小白菜新品種――“臺農(nóng)3號”?

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

臺灣農(nóng)試所鳳山分所歷經(jīng)10年的選育，終于在2003年育成并經(jīng)命名審查通過小白菜新品種為“臺農(nóng)3號”，商品名稱為“翠綠”。此一新品種兼具豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)、纖維少、含糖量高、葉色鮮艷黃綠、耐熱與耐濕性強(qiáng)及適合夏季栽培等優(yōu)良特性。播種時期為4～10月，因其屬淺根系作物，種植的土壤以富含有機(jī)質(zhì)的砂質(zhì)壤土或粘質(zhì)壤土較為適宜，土壤的pH值介于5?5～6?5之間。本品種每0?67公頃適宜種子播種量為500～625克，播種后21天即可采收。“臺農(nóng)3號”小白菜因其粗纖維質(zhì)含量較低，可較一般小白菜品種延遲7天采收，其采收時期較長，且品質(zhì)仍保有鮮嫩翠綠。因此，農(nóng)民可調(diào)節(jié)采收出貨時間及出貨量。?“臺農(nóng)3號”小白菜每0?67公頃平均產(chǎn)量可達(dá)2000～3200公斤，依生育日數(shù)、不同季節(jié)與不同區(qū)域而有所差異。“臺農(nóng)3號”小白菜營養(yǎng)成分較高，每100克鮮重之熱含量為13?2千卡，水分含量94?3%，粗蛋白質(zhì)1?7%，粗脂肪0?3%維他命C含量53?6毫克。因此，新品種小白菜較一般栽培小白菜質(zhì)地細(xì)致，味甜而脆且營養(yǎng)豐富。?新育成的“臺農(nóng)3號”小白菜，不僅適合夏季高溫多雨的氣候條件下栽培，也適合露天、網(wǎng)室、水耕及有機(jī)蔬菜栽培。其植株生長快速，生育期短，播種至采收僅需21～24天，具耐熱性強(qiáng)、品質(zhì)佳、營養(yǎng)豐富及產(chǎn)量高的優(yōu)點(diǎn)。

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