地區：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古
84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
2.1浸稻草選用干燥無霉變的稻草，放入5%的石灰水池中浸10-12h，浸草時應注意把稻草壓實，水池中的石灰水能完全淹沒稻草為度。
2.2切稻草將已浸好撈起，滴干了剩余水分的稻草，用切草機或鍘刀切成約20cm長的草段，注意太長不好裝袋，太短費工多，也不利于菌絲扭結。
2.3培養基配方稻草50kg，米糠7.5-10kg，花生枯1-1.5kg，磷肥1kg，石膏粉1kg，磷酸二氫鉀0.15-0.25kg；稻草35kg，米糠（麥皮）5kg，玉米粉1.5kg，棉籽殼15kg，石膏粉1.5kg，復合肥1kg；稻草50kg，谷粉5kg，花生枯1.5kg，石膏粉1kg，磷肥1kg。配方中的所有原料都應干燥、無霉變、無雜質，花生枯要求粉碎后再用。
2.4拌料首先將配方中的其他原料混合在一起拌勻，最后將已混合的原料均勻地撒在稻草上，拌數遍后，即可裝袋。
2.5裝袋袋栽草菇一般選用低壓聚乙烯筒料袋膜，規格選用50cm×24cm×0.0035cm（或0.004cm）的袋子。為了降低生產成本，也可采用56cm×30cm×0.005cm的袋子。裝料時要求結實。以不會把袋子裝破為度。裝好后兩頭用塑料包裝帶活結栓緊。
2.6消毒滅菌將已裝好的筒料，及時進行消毒滅菌，滅菌時間100℃保持8-12h。并要求當天裝的筒料，當天滅好菌，謹防發酸變質。
2.7接種滅菌后的料袋，冷卻至40℃以下即可接種，接種時將料袋解開，進行開放式接種，把菌種均勻撒在料袋兩頭，每瓶菌種一般接10-12袋為宜。
2.8發菌管理接好種的菇筒，實行排列堆放，并應經常測試堆溫，不得超過40℃，謹防燒堆造成絕收。在正常情況下約10d即可發好菌。
2.9出菇管理將發好菌的菇包，采取脫袋出菇，其方法是將袋子空出，壘成4-5層高的菌墻，蓋上薄膜，每天應通風數次，將空氣相對濕度保持在90%左右，盡可能把溫差縮小到5℃以下。
2.10采收及時采收是提高草菇產量的一項重要措施，草菇菌蓋為卵形，包被尚未突破之前采收最好。采收時，一手按住菇體生長部位的培養料，一手抓住菇體基部，輕輕地連大帶小成簇扭下，切勿傷及未成熟的幼蕾。采收下來的草菇用小刀將基部腐草、雜物消除干凈，再行分級或加工。
84農業網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業網所有文章都不代表真理，僅作為參考。
