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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
1.玉米800克，葡萄糖20克，瓊脂20克，淘米水1.5升。先將玉米粒置于稀淘米水中煮熟，至有少量玉米粒爆裂時撈起，過濾。取濾液繼續加熱（如濾液不足1升則加清水補足），加入瓊脂、葡萄糖，攪拌至瓊脂全部溶化，然后分裝試管，滅菌后取出擺斜面即成。
2.鮮平菇或菇腳200克，葡萄糖20克，瓊脂20克，水1升。制法同馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基。
3.麩皮2/3，玉米粉1/3，另加石灰適量。將麩皮、玉米粉、石灰加水潤濕，含水量65%，然后裝入試管，壓成斜面。此法取科方便，制作簡便，接種后菌絲長勢旺盛。
4.棉籽殼80%，麩皮19%，石灰1%，加水拌勻后分裝試管（可壓斜面，此法優點：一是可以在制備原種、栽培種時同時制備，不需另取原料；二是菌絲長勢良好，不易老化。
5.梧桐樹木屑90%，玉米粉9%，石灰粉1%，加水拌勻后分裝試管。木屑粗約3毫米見方。此法利于保藏菌種。
6.每個試管盛大米3克，水4毫升，裝入高壓鍋內擺成斜面，在1.2千克/平方厘米壓力下滅菌40分鐘。或裝入家用高壓鍋內，自孔口噴射水蒸汽時蓋上限壓閥，維持50分鐘。此法較上法簡捷，接菌后萌發好，長勢旺，易檢查是否污染雜菌。
7.稻谷或麥粒若干，煮透，熟而不爛。撈起瀝干，加入1%石灰粉，拌勻裝入試管。此培養基營養充足，轉接原種后萌發好，生長快，不易被雜菌污染。
試驗表明，某品種在同一配方培養基中轉管擴接，菌種的優良性容易退化，從而影響產量及質量。選擇不同的培養基轉管培養，則能較好地保持菌種的優良特性，在一定程度上能起到復壯作用，為食用菌的優質高產打下良好基礎。
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