巴西蘑菇的特性及其栽培技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

巴西蘑菇，也叫姬松茸，其營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，因與珍貴的松茸風(fēng)味相似而倍受消費(fèi)者的青睞，在國(guó)外是一種非常暢銷的食用菌珍品。除自身風(fēng)味獨(dú)特外還具有很高的藥用價(jià)值，其多糖對(duì)腫瘤有奇特的功效，能夠提高人體免疫機(jī)能，在目前人工栽培的食用菌中栽培量位居首位，而且價(jià)格昂貴，售價(jià)是平菇的5～10倍，前景十分看好。應(yīng)廣大讀者要求，現(xiàn)簡(jiǎn)要介紹一些人工栽培技術(shù)。

一、生產(chǎn)季節(jié)選擇：春秋兩季都可生產(chǎn)，春播宜選擇在3月上旬至5月中旬進(jìn)行，秋播宜選擇在9月至于11月中旬進(jìn)行。

二、培養(yǎng)料配方

1.稻草(375千克)+米糠(10千克)+雞糞(15千克)+石灰(8千克)+硫銨(10千克)+過磷酸鈣(5千克)。

2.玉米稈(360千克)+棉籽殼(360千克)+小麥稈(115千克)+干雞糞(150千克)+碳酸鈣(10千克)+硫銨(5千克)。

3.茅草(750千克)+棉籽殼(130千克)+干雞糞(100千克)+復(fù)合肥(5千克)+生石灰(15千克)。

三、培養(yǎng)料的制備

將稻草等秸桿類原料先打濕浸泡2～3小時(shí)，建堆時(shí)，下面鋪一層稻草，撒上一層石灰粉，將畜禽糞撒在內(nèi)層，同時(shí)將其他料放在糞上，如此層層堆放，堆成上寬80cm～90cm

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