球莖茴香的大棚栽培

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

球莖茴香以其肥厚葉鞘為主要食用部位，質(zhì)地脆嫩，營養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨特，是近幾年大眾喜愛的特菜之一。

1、選好品種：最好選進口球莖茴香種籽，種價昂貴，但整齊度高，結(jié)球率高，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。

2、施足基肥：每畝需撒施腐熟有機肥5000公斤，氮磷鉀復(fù)合肥50公斤。

3、小苗定植：苗齡以5―30天為宜，不宜過長。株距30厘米，行距40厘米，每畝定植6000株左右。

4、水肥管理：定植時澆足底水，3天后再澆1―2次水促緩苗成活，有條件的溫室可覆蓋遮陽網(wǎng)。苗成活后中耕作1―2次，以后不旱不澆，如澆水只澆灌1次水，之后中耕蹲苗。球莖開始膨大后，需加強水肥供應(yīng)，保持土壤濕潤。隔1次水追1次肥，每次每畝隨水追施尿素10公斤、硫酸鉀5公斤。采收前20天，不再追肥澆水。需延期采收的也要停止?jié)菜�追肥�?/p>

5、溫度調(diào)控：生長期適宜晝溫為15―20℃，夜溫8―12℃，球莖充分膨大后如需延期采收，應(yīng)加大放風(fēng)，晝溫10―15℃，夜溫4℃以上即可，防止球莖開裂或腐爛。

6、及時采收：球莖充分膨大后應(yīng)及時采收。削凈根盤，剪除上部莖葉后即可上市。

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