茶薪菇常見病害及防治

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

茶薪菇是近年來國內(nèi)外市場上深受歡迎的一種珍稀菇品，但由于發(fā)生病蟲害比較多，栽培者義往往未能準(zhǔn)確識別癥狀和病原，而盲目采用化學(xué)農(nóng)藥處理，導(dǎo)致菇體受害，栽培效益欠佳。現(xiàn)將常見的浸染性病害的癥狀、病原及防治措施介紹如下：

一、褐腐病受害的子實體停止生長，菌蓋、菌柄腐爛、發(fā)臭。病原菌為疣孢霉，主要是通過被污染的水或接觸病菇的手、工具等傳播而引起發(fā)病。防治措施：（一）搞好菇棚消毒。（二）出菇期間用水要清潔，注意通風(fēng)換氣。（三）及時摘除并銷毀受害菇，加大通風(fēng)量，降低棚內(nèi)濕度。（四）采用鏈霉素50倍溶液噴灑菌袋殺菌，避免病害復(fù)發(fā)。

二、軟腐病受害的菇體彎曲軟倒，最后枯死，僵縮。病原菌為茄腐鐮孢霉，在高溫高濕條件下發(fā)病率高。防治措施：（一）原料暴曬，菌袋滅菌要徹底。（二）接種選擇在氣溫低時進(jìn)行。（三）菌袋開口前，用50％的敵敵畏乳油1000倍液噴灑殺菌，開口后溫度控制在23℃～25℃，空間相對濕度控制在80％。（四）幼菇階段發(fā)病，可噴灑pH值為8的石灰水上清液，或用20％的三唑銅乳油1500倍液噴霧。

三、猝倒病病菇菌柄收縮干枯，不發(fā)育，凋萎，但不腐爛。病原菌為腐皮鐮孢霉。培養(yǎng)料質(zhì)量差或裝料滅菌時間長時易發(fā)病。防治措施：（一）培養(yǎng)料要求新鮮優(yōu)質(zhì)。（二）裝袋后及時滅菌。（三）發(fā)菌期間防止高溫?zé)�菌，防陽光直射。（四）一旦發(fā)病應(yīng)提前采收，并及時挖去受害部位的基料，噴藥消毒。

四、霉?fàn)�病受害子實體出現(xiàn)發(fā)霉，變黑，爛倒，有氨水臭味。病原菌為綠色木霉，多因料襲滅菌不徹底而發(fā)病。防治措施：（一）注意菇棚及周圍環(huán)境的消毒。（二）嚴(yán)格執(zhí)行無菌操作。（三）發(fā)病后，將病袋及時移出處理，并做好菇棚的消毒工作。

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