肉牛強(qiáng)度育肥方法

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

強(qiáng)度育肥是指斷奶犢牛經(jīng)過10個月―12個月的飼養(yǎng)達(dá)到育肥屠宰標(biāo)準(zhǔn)。這種育肥方法，按目前市場價格計算，每頭肉牛強(qiáng)度育肥，可獲純利700元―1000元。現(xiàn)將育肥方法介紹如下：

精選斷奶犢牛選用海福特、西門塔爾、夏洛來、短角牛等，或用上述優(yōu)良品種的雜交一代。這些肉牛適應(yīng)性強(qiáng)，增重快，肉質(zhì)好，屠宰率高。選擇6個月左右斷奶的健康無病犢牛進(jìn)行育肥。時間以秋末和冬季最佳。

科學(xué)舍飼飼養(yǎng)牛舍應(yīng)選用背風(fēng)、向陽、干燥、溫暖的房屋。牛要拴養(yǎng)，不放牧，以減少飼料消耗，利于快速育肥，育肥可分三個階段。

適應(yīng)期一般為1個月左右。剛進(jìn)舍的斷奶犢牛，對新環(huán)境不適應(yīng)，要讓其自由活動。充分飲水，少量飼喂優(yōu)質(zhì)青草或干草、麩皮（麩皮每日每頭0.5公斤左右），然后逐步增加麩皮喂量。當(dāng)犢牛能進(jìn)食1公斤―2公斤麩皮時，就應(yīng)逐步更換指定的育肥飼料。其參考配方（每頭每日量，下同）：酒糟5公斤―10公斤，切短的干草15公斤―20公斤（如喂青草，用量可增3倍，下同），麩皮1公斤―1.5公斤，食鹽30克―35克，如發(fā)現(xiàn)牛消化不良，可喂給干酵母，每頭每日20片―30片；如糞便干燥，可喂給多種維生素，每頭每日2克―2.5克。

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