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藥用植物茴香的栽培

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

茴香傘形科1--2年生草本植物,其種子有香味,是常用調味品和重要藥材。果實入藥有驅風祛痰、散寒、健胃和止痛功效。嫩莖葉是特色蔬菜。花蜜豐富,是重要的蜜源植物。茴香屬直根系喜鉀植物,根系發達,入土深,葉細絲狀,抗干旱,耐鹽堿,喜高溫強光,怕陰雨,適應性強,對土壤要求不嚴,適宜河西走廊及北方少雨干旱的富鉀土壤栽培種植,甘肅省黃花農場年產茴香300--400噸,色鮮味濃,質量上乘,深受客戶歡迎,現將其栽培技術要點介紹如下:

1、選地整地。茴香根系強大,抗旱怕澇,應選擇土層深厚,鹽脫良好。通透性強,排水好的沙壤或輕沙壤土種植,前作以大麥、小麥、瓜類、豆類等為宜,忌重茬連作,前作物收獲后及時耕翻平整,灌足底墑水。茴香種子小,發芽后的幼苗頂土力弱,應精細整地,一般早春三月土壤解凍后及時耕翻平整,鏟高墊低,達到細碎松軟,平整如鏡,以備待播。

2、施足基肥。茴香生育期長,需肥量大,喜磷鉀肥,施肥應以基肥為主,播前結合整地每畝施優質有機肥1000千克、稀土磷肥50千克、尿素20千克、硫酸鉀6千克,均勻混施于土壤10厘米深處做底肥。

3、土壤處理。3月中旬結合整地,每畝用100厘米氟樂靈或地樂胺乳油兌水30千克,在無風天均勻噴施于地表,及時耙地,使土藥均勻混合,耙地深度6--8厘米,耙地后及時耥平地表,保墑待播。

4、適期早播。選擇籽粒飽滿,色澤鮮艷,無病蟲種子,進行人工精選,除去雜物,并于播種前用辛硫磷拌種待播。河西地區一般3月下旬至4月中旬為宜,每畝用3千克精選處理的種子,行距30--40厘米,株距12--15厘米穴播,每穴播10粒左右種子,也可機械條播,播深2厘米左右,播后拂平地表。

5、松土除草。茴香幼苗頂土力弱,苗期生長緩慢,出苗前后要及時破除板結,助苗出土,待幼苗出土顯行后及時除草放苗,苗期應及時中耕除草,保持田間疏松干凈,以利生長發育。

6、間苗定苗。待茴香長出2--3片真葉,苗高4--5厘米時即可間苗,株距12--15厘米,每穴留苗2--3株,4--5片真葉苗高6--8厘米時定苗,每穴留苗1株,畝保苗1.20--1.50萬株為宜,間苗要早,定苗要狠,禁留雙苗,以利形成壯苗。

7、合理施肥。結合灌水,在1--2水時視苗情畝追施尿素8--10千克,開花灌漿期堅持葉面追肥,噴施磷二鉀等3--4次。

8、適時灌水。苗期應控制灌水,促進根系發育,防止徒長倒伏,開花期勤灌淺灌,促進花期一致,結實集中,及早成熟,后期要控制灌水,防止貪青晚熟。一般頭水在抽苔后開花初期灌溉,盛花期灌二水,灌漿期灌三水,防止田間積水,全生育期灌水3--4次。

9、防治害蟲。茴香生長期易發生蚜蟲危害,可用抗蚜威,氧樂菊酯,敵殺死等30--40克兌水30--40千克在早晚噴霧防治。

10、適時收獲。茴香屬無限花序,花期較長,籽粒成熟不一致,應采取分次采收,即一級分枝花序成熟時先剪收1次,二級花序成熟后全面收獲,一般在9月下旬收割。收割后及時拉運到曬場上,放置于通風處陰干,防止雨淋和曝曬造成籽粒變色,植株干透后及時脫粒揚篩干凈入庫待售。

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