豌豆在肉雞日糧中的利用效果研究

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

豌豆富含蛋白質和能量，所以它可以用來替代畜禽日糧中的部分蛋白質和能量原料，是一種很好的飼料資源。但豌豆中也含有許多種抗營養因子，其中主要是抗胰蛋白酶抑制因子，所以在禽類飼料中的添加比例不能過大。目前，國內有試驗表明，在蛋雞日糧中添加豌豆25%-28%替代日糧中的蛋白或能量原料時，對蛋雞生長性能無明顯影響，而經濟效益提高。在肉雞飼料中適量添加豌豆以替代玉米和豆粕以在降低飼料成本，對肉雞的生長性能與全凈膛率無明顯影響，其添加的比例可以高達30%。

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