟腫大，腸管松馳，黏膜輕度充血。急性中毒的產蛋雞，除有上述癥狀外，卵巢充血、出血十分明顯。慢性食鹽中毒的產蛋雞，腸黏膜、卵巢充血、出血，卵子變性壞死，輸卵管炎或腹膜炎。
4．診斷根據雞的臨床癥狀、病理特征與食鹽增加史，即可做出診斷。
5．預防與治療不搞食鹽飲水，科學地使用飼料配方，測定魚粉中的含鹽量，使飼料中的總含鹽量不超過0.4%，即可有效預防食鹽中毒。一旦發生與確認為食鹽中毒，應立即中止確認的與可疑的中毒原因，并在飼料與飲水中加入廣譜抗生素、增加多種維生素的含量，以預防并發癥與促進肌體恢復。
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