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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
一、品種選育提高技術
1.種公羊選育提高應用《波爾山羊種羊》（GB19376～2003）、《波爾山羊種羊生產技術規范》（DB/T711～2004），應用聯合育種、誘導發情和胚胎移植等純種繁育選育配套技術，擴大波爾山羊純種數量，提高其生產性能，為雜交改良奠定良好的種質基礎，加快波爾山羊的推廣利用步伐。
2.地方母羊提純復壯開展雜交母本的選育提高可充分利用波爾山羊的雜交優勢。江蘇省主要地方山羊品種：長江三角洲白山羊（海門山羊）、黃淮山羊（睢寧白山羊），具有性成熟早、繁殖力強、耐粗飼、肉質佳的特性，但其體型小，產肉率較低。應用《海門山羊》（DB32/T484～2001）、《睢寧白山羊生產技術規程》（DB32/T711～2004）等標準，以地方種羊場為主，采用提純復壯與選育提高相結合，群體閉鎖選育與社會化保種選育相結合的方法，加強主要生產性能的選育。
二、種草養羊與秸稈綜合利用技術
優質牧草各種營養成分的含量及消化率都優于雜草。在水肥條件較好的情況下，種植墨西哥飼料玉米、雜交狼尾草牧草品種，每畝產鮮草可達1萬公斤以上.用于養羊可育肥出欄30只以上。在種草過程中，要選擇高產品種和有效的種植模式，利用輪作、間作、套種、混播等高產栽培技術，保證牧草的均衡供應，并利用干草曬制，草粉、草塊加工和青貯技術，解決冬、春青飼料缺乏的問題。推廣切碎利用山芋藤、花生藤;推廣應用秸稈青貯、微貯、氨化技術，擴大飼料來源，提高農作物秸稈的綜合利用率。秸稈過腹還田，還可減少秸稈焚燒給環境造成的污染，培肥土壤。
三、快速育肥技術
以波雜山羊羔羊進行快速育肥，是當前和今后肉羊生產實現優質高產高效的一項有效途徑。可進行羔羊早期（50日齡左右）斷奶，集中育肥。在羊肉生產中，羔羊育肥被習慣稱作肥羔生產或羔羊肉生產。肥羔生產具有生產周期短，生長速度快，飼料報酬高，便于組織專業化、集約化生產等優點;羔羊肉鮮嫩多汁，瘦肉多、脂肪少，膻味輕、味鮮美，容易消化吸收，倍受消費者青睞;5～7月齡宰殺的肉羊可剝取質優價高的皮板;羔羊當年屠宰利用，可提高羊群出欄率、出肉率和商品率，還可減輕越冬度春期間飼草缺乏的壓力，亦可避免冬春掉膘現象的發生。
快速育肥一般選擇2～3月齡波雜山羊羔羊進行快速舍飼育肥，60～90天即可上市、宰殺。整個育肥期可分為2個階段，一是育肥前期（預飼期），二是催肥期（正飼期）。
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