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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
榆黃菇，系近年馴化的野生品種，至今尚無形成規模化生產，偶有少量上市。
基料準備基本配方：棉籽殼250公斤，過磷酸鈣5公斤，石膏粉4公斤，尿素1公斤，食用菌三維營養精素（拌料袋）1袋。注意要點：配料時根據自身的技術水平，盡量調高基料含水量；播種后菇棚溫度保持在20℃~25℃。
菇棚處理連續噴灑2遍百病去無蹤，間隔2天，按每20平方米一袋的用量，進行地毯式噴灑以殺滅雜菌病原菌。高溫時段，可配合施用殺蟲劑。注意要點：噴藥后密閉菇棚，除去草苫等覆蓋物，通過曬棚，使藥劑在高溫下最大限度地發揮藥效。
裝袋播種一般在8月播種，該時段氣溫較高，如栽培技術水平較高，菇棚條件較好時，可采取生料栽培，配方同上；如感覺沒有把握，可采取發酵料栽培，在上述配方中加入石灰粉3~5公斤，完成發酵后，再將食用菌三維營養精素兌水后均勻噴入，攪拌均勻后即可裝袋播種。
發菌管理可按平菇發菌進行管理。完成發菌后，繼續進行后熟期發菌。低溫季節，在溫度較高時應采取降溫、通風等措施，注意嚴格避光，盡量少接受外部條件刺激，使菌絲繼續進行營養生長。一般15天左右，菌袋內生物能量可達最大積蓄量，為出菇奠定良好的基礎。根據菇棚及栽培環境等條件，每3~7天噴灑一遍百病去無蹤800~1000倍液。要噴向墻體、地面、通風口等，盡量不要直接噴灑菌袋。
出菇管理一般秋季氣溫較高，可滿足子實體對溫度的要求，無需人工調控。相對空氣濕度應保持在85%~95%。要保持良好的通風，使菇棚內二氧化碳濃度降低到0.05%。采取揭草苫或開燈等措施，使菇棚內的光照強度保持在500勒克斯左右。
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