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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
癥狀：蘑菇子實(shí)體在尚未成熟時(shí)菌蓋與菌柄就分離裂開(kāi)，并裸露出淡紅色的菌褶。
發(fā)生原因：主要是由于氣溫變化急劇（溫度在18攝氏度以下，溫差在10攝氏度左右），造成料溫、土層溫度與氣溫之間的溫度反差，菇柄的營(yíng)養(yǎng)代謝與生理代謝發(fā)生紊亂，使扎根于土層內(nèi)的菌柄和暴露于土層表面的菌蓋因生長(zhǎng)不平衡而發(fā)生開(kāi)裂。
預(yù)防措施：加強(qiáng)菇房?jī)?nèi)的保溫措施，夜間不宜通風(fēng)，不讓冷風(fēng)吹進(jìn)菇房。同時(shí)，調(diào)節(jié)好空氣相對(duì)濕度，促進(jìn)菇體各部位均衡生長(zhǎng)。
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