美國尼古拉火雞

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

屬重型白羽寬胸火雞。成年公火雞體重22.5千克，母火雞9-11千克。29-31周齡開產，年產蛋70-92個，蛋重85-90克，受精率90%左右。父母代種蛋和種雛是主要出口產品。商品肉火雞24周齡時公火雞的體重達14.36千克，母火雞達8.44千克，料肉比為2.7：1，屬宰率80%-82%。最佳屠宰時間是12-14周齡，體重為5-7千克，料肉比為2.7：1。

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