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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
高產奶牛因為泌乳量高，同時還需擔負繁殖任務，分娩后采食量的增加，滯后于泌乳量的增長，所以，體內營養物質大部分時間是入不敷出，處于負平衡狀態。根據這一特點，在飼養管理中我們應注意下面幾個問題。
1.注意精粗飼料的合理搭配
僅靠粗料遠遠不能滿足高產奶牛的營養需要，同時還會制約產奶量。精料具有營養濃度高，易消化、好吸收、適口性強的特點，所以高產奶牛日糧中應有較多的精料。在混合精料中還需保持較高的蛋白質水平以利于瘤胃微生物的繁殖，增加采食量。
在奶牛的飼養中，因為多喂精料可以提高產奶量，人們又會走入另一個極端，一次又一次的提高精料的給量，而粗飼料的比例在相對減少，所以導致日糧中纖維素的比例下降，其結果如下。
1.1乳脂率下降當纖維素不足時，瘤胃內微生物發酵產生的揮發性脂肪酸中的乙酸比例下降。血液中乙酸供應太少，造成了乳汁的合成受阻，乳脂率下降。
1.2瘤胃酸堿失衡瘤胃正常的內環境為弱堿性，長期使用過多精料的日糧而纖維素不足時會使母牛反芻減少，母牛在反芻時可分泌大量呈弱堿性的唾液，同時過多精料會產生過多的有機酸，瘤胃內酸性增加胃壁長期受酸性物質刺激而麻痹中毒，蠕動減少，消化機能紊亂導致前胃弛緩，瘤胃酸中毒，瘤胃積食，瘤胃臌氣甚至造成瘤胃阻塞，縮短了奶牛的使用壽命。我們在飼養奶牛時，不要盲目的添加精料，在保證母牛營養充足的前提下，不應違背奶牛的草食性這一重要的生活習性，要求日中糧纖維素的含量不應低于13%。
2.合理的補鈣
1千克乳脂率4%的標準乳中含鈣1.23克，日糧中鈣的利用率按45%，日產奶40千克的母牛需在飼料中供給1080克鈣用于產奶需要。高產奶牛在產奶高峰時，食欲的增長落后于產奶量的增加因此出現鈣代謝負平衡。這時母牛會動用體內骨組織中鈣的貯存來補充，所以，母牛在產奶高峰期后的泌乳后期及干乳前期供給超量的鈣來增加骨組織中鈣的貯備，以減少母牛的產后癱瘓、骨質疏松等疾病。產后癱瘓是母牛血中含鈣量低造成的，所以我們還要讓母牛有能力從骨組織中動員出鈣，在干乳后期減少飼料中鈣的比例，采用低鈣飼料來激活母牛動用骨鈣的能力。
3.提高適口性，增加采食量
高產奶牛每天為人類提供大量的牛奶，從體內排除大量的營養物質，只有增加采食量才能彌補這一損失，提高飼料的適口性可增加采食量。除增加營養價值高，適口性好的精料外，粗料也要做必要的加工調制，以提高適口性。玉米秸稈等纖維較長的粗飼料要切短或揉搓加工。在飼料中添加調味劑，多喂一些優質青干草或青綠多汁的塊根、塊莖、青貯等。
4.充足清潔的飲水
水對母牛的產奶量影響較大。日泌乳40千克的母牛日需水量在100千克以上，飲水不足可導致產奶下降，因此必須供應充足而清潔的飲水。在牛舍及運動場安裝自動飲水器，使母牛在活動范圍內隨時飲水。另外還要增加含水量高的飼料，如，白薯、南瓜、青草、青貯飼料。
5.在運動場放置鹽塊
乳牛每天排除大量營養物質，包括大量礦物質及微量元素，而飼料中微量元素差異較大，所以個別元素出現缺乏，母牛會呈現異食現象。如啃食牛毛、土塊、糞便等可導致母牛腹瀉及前胃疾病。預防方法是：在運動場放置混合多種礦物質的鹽塊，任母牛自由舔食。
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