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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
1、發酵床零排放健康養豬技術適合哪些豬群？
發酵床零排放健康養豬技術對豬群沒有選擇，適用于公豬、后備母豬、懷孕母豬、產房、保育豬、育成豬等各階段豬群。
2、采用發酵床零排放健康養豬技術，是否還需要正常免疫？抗生素等藥品能否減少？
應用發酵床零排放健康養豬技術，正常的免疫程序不可減少，特別是規模化養豬場尤為重要，但抗生素等藥品的用量可逐步減少，減少量一般可達到50%以上，規�；i場全部采用該項技術，正常運行半年以后，藥品使用量還會銳減。
3、豬欄中為什么要留硬地平臺？可以不留嗎？
硬地平臺主要作為豬只采食和活動場所，盛夏季節還能供豬只棲息，特別是公豬和育成豬欄必須留用，建有飲水臺的保育豬欄可視情況少留或不留硬地平臺。
4、飲水裝置如何安裝設置？
飲水裝置的安裝設置，必須滿足滴漏跑冒和飲水外濺時以不浸濕發酵床墊料為原則，通常保育豬欄設置飲水臺，飲水臺下設導水管，能將滴水及時排出；育成豬水嘴可設置在欄舍外側，滴水直接排入外面排水溝。
5、如何配置發酵場？墊料制作與有機肥生產能否共用一個發酵場？
規�；i場應配備專門的墊料發酵場，考慮到后期有機肥生產的需要，發酵場設計應避免重復建設，兩者共用一個發酵場，但發酵面積應適當增加，通常萬頭規模豬場墊料和有機肥生產兩用的發酵場面積應達到600-800m2，設備共用。
6、常用墊料原料有哪些？木屑是不可替代的嗎？
墊料原料除了前面提到的木屑、米糠、草炭、秸稈粉等幾種常見原料外，不同地方因資源情況不同，常用原料是存在差異的，并非千遍一律。如華南地區的蔗渣、長江中下游棉花產區的棉稈、北方玉米產區的玉米秸、水稻產區的稻秸和谷殼，都可以用來加工作為墊料原料。
木屑由于碳供應強度大、供碳能力均衡持久以及通透性、吸附性良好，通常被各地當作首選原料，但隨著發酵床零排放健康養豬技術的廣泛應用，木屑來源會受到限制，所以各地應因地制宜的選用一些性能好、來源廣、價格低廉的原料來代替木屑。
7、墊料發酵時間的長短是如何確定的？墊料必須要經過發酵處理嗎？
墊料發酵時間的長短是由原料特性及配方決定的，通常C/N越高，發酵時間越長，指征參數為料堆溫度，料堆維持一段時間高溫（50℃以上）后溫度開始下降時，表明發酵過程基本結束。
一般情況下，墊料都需經過發酵處理后才能用作發酵床，特別是保育欄發酵床墊料無論何時都需先經發酵處理，但在下面兩個條件同時具備時，墊料可以不經發酵處理，接種后直接作發酵床。
（1）墊料原料新鮮、水分適宜（40%以下）、無腐爛和霉變；
（2）作后備母豬發酵床墊料，或作入冬前育成豬墊料。
8、墊料發酵過程中通常會遇到哪些問題？如何處理？
墊料發酵過程中通常會遇到以下問題：
（1）不升溫
原因：水分過高或過低；pH值過高或過低，益生菌的含量不夠。
處理方法：調整物料水分；調整物料pH，加大菌液的含量。
（2）升溫后溫度隨即快速下降
原因：原料中有機氮含量太低。
處理方法：應適當添加含氮量豐富的有機物料如豬糞。
（3）發酵過程中，異味、臭味濃
原因：C/N（N指氮素原料，C指碳素原料）過低，或原料粒度過大，水分調節不勻。
處理方法：通過補充碳素原料，調整C/N，或者降低物料細度，調勻水分。
（4）發酵后期氨味漸濃
原因：物料水分偏大，pH偏高，發酵時間偏長。
處理方法：立即將發酵物料散開，讓水分快速揮發。
9、發酵床溫度過高或過低是由哪些因素引起的？如何處理？
影響因素主要是水分和通透性，有時表現為單因素影響，有時表現為雙因素同時產生影響。
（1）如果水分偏高和（或）墊料過于疏松時，發酵強度會加大，溫度就會過高，常用的處理方法就是將墊料稍微壓實，或者補充部分干料后將墊料稍微壓實。
（2）水分偏低和墊料透氣性稍差時，發酵產生的溫度向空氣擴散慢，往往會形成局部高溫，通常可以通過采取適當補充水分、增強墊料通透性的措施來解決。
（3）水分過高或過低時，也會導致發酵床溫度過低，解決的辦法就是調節好水分。
（4）墊料通透性過低，發酵床溫度也低，這時就要通過疏松墊料，來增加墊料發酵強度，從而提高發酵床溫度。
10、不同階段圈欄大小與常規養豬有區別嗎？養殖密度如何調整？
除了保育和育成階段圈欄大小與常規養殖略有區別外，其他各階段與常規養殖基本相同。
保育和育成階段，圈欄可比常規養殖稍大。保育階段養殖密度可比常規養殖高，一般可提高20%以上；但育成階段應比常規養殖密度稍低，夏季略低10%左右，冬季基本持平。
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