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84農業網 時間：2020-04-27 作者：佚名 來源：經濟日報
浙江德清環境整治向縱深推進——
一周一主題 鄉村大變樣
晚餐中，沈炳奎用公筷把一塊魚肉夾到孫女碗里。在母親教導幫助下，3歲的沈鈴熙用公勺給沈炳奎舀上一勺清蒸蛋花……這一幕，出現在全國文明村浙江德清縣禹越鎮三林村村民沈炳奎家里。在他家一日三餐中，家人間使用公筷公勺已習以為常。“以前別人會說‘講究’，現在大家健康意識都提高了，一說公筷公勺大家都贊同接受。”沈炳奎笑道。
“現在，村里的幾家餐廳都已經推行公筷公勺制。”三林村村主任姚芳連說，自己正與鎮衛生院公衛科醫生商量，如何給村民上一堂健康課，倡議大家摒棄“一雙筷子夾滿席”的陋習。
突如其來的新冠肺炎疫情，成為德清縣推廣分餐制、提升“舌尖文明”的一次契機。
在莫干山鎮，民宿經營者們主動添加公筷公勺，并在醒目處張貼使用公筷公勺的溫馨提示。仙潭村一家民宿還教游客自己動手做筷子，既是體驗，更是提醒。在雷甸鎮，文明就餐、使用公勺公筷等海報隨處可見，宣講引導公眾養成安全、健康、文明的用餐習慣成了衛健辦工作人員每天的必修課。在洛舍鎮，不少餐飲從業者坦言：“以前讓消費者使用公筷公勺還不好意思，現在我們不說，他們也會主動要求添加。”
筑牢舌尖“防火墻”，亦是筑牢防疫“衛生線”。今年4月份是全國第32個愛國衛生月，一場以“防疫有我、愛衛同行”為主題的群眾性衛生活動在德清掀起，一顆顆擁抱文明、破除陋習的種子正發芽抽枝、漸成風景。
下渚湖街道二都小學復學第一天，街道愛衛辦組織醫生、志愿者開展愛衛、防疫知識進校園活動。通過將衛生知識與愛國愛家宣傳相結合，進一步樹立了孩子健康強國理念。同時，通過現場教學正確佩戴口罩、七步洗手法等個人防護知識宣講，強化師生防護知識和技能提升。
“祖國醫學博大精深，中西醫結合可以治療很多疾病……”在武康中學多功能會議室里，應邀前來的中醫師、德清中草藥博物館館長陸有仁正在為學生們講述中醫藥治病常識。
這些日子，在德清縣疾控中心指導下，“無蚊村”創建村沈家墩正開展環境整治，清除積水，改造（清理）蚊子滋生地，掛誘蚊燈，監測蚊子種類、數量、分布及季節變化。村黨支部書記房春華說，正值愛國衛生月，村民參與環境整治的積極性非常高，接下來還要開展防蚊知識講座、發放宣傳手冊等，引導村民全面參與“無蚊村”創建。
農貿市場環境衛生整治周、重點區域環境衛生整治周、建筑工地及生活區環境衛生整治周……每周一個主題，這場全域性群眾參與的愛國衛生運動，正向縱深推進。
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