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84農業網 時間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網絡整理
張鳳祥：“他們來了6個人，拿著電擊，拿著水衩，拿著冰釧，把冰刨開了。”
這些人是沖著張鳳祥的林蛙去的。
張鳳祥：“他們穿著水衩下水，拿著電擊，一下子把那些蛤蟆都打著了，打著了抓上來。然后，我們來了倆人攆，攆半天才攆走。”
那一晚，還有與張鳳祥相鄰的兩家林蛙場被偷，三個養殖戶共損失了一萬多元。
記者：“一斤蛙油需要多少只蛙？”
養殖戶 田鳳森：“就看蛙的體格大小要是大點的就需要二百五、六十只,小的就得將近300只。”
按市場價格計算，一只林蛙可產生10幾元的效益，高利潤的誘惑不僅讓有些人萌生了偷念，還使很多人有了造假的念頭。門吉文看人家養蛙賣蛙油賺了錢，又聽說廣東對這玩意需求量大，于是他就東拼西湊了兩萬多塊錢，收了蛙油到廣州去賣，結果一到廣州，他就傻了眼。
門吉文著急上火為時已晚，賠了個血本無歸，也讓他想到了一個新的出路。
養殖戶 門吉文:“讓人家騙了，錢全扔進去了，所以說（當時）死的心都有了，干脆，我也不買你那玩意了，干脆我養（林蛙）。”
要賣真的林蛙油，還是自己養蛙最放心，于是他在山上圈了500公頃林地開始了他的半人工林蛙養殖。
養殖戶 門吉文：“養蛤蟆效果還是不錯的，因為啥呢？沒有假的了，我自己心里有數啊。我自己扒的蛤蟆油，我拿到廣州，誰說我（的蛤蟆油）是假的，不行了，我心里有數了，我自己養的。”
林蛙產品加工企業 張鳳春：“我們的好產品，咱們自己的真林蛙油在那擺著賣，結果是假林蛙油也在那擺著賣。他那成本很低，一斤林蛙油一、二百塊錢的成本，他賣七、八百塊錢，他有五、六百的中間差額，咱們一斤林蛙油是一千多塊錢的成本。”
更讓張鳳春感到意外的是，很多消費者認的是價格而不是產品。
張鳳春：“很多老百姓不理解，都是林蛙油，為什么你的這么貴，他那個那么便宜，我說我的這是真的，結果老百姓不知道啊，你這是真的，人家說人家的也是真的，所以這個市場做得很難。”
在市場上假林蛙油的圍攻之下，鐵力林蛙產業不得不開始進行突圍。2004年3月，從事林蛙養殖業的楊春書，由于養殖方法不當，25個蛙圈里的林蛙遭受了滅頂之災，2005年，他又投資了60萬元，在25個蛙圈的基礎上多建了7個蛙圈。
記者：“你們養這個林蛙，我就不明白了，全軍覆沒都死光了，怎么還養啊？”
黑龍江省鐵力市養殖戶 楊春舒：“但是我就看這個前景好啊。”
記者：“一只蛙的成本有多少？”
記者：“要是開發成產品賣出去呢？”
黑龍江省鐵力市養殖戶 楊春舒：“我要翻數倍。”
養林蛙的暴利誘惑，讓楊春書在這個行業里堅持下來，為了宣傳自己的林蛙是真的，他利用自己的蛙場和林地景區較近的地理優勢，總是把客戶或消費者請到自己的蛙場來參觀。記者采訪時，就在楊春書蛙場里遇到了兩位外國朋友，楊春書在不失時機地給他們講真的林蛙油是個什么樣。
林蛙養殖戶 楊春書：“剛才你們在外面看的那個林蛙是活的，張大以后晾成干就是這個形狀。這里頭有油，掰開，林蛙油是雌蛙的生殖腺，這里頭黑的是子林蛙卵。這個油是大補，把它放到碗里，泡到六七個小時以后，就變成這種形狀，這是中國最好的補品，你們有沒有信心嘗一嘗？”
俄羅斯游客 米莎：“很好，很好，謝謝。”
品嘗了真的林蛙油，從事貿易工作的兩位外國朋友對此也產生了濃厚的興趣，并準備帶些回國，看看市場的需求。
張鳳春是鐵力衛東林場的農民，當自己的真蛙油屢次受到假蛙油沖擊之后，從2003年起他先后將自己的半人工林蛙養殖基地擴大到3800多公頃，把林蛙油進行深加工，通過提高技術含量，提高仿冒制假的難度。
林蛙產品加工企業負責人 張鳳春：“現在實實在在地說，作為企業來說要想打假難度太大了，只有被迫的地做自己的品牌。用戶用到我們牌子的產品放心，是真貨。”
張鳳春：“把產業鏈給延長了一下，并且附加值也高了。這樣的話，一只林蛙從不同角度，從油、卵油，還有皮上都增加了附加值。”
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