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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
致富經(jīng)：扛麻袋小伙被騙之后 發(fā)了(20171123)
水稻地里架竹竿，這么折騰為哪般?跳舞手捧大米飯，賣力吆喝為了啥?從田間，到倉庫，什么東西讓他又愛又怕?看黑龍江省湯原縣的李國營(yíng)如何靠著扛麻袋起家，打造年入過億元的財(cái)富。
黑龍江省五常市 2017年9月28日
2017年9月下旬，黑龍江省五常市新一年的水稻收割拉開了序幕。在李國營(yíng)的水稻基地，工人們正忙著架竿子。去年，李國營(yíng)企業(yè)的銷售額達(dá)到1.5億元，今年能否超過這個(gè)數(shù)字，還要看這竿子架得怎么樣。
記者：這架子搭得結(jié)實(shí)嗎?
李國營(yíng)的員工：上人都沒事。上啊。
記者：上一個(gè)身手敏捷的。
李國營(yíng)的員工：對(duì)，他身手敏捷。
記者：我看您也挺敏捷。
李國營(yíng)的員工：我不行，歲數(shù)大了不行了。
記者：你把你的褲子先收拾收拾行嗎?你有多少斤?
李國營(yíng)的員工：60公斤。
記者：你有60公斤啊?那這架子挺能搭的。
水稻地里架竿子，而且結(jié)實(shí)得都能上人，這李國營(yíng)的做法，大家都覺得挺新鮮。
李國營(yíng)的員工：這確實(shí)沒見過，頭一份。
記者：頭一份。
李國營(yíng)的員工：有點(diǎn)怪，沒見過有點(diǎn)怪感覺。
另一片地里，這位師傅正推著收割機(jī)將水稻割下直接打成小捆。大家伙還給他送了個(gè)外號(hào)。
李國營(yíng)的員工：轉(zhuǎn)圈哥，有名的轉(zhuǎn)圈哥，一天得轉(zhuǎn)好幾百圈，大家公認(rèn)的轉(zhuǎn)圈哥。
轉(zhuǎn)圈哥因圈得名，每收一片地，轉(zhuǎn)圈哥都不走回頭路，始終以畫圈的路線在地里收割。
記者：您知不知道，他們給您起個(gè)外號(hào)叫轉(zhuǎn)圈哥?您對(duì)這個(gè)名字怎么看?
李國營(yíng)的員工：挺好的。
記者：您覺得您是轉(zhuǎn)圈哥嗎?
李國營(yíng)的員工：差不多，轉(zhuǎn)圈嗎。
記者：從早晨幾點(diǎn)鐘開始轉(zhuǎn)呀?
李國營(yíng)的員工：五點(diǎn)。
記者：晚上要轉(zhuǎn)到什么時(shí)候?
李國營(yíng)的員工：五點(diǎn)。
記者：一天要轉(zhuǎn)12個(gè)小時(shí)?
李國營(yíng)的員工：差不多。
通常，當(dāng)?shù)氐乃靖钕聛砗蠖际谴虺纱罄Γ苯佣言诘厣狭罆瘛５顕鵂I(yíng)卻讓工人將水稻打成小捆，倒掛在之前架好 的竹竿上。將水稻倒掛的做法，當(dāng)?shù)厝硕际穷^一次見著，至于為什么要這么， 。
李國營(yíng)的員工：主要是營(yíng)養(yǎng)好，營(yíng)養(yǎng)都倒流，都流底下來了，像我們那種做法營(yíng)養(yǎng)都流根底下去了，這種營(yíng)養(yǎng)都流穗里了。
為了感受這位工人的說法，休息的時(shí)候，大家伙開了個(gè)玩笑，決定選個(gè)代表也倒掛在竿子上體驗(yàn)一把。
記者：怎么樣你現(xiàn)在頭倒過來以后是什么感覺?
李國營(yíng)的員工：有點(diǎn)暈。
記者：有點(diǎn)暈。
記者：剛才你伯伯說了，說倒過來之后營(yíng)養(yǎng)往下面走。
李國營(yíng)的員工：是有點(diǎn)往下，大腦有點(diǎn)缺氧。
李國營(yíng)：倒過來掛血液是往下走。
記者：你有沒有營(yíng)養(yǎng)往下走的感覺?
李國營(yíng)的員工：有，全進(jìn)這了。
李國營(yíng)的員工：就跟稻子一樣，稈里的水分和香度都進(jìn)這里面了，都進(jìn)稻子里了，一樣。
然而，還沒等李國營(yíng)給大家揭開答案，他就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)嚴(yán)重的問題。
李國營(yíng)：這差太多了，這得往上加，要不然這些錢不都浪費(fèi)了嗎?現(xiàn)在這種情況是咱們掛得太松了，這一套桿就150元錢，掛這么松，現(xiàn)在倒這個(gè)距離，差不多有四分之一的距離，四分之一的距離就省了150元的四分之一，咱得多少個(gè)150元這一坰地。
李國營(yíng)覺得工人們的水稻掛得不夠緊，但工人們卻有自己的理由。
李國營(yíng)的員工：等會(huì)越來越松，一天比一天松。
記者：為什么?
李國營(yíng)的員工：一干了肯定是松，早晨掛的時(shí)候肯定是緊的，越干越松，過兩天還能往上掛。
李國營(yíng)之所以這么緊張，就是因?yàn)檫@些看似不起眼的竹竿卻讓他花了大價(jià)錢。
李國營(yíng)：每一公頃土地，需要很多這樣的竹竿，得需要上萬元錢，一個(gè)空25元，算吧，一個(gè)兩個(gè)三個(gè)四個(gè)五個(gè)六個(gè)，這是六個(gè)25元，六個(gè)25元一乘，150元。
記者：150元。
李國營(yíng)：對(duì)，這一趟是150元。
記者：從這頭到這頭光竹竿的錢就150元。
李國營(yíng)：對(duì)，光竹竿的錢就150元。
如果按照傳統(tǒng)堆放式地晾曬，至少會(huì)省去一大筆竹竿錢和人工費(fèi)，李國營(yíng)為什么非要將水稻倒掛呢?李國營(yíng)帶記者來另一片地里找答案。這是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的水稻晾曬方式，記者隨手撥開一堆水稻，就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題。
記者：現(xiàn)在這里面一看明顯濕度更大一些，還濕著呢。
李國營(yíng)：完全濕。
記者：這個(gè)是什么?這黑的是什么?
李國營(yíng)：發(fā)霉了。
記者：發(fā)霉了以后能變成這么大個(gè)粒嗎?
李國營(yíng)：對(duì)啊。
記者：其實(shí)就是旁邊這個(gè)一個(gè)稻谷粒，發(fā)霉之后就變成這個(gè)樣子。
李國營(yíng)介紹說，傳統(tǒng)的堆放晾曬，容易發(fā)生晾曬不均勻的情況，一旦遇到下雨天還會(huì)有發(fā)霉的可能性。通過到國外考察，李國營(yíng)學(xué)習(xí)了這種倒掛晾曬的方式。
李國營(yíng)：這個(gè)曬完之后，馬上上面還會(huì)鋪上塑料膜，這樣雨水還不會(huì)侵蝕它，這樣的晾曬因?yàn)楹芫鶆颍粫?huì)因?yàn)闈窳烁桑闪藵襁@個(gè)過程讓養(yǎng)分流失，所以它的口感更好，這樣做就是為了追求極致的口感。
黑龍江省哈爾濱市某飯店 服務(wù)員：起鍋嘍，開吃嘍，上米飯嘍。
從種植基地回來，李國營(yíng)又趕到影響他今年財(cái)富收入的關(guān)鍵一站。
黑龍江省哈爾濱市某飯店 服務(wù)員：手托大魚敬大舅，二柱子來把鄉(xiāng)村秀，這是大舅您點(diǎn)的大魚，祝大舅年年有余順溜順溜。
這里是黑龍江省哈爾濱市一家東北特色飯店，菜在鍋里，人在炕上，李國營(yíng)看中的，就是這里濃濃的東北風(fēng)情。
黑龍江省哈爾濱市某飯店 服務(wù)員：誰不拍手長(zhǎng)得丑。說閃亮的霓虹點(diǎn)亮了都市的夜晚，穿越了繁華，讓大舅舅媽相約在百一大地鍋，隆重地自我介紹一下，我叫老妖，老妖就是我，一直沒模仿，從未被超越。
今天，李國營(yíng)要來這里觀看一場(chǎng)重要的演出。
黑龍江省哈爾濱市某飯店 服務(wù)員：來，上場(chǎng)了，跑起來，顛起來，干得漂亮。來，音樂停。我那碗飯呢?你們都有到我這沒有了?
再有不到20天的時(shí)間，李國營(yíng)今年的新米就要上市，趕在新米即將上市的當(dāng)口，李國營(yíng)和飯店負(fù)責(zé)人這兩天剛剛設(shè)計(jì)出了的這一出大米舞。
這里是很多外地人來到東北感受東北特色的重要一站，也是李國營(yíng)向全國各地消費(fèi)者展示東北大米的重要窗口。
黑龍江省哈爾濱市某飯店 服務(wù)員：東北這里天冷人不冷，地滑人不滑，吃飯大地鍋，吃米。
顧客：大胚芽。
黑龍江省哈爾濱市某飯店 服務(wù)員：大胚芽。是說的是這碗米飯。
顧客：叫大胚芽?
黑龍江省哈爾濱市某飯店 服務(wù)員：大胚芽，你嘗嘗。香嗎舅媽?
顧客：香，香極了。
黑龍江省哈爾濱市某飯店 服務(wù)員：好吃嗎?
顧客：好吃，從來沒吃過這么好的米飯。
今晚的演出非常成功，顧客也都玩得非常興奮。
黑龍江省哈爾濱市某飯店 服務(wù)員：累得喘不上來氣了。
顧客：我都六十六歲了。
黑龍江省哈爾濱市某飯店 服務(wù)員：六十六歲了，沒看出來，心真大啊，六十六歲長(zhǎng)三十歲心臟。
顧客：我一看你我就激動(dòng)。
黑龍江省哈爾濱市某飯店 服務(wù)員：你看我就激動(dòng)啊?看我激動(dòng)的多了，看我就激動(dòng)。
現(xiàn)場(chǎng)：看見你我就激動(dòng)。
顧客良好的反饋，讓李國營(yíng)看到了希望。2016年，李國營(yíng)投入一切能調(diào)動(dòng)的資金，做了一件讓很多人感到意外的事，而他卻說，他不僅要通過這件事，讓今年的銷售額超過去年的1.5億元，而且要帶來一種大米的全新食用方式，引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)的變革。
這里就是李國營(yíng)整個(gè)財(cái)富計(jì)劃的核心。
李國營(yíng)：投入了我全部的家當(dāng)，辛苦了這十幾年，就干了這一件事。沒人理解不知道我在干什么，等我跟他們說了干什么，他們說這是為啥，用不著啊。
李國營(yíng)的朋友 張明陽：說李國營(yíng)干這個(gè)事完了，肯定得賠，別說掙錢了，肯定得賠，賠個(gè)底朝上，沒準(zhǔn)得把企業(yè)都給賠沒了。
推開這扇門，首先感到一股寒氣襲來，而里面的景象更令人震驚。這是一座巨型冷庫，每個(gè)房間里面，竟然存放的全是大米。而李國營(yíng)為什么要投下全部資金將大米冷藏呢。
在李國營(yíng)的老家黑龍江省佳木斯市湯原縣，李國營(yíng)是當(dāng)?shù)爻隽嗣挠绣X人，但更出名的是他靠著扛麻袋起家的傳奇經(jīng)歷。
從18歲起，每年冬天，李國營(yíng)就靠著扛麻袋掙錢。
記者：那時(shí)候年輕的時(shí)候沒這么累吧?
李國營(yíng)：年輕的時(shí)候就沒這么累了，渾身都是力氣。
記者：那時(shí)候是不是都要跑著上?
李國營(yíng)：是的，現(xiàn)在只能走著上了。
李國營(yíng)的母親 蘆亞珍：那個(gè)時(shí)候特別地苦，到現(xiàn)在一回憶起來心里面很酸的。
然而，這個(gè)扛麻袋的小伙，之所以搖身一變成了有錢人，竟然都是因?yàn)樗或_買回的一輛破車。
2000年，扛了五年麻袋的李國營(yíng)，用攢下的全部?jī)扇f多塊錢買了一輛二手大貨車。然而，由于買的時(shí)候沒經(jīng)驗(yàn)，這輛一到家就三天兩頭地犯毛病，最后修車又花了4萬，讓李國營(yíng)欠了一屁股債。
李國營(yíng)：恨死了，唯一的辦法就是，想辦法把這個(gè)車讓它動(dòng)起來，能用上，讓它能給我賺錢。如果它要不為我賺錢的話，那我不死了嗎?
李國營(yíng)發(fā)現(xiàn)，老家附近有一個(gè)家很大的米廠，于是李國營(yíng)干起了開著大車收糧，給米廠送糧的買賣。沒想到，李國營(yíng)竟然真的開著這輛車走上了致富路。7個(gè)月下來，就賺到了17.5萬元。
2001年，看到開米廠掙錢，李國營(yíng)干脆建起了自己的米廠。沒想到，第二年，他就掙到了人生中的第一個(gè)100萬。
而這100萬，還要從一首歌說起。
直到今天，黑龍江省佳木斯市湯原縣梧桐河農(nóng)場(chǎng)的人們一提到這首歌就心痛。
張寶儉 黑龍江省佳木斯市湯原縣梧桐河農(nóng)場(chǎng) 職工：一聽刀郎唱這歌，心都拔涼拔涼的。2002年第一場(chǎng)雪，來得早了一些，確實(shí)早了。
2002年10月的一天，突如其來的大雪將正在收獲的水稻牢牢地壓在了地里。
曾慶喜 黑龍江省佳木斯市湯原縣梧桐河農(nóng)場(chǎng) 職工：雪不是雪是棉花套子，大雪片子，往下下。
張寶儉 黑龍江省佳木斯市湯原縣梧桐河農(nóng)場(chǎng) 職工：我一點(diǎn)不夸張，人躺在你車前頭都不讓你走，你咋收自己的地。老婆孩子往你收割機(jī)前一坐，你就趕緊收，趕緊給我收了，你不收我不走，沒招自己地就捂了。
來年春天水稻大面積產(chǎn)生了爆腰的現(xiàn)象。
李國營(yíng)：爆腰就是一粒稻谷，弄開之后，這個(gè)里面的米已經(jīng)折了。
爆腰的稻谷不僅價(jià)格便宜，很多米廠也都不愿意收。但李國營(yíng)卻收了村民手中的稻谷。
曾慶喜 黑龍江省佳木斯市湯原縣梧桐河農(nóng)場(chǎng) 職工：李國營(yíng)好，李國營(yíng)好說話，誰都不掙錢都不收，就李國營(yíng)收了我們梧桐河農(nóng)場(chǎng)好多米。
李國營(yíng)：因?yàn)橐且患覂杉沂転?zāi)，大家可以互相借錢，但是全部受災(zāi)了，那這些錢哪來，借都借不著了，所以我想還是收吧。
爆腰的稻谷加工后，出現(xiàn)了大量的碎米。
李國營(yíng)：正常情況下生產(chǎn)100袋大米，碎米才兩袋，那年生產(chǎn)一百袋大米，碎米80袋。
通常碎米都是低價(jià)出售，但是李國營(yíng)打聽到，正好有一家酒廠需要碎米作原料。由于當(dāng)年收稻谷的成本低，但碎米的價(jià)格并沒有波動(dòng)，靠著賣碎米，李國營(yíng)竟然足足掙了100萬元。
從2004年到2007年，李國營(yíng)更是三年就掙到了人生中的第一個(gè)1000萬元。而這1000萬的得來還要從李國營(yíng)的一個(gè)習(xí)慣說起。
李國營(yíng)的朋友 張明陽：他夏天也穿線褲，穿五指襪，我的五指襪都是他給的。
李國營(yíng)：養(yǎng)成了習(xí)慣就是，春夏秋冬都會(huì)穿著線褲，穿著五指襪。
記者：穿五指襪。
李國營(yíng)：看，我的襪子。
記者：你所有的襪子都是這樣的。
李國營(yíng)：我所有的襪子都是這樣的。
李國營(yíng)之所以一年四季都要穿線褲和五指襪，全是因?yàn)樗乱粯訓(xùn)|西。而這樣?xùn)|西，是什么呢?我們先要到水稻收割現(xiàn)場(chǎng)去看一下。
記者注意到，這里的收割機(jī)手各個(gè)都要全副武裝。這位師傅正向我們示范他的標(biāo)準(zhǔn)裝備。
大家如此全副武裝，到底是怕什么呢?
非常刺癢，脖子是紅的，臉也是紅的，跟火燒的感覺似的，
這到底是一樣什么東西呢，為了讓記者看清這樣?xùn)|西。李國營(yíng)把記者帶到了一個(gè)地方。為了更直觀地看到上面的情形，李國營(yíng)找來工人搬來了一把梯子。沒想到工人在從麻袋墻下來的時(shí)候卻發(fā)生了意外。
記者：天啊，漏了。
李國營(yíng)：快拿縫針。
李國營(yíng)的員工：下太快了你。
李國營(yíng)：下太快了。找袋子去了。
李國營(yíng)的員工：拽三個(gè)、四個(gè)的。
李國營(yíng)：多拽幾個(gè)來，把這個(gè)得堵上。
記者：為什么要趕緊先堵上。
李國營(yíng)的員工：不堵的話，一漏，糧食都往這邊擴(kuò)張。
李國營(yíng)：袋子擋著，里面是散的，是散的，全都靠袋子攔著呢。
記者：您現(xiàn)在就能爬上去是嗎?這么快。這幫師傅都會(huì)這么爬嗎。
李國營(yíng)的員工：這倆都能爬。
記者：他倆是經(jīng)常爬這袋子嗎?
李國營(yíng)的員工：一二。好了。再來點(diǎn)。一二。好，這回行了吧?好了，這回行了。完事了吧。
李國營(yíng)說，按照操作規(guī)程，工人們需要從倉庫外側(cè)的樓梯爬到上面，但是常年在這里工作的人們，遇到特殊情況，一著急就會(huì)辛苦地徒手爬上爬下。
李國營(yíng)：關(guān)鍵時(shí)刻都得需要，所以每個(gè)人都練一點(diǎn)技能，趕上雨雪了，或者糧面有緊急情況了，都得需要爬上來，。
李國營(yíng)的員工：正常都嗖嗖的。
記者：都是嗖嗖往上爬?
李國營(yíng)的員工：都是嗖嗖的，爬這幾分鐘爬幾個(gè)來回都可以。
爬上梯子來到頂層，這里的景象很令人震驚。
記者：我們現(xiàn)在腳底下踩的都是糧食。
李國營(yíng)：都是糧食，到很深都是糧食。
記者：那這里一共有多深?
李國營(yíng)：這個(gè)一共有多深，六米。
記者：那這樣從這往下六米深都是這樣的糧食。
李國營(yíng)：對(duì)，全都是這樣的糧食，不管怎么挖都是，只要是使勁在往下挖，全是。
這里就是存放稻谷的地方。
記者：這地方一共能存了有多少稻谷?
李國營(yíng)：這個(gè)庫里面兩萬噸。
記者：兩萬噸。
李國營(yíng)：價(jià)值接近7000萬元。
記者：7000萬元的稻谷。
李國營(yíng)：對(duì)，7000萬元的稻谷。
記者：就都在我們腳底下踩著呢。
李國營(yíng)：對(duì)，都在腳底下踩著呢。所以你現(xiàn)在是。
記者：太奢侈了感覺。
李國營(yíng)：對(duì)，踩在厚厚的錢上。
李國營(yíng)害怕的東西也就在這。這些在燈光下才能看清的微粒就是稻芒，人的皮膚在接觸稻芒后會(huì)非常刺痛。李國營(yíng)常年跟水稻打交道，也因此產(chǎn)生了嚴(yán)重的皮膚病，為了減少跟稻芒的接觸，他甚至想出了一個(gè)土辦法。
李國營(yíng)：這樣就不怕了，這樣怎么活動(dòng)也不會(huì)到里面了。你看正常會(huì)陷很深的，但有了這個(gè)袋子就沒事了，它就把它阻隔到外面了，哈哈，你上來啊，哈哈哈。
由于常年和水稻打交道，為了更好地隔離稻芒，李國營(yíng)從此留下了一年四季穿線褲和五指襪的習(xí)慣。三年時(shí)間，李國營(yíng)擴(kuò)建了廠房，將生產(chǎn)能力提高了一倍，
靠著加工大米批發(fā)銷售，掙到了人生第一個(gè)1000萬元。
1000元萬到手，該怎么花呢，為了改善生活，李國營(yíng)給自己買了輛二手車。
李國營(yíng)：只要是能走，能拉著我走，能實(shí)用就行了。家里就是從農(nóng)民走過來的，一直以來接受的教育也是勤儉持家，所以一直都很節(jié)約。
2007年，這個(gè)手握1000萬卻只給自己買二手車的人，卻將手里全部的錢都投資用于擴(kuò)大生產(chǎn)。
李國營(yíng)：企業(yè)就像一支離弦的箭，箭飛到一定的地方站那里不動(dòng)了，那是不可能的，飛就需要給它注入動(dòng)力，就需要去投資。
從2007年開始，李國營(yíng)每年都將掙到的錢全部投入運(yùn)營(yíng)，2008年，企業(yè)年產(chǎn)值就超過了一個(gè)億，成為湯原縣數(shù)一數(shù)二的大米加工企業(yè)。到2016年，李國營(yíng)將銷售額做到了1.5億元。然而就在這一年，李國營(yíng)做出了一件讓很多人都覺得不理解的事，在老家湯原縣建起了一個(gè)2400平方米的大米冷藏庫。
李國營(yíng)的朋友 張明陽：依然有很多人在質(zhì)疑說大米放在冷庫里就是瞎說，大米還需要冷藏嗎，不明白啊，大米還需要冷藏嗎，冷藏米有啥好處啊?
記者：像一個(gè)個(gè)的磚一樣，其實(shí)都是米磚。
李國營(yíng)：是的，都是米磚。
記者：用大米做成的磚就是這樣的。
記者：這個(gè)里面為什么要這么冷呢?
李國營(yíng)：隔年的豆不生芽，糧食在常溫的環(huán)境下，會(huì)慢慢地失去活性，發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲、而在冷藏的環(huán)境下，這些問題就都沒有了，所以大米也一定要冷藏。
李國營(yíng)之所以要將大米冷藏，還是源于他在2014年一次出國的經(jīng)歷。
李國營(yíng)：在日本看到的糧庫，他們都建在海底下，或者建在山洞里，全部都架有恒溫恒濕系統(tǒng)，而且儲(chǔ)存的全部都是糙米。
稻谷脫去谷殼后就是糙米，糙米口感差，但是營(yíng)養(yǎng)豐富，我們通常吃的白米，就是將糙米表面的膜磨掉，口感更好，但也流失了一定的營(yíng)養(yǎng)成分。李國營(yíng)將糙米冷藏儲(chǔ)存，就是為了確保其新鮮的程度，盡量維持活性。
2017年，李國營(yíng)在北京、哈爾濱、深圳等地設(shè)立專賣店，并且推廣根據(jù)消費(fèi)者需要打磨的程度，現(xiàn)吃現(xiàn)磨的食用方式。
李國營(yíng)：這個(gè)糙米進(jìn)去，然后出來的就是白米，這個(gè)米就是沒有經(jīng)過任何的拋光，沒有經(jīng)過任何的處理，但是絕對(duì)是最新鮮最營(yíng)養(yǎng)的大米。
記者：這個(gè)顏色就已經(jīng)和之前不一樣了，很明顯不同。
李國營(yíng)：對(duì)，你看這個(gè)顏色完全不一樣了，這是脫了谷殼以后的，這個(gè)白色的是加工以后了，就變成白米了，這就是最原始的加工方式。
同時(shí)，李國營(yíng)還將產(chǎn)品銷往哈爾濱當(dāng)?shù)氐母邫n酒店，并且開發(fā)出了很多獨(dú)具特色的大米菜品。
李國營(yíng)：人活一輩子就這么短短的幾十年，一定要給我們的下一代，我們活在當(dāng)下的人，提供更多的便利和健康。
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