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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
1、水溫管理
鱔苗池應水源充足，水質優良。鱔苗喜生活在水質清新且肥、溶氧量豐富的水環境。根據習性，25～28℃的池水溫度最適黃鱔生長。夏季，有時水溫高達35～40℃，需采用適宜的調溫措施：一是保持適當水深，一般春、秋季7天換水1次，夏季3天換水1次，每次換掉全池水體的三分之一；二是在池中放養適量水生植物，如水葫蘆、水花生等，既可凈化水體，又可使鱔苗有隱蔽遮蔭的地方，以利于生長；三是在鱔池上搭架拉蓋遮陽網，水草長得較高者可把遮陽網直接搭在水草上遮陽降溫。
2、水質調節
水質調節的主要內容：一是要使池水保持適宜的肥度，能提供適量的餌料生物，以利于生長；二是調節水質，每7～10天換水一次，每次換水量為池水總量的1/3～1/2，盛夏時節(7～8月)要求每周換水2～3次；三是適時用藥，如定期施用生石灰等改善水質；四是種植水生植物凈化水質。
3、飼喂管理
鱔魚貪食且耐饑餓，要求投餌定時、定量、定點。黃鱔開食應從傍晚開始，待吃食正常后逐步提前至天黑前1小時左右投喂。黃鱔攝食量在水溫10～15℃時占鱔體重的1%～3%；水溫15～30℃時占鱔體重的3%～6%左右，夏季溫度高，鱔體新陳代謝旺盛，攝食量增大，可適當增加餌料投量。采用人工配合餌料時應避免經常變換餌料種類(特別是植物性餌料)，否則會影響鱔魚食欲及誘發病害。定點利于觀察了解鱔魚采食和健康狀況，利于每天清除剩余餌料，達到“精養、細喂、勤管”的要求。
4、防逃、缺氧
每當天氣由晴轉雨或由雨轉晴，天氣悶熱時，可見鱔魚在洞穴外豎起身體前部，將頭伸出水面，這是水體缺氧之故。凡遇這種情況，都要提前灌注新水，檢查排水孔是否暢通，以防水位上漲黃鱔逃逸(鱔池水面離池口高度不能低于30厘米)。
5、預防病害
經常檢查黃鱔健康狀況，發現鱔魚體表寄生蟲應及時潑灑“鱔寶1號”。應做好日常鱔病預防工作：每隔10～15天進行一次鱔體消毒(生石灰、鱔寶2號、漂白粉交替使用)；每1個月投喂1次鱔寶5號，連用3天，以預防腸炎病和出血病等；每1～2月投喂一次“鱔寶6號”，連用3～5天，以驅除和預防黃鱔體內寄生蟲等；也可在餌料中添喂適量大蒜素，用以預防疾病。
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