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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2019-12-18 作者：佚名 來源：華龍網(wǎng)
大埡鄉(xiāng)位于重慶彭水自治縣城西南方向，境內(nèi)山高坡陡、溝壑縱橫，25度以上坡耕地占總耕地70%，海拔落差大、土地貧瘠，“偏遠(yuǎn)”“貧窮”曾是大埡鄉(xiāng)的代名詞。
乘著脫貧攻堅(jiān)的東風(fēng)，如今的大埡鄉(xiāng)，基礎(chǔ)設(shè)施更加完善，環(huán)境更加宜居，群眾增收致富有路子，有了實(shí)實(shí)在在的獲得感。
一股山泉水
“沖”出村民致富路
11月20日，從大埡鄉(xiāng)場鎮(zhèn)出發(fā)，車輛沿著蜿蜒的水泥路向山腳行駛，來到冬瓜村1組的大河壩，在兩座山相夾中間“現(xiàn)”出一塊平地，一條溪流從山中流出，山谷里流水沖擊的聲音格外清晰，走近溪流，撲面而來的是一陣寒意。正是這股山泉水，讓撂荒20多年的田土“活了”，還讓9戶村民當(dāng)上了股東，“沖”出了村民致富路。
張玉瓊給鱘魚喂飼料。 廖唯 攝
18個池子呈兩列依次排開，從山中流出來的泉水經(jīng)過分流，分別流到池子中，隨著張玉瓊把魚飼料灑向池子，大大小小的鱘魚爭搶著覓食。
“你看，在冬季這條溪流的水量沒減少，水量充足，水質(zhì)好，適合鱘魚養(yǎng)殖。”村民王元生介紹。
王元生和張玉瓊是夫妻，夫妻倆雖然是冬瓜村人，但是多年一直在外做生意，每次回到村里看到荒廢的土地心里很是感概。
王元生說，現(xiàn)在村里有了通暢公路，運(yùn)輸東西很方便，在外打拼了多年總覺得是飄著的，再加上母親年紀(jì)大了，也需要人照顧，于是就想著回到村里做點(diǎn)事情。
回到村里做什么呢？長期做生意的夫妻倆有著生意人特有的商機(jī)嗅覺，“盯”上了村里這股山泉水，天然泉水和平坦的土地都是養(yǎng)殖冷水魚的有利條件。
“聽說養(yǎng)殖鱘魚的效益好，把泉水取樣送到北京檢驗(yàn)的結(jié)果也適合養(yǎng)殖鱘魚。”王元生說，想把大河壩這塊平坦的田土做養(yǎng)殖基地自己說了還不算，因?yàn)檫@塊土地涉及到9戶村民。
夫妻倆想著既要盤活撂荒地，又能帶著大家一起掙錢，于是決定讓出部分股權(quán)，讓這9戶村民以每畝土地4000元的租金進(jìn)行入股，每年底在養(yǎng)殖基地獲得的收益按比例分紅。
“王元生為人正直，做事有打算，有干勁，把土地租給他放心。”跟村民向國其一樣，其他8戶村民都同意了王元生的想法。66歲的向國其用9.5畝土地，租金38000元入了股；貧困戶劉強(qiáng)用6畝土地，租金24000元入了股……
2017年2月，開始修建養(yǎng)殖基地，王元生同時到成都、貴州、云南去學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)、管理經(jīng)驗(yàn)。為了更好地管理養(yǎng)殖基地，夫妻倆把家就安在魚池旁邊。“這里每天都離不開人，洗魚池、分魚、調(diào)控水流、喂飼料這些管理都要細(xì)心才行。”張玉瓊說。
目前，養(yǎng)殖基地的鱘魚有6萬尾，主要銷往重慶主城、貴州、云南。王元生說，到了年底，不管有多少收益，按照之前的承諾給這9個“股東”分紅，同時，把養(yǎng)殖基地做大做強(qiáng)，讓“股東”們的腰包真正鼓起來。
昔日貧困戶
如今致富帶頭人
11月23日，一輛小貨車停在重慶動物園職工食堂門口，小貨車?yán)镅b的是從200多公里外的彭水自治縣大埡鄉(xiāng)木蠟村運(yùn)送來的200只土雞，王天忠正在下貨，像這樣往重慶主城的單位送貨，王天忠基本上每個月都有一趟。
“王老板，再給我送50只土雞。”在王天忠下貨期間，又接到縣城一位老顧客的訂單。
其實(shí)王天忠以前也沒做過生意，沒當(dāng)過“老板”，還是貧困戶，如今不僅摘掉了貧困戶的“帽子”，還建起了土雞養(yǎng)殖場，開起了公司，同時帶動村民們一起增收致富。
王天忠在喂養(yǎng)土雞。 廖唯 攝
王天忠今年54歲，妻子去世多年，家里有年邁的父母和讀書的孩子，家庭經(jīng)濟(jì)收入很低，2014年，他家被納入建卡貧困戶，通過政府的幫扶，再加上自己種植烤煙收入，2015年，王天忠一家脫了貧。
脫貧之后，王天忠也一直想著謀劃增收致富的途徑，年紀(jì)大了出去打工活不好找。2018年初，王天忠把自己想辦土雞養(yǎng)殖場的想法跟大埡鄉(xiāng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人說了之后，在鄉(xiāng)政府的幫助下，3月份開始養(yǎng)殖土雞，養(yǎng)殖的土雞雞苗都是收購本地土雞蛋用孵化機(jī)孵化而來。今年1月，注冊成立重慶蜜蠟生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。
養(yǎng)殖出來的土雞銷往哪里？這時，駐村工作隊(duì)找上了門。
“在駐村工作隊(duì)的幫助下，打開了土雞的銷路，銷售的土雞經(jīng)過加工包裝后，定點(diǎn)銷售給市住房城鄉(xiāng)建委、市地勘局、重慶動物園、西南醫(yī)院、中國農(nóng)行彭水支行等單位。”王天忠說，為了方便運(yùn)輸和儲藏，把土雞宰殺清洗干凈后，用真空包裝機(jī)包裝好再送貨，市住房城鄉(xiāng)建委扶貧集團(tuán)還為我捐贈了1臺脫毛機(jī)和1臺真空包裝機(jī)。
王天忠說，目前已出售土雞1000多只，一只土雞的均價在80元左右，毛收入有了10萬元，現(xiàn)在存欄還有2000多只。
王天忠送到重慶動物園職工食堂的這批土雞，并不是他自己養(yǎng)殖場的土雞。“周冬生家收了60只，王成會家收了29只……”王天忠說，這200只土雞是從6家貧困戶家里收來的。
王天忠在銷售自己的土雞時，也在幫助村里的村民銷售，這樣一來，這些村民在家就能賣掉土雞，不用跑到集鎮(zhèn)去賣。目前大埡鄉(xiāng)村民家飼養(yǎng)的土雞基本上都是王天忠在收購。
“發(fā)動周邊貧困戶和村民養(yǎng)殖土雞并包回收，統(tǒng)一加工銷售。”在王天忠的帶動下，貧困戶冉前進(jìn)養(yǎng)殖的土雞規(guī)模已經(jīng)達(dá)到1500只。像冉前進(jìn)這樣養(yǎng)殖土雞的貧困戶還有27戶，實(shí)現(xiàn)戶均增收3066元。
除此之外，王天忠還幫助村民代養(yǎng)土雞，貧困戶冉崇義、冉明建就是其中兩戶，王天忠為他們各代養(yǎng)300只土雞，按照銷售利潤的20%給兩戶代養(yǎng)戶分紅，目前，冉崇義和冉明建已經(jīng)各分得3000元。
既然銷售的土雞需要加工包裝，那么貨量大了就得請人幫忙，因此王天忠雇了當(dāng)?shù)?0多個村民進(jìn)行培訓(xùn)、加工包裝土雞，每天每個村民能獲得120元工錢。
“做大做強(qiáng)土雞養(yǎng)殖場，帶動更多村民一起脫貧致富。”王天忠信心滿滿地說。
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