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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
甜菜干物質中含糖類5%～6%，蛋白質1%～2%，粗纖維1.7%，無氮浸出物9%左右。飼喂時，應先洗凈、切碎，每日每頭奶牛可喂30～40公斤，肉牛喂6公斤。飼喂的甜菜飼料不能放置時間過長，以免形成硝酸鹽引起奶牛中毒。
甜菜渣
新鮮的甜菜渣含水90%，粗蛋白0.9%，粗脂肪0.1%，粗纖維2.6%，無氮浸出物3.5%，但不含胡蘿卜素和維生素D。飼喂甜菜渣能給奶牛提供必需的填充料。甜菜渣每日每頭奶牛可喂3～5公斤。
馬鈴薯
馬鈴薯含干物質平均為22%，粗蛋白1.6%，粗脂肪0.1%，粗纖維0.7%，無氮浸出物18.7%。每3.5～4公斤馬鈴薯相當于1公斤谷類物質，而且干物質中約80%為淀粉，容易消化，但缺蛋氨酸、鈣、磷和胡蘿卜素等，是典型的含水多的碳水化合物精料，也是奶牛主要能量來源的飼料之一。每日每頭奶牛喂20～26公斤，并注意在日糧中搭配好蛋白質、礦物質和維生素補充料。
胡蘿卜
胡蘿卜的干物質含量為12%，且多為可溶性糖類，粗蛋白1.1%，粗脂肪0.3%，粗纖維1.2%，無氮浸出物8.4%，是公畜、產奶母畜和幼畜的優質多汁飼料。在飼喂時，應先洗凈切細，每日每頭奶牛喂20～25公斤，種公牛5～7公斤。在儲藏時，最好用濕沙掩埋，以防止腐爛及營養物損耗。
瓜果類飼料
主要有南瓜、西瓜皮和甜瓜皮等。這類飼料含水量最多。例如，南瓜含水量為90%～95%，干物質10%左右，其中粗蛋白為1%，粗脂肪0.3%，粗纖維1.2%，無氮浸出物6.8%。這類飼料有較多的可溶性糖分和淀粉，并含有大量的胡蘿卜素。在飼喂時，應先洗凈切細，每日每頭奶牛喂15～20公斤。
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