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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
（三）清塘消毒安置網箱前，用生石灰100～150公斤/畝清塘后曬塘。一個月后插箱，網箱口與水面持平，培草。下苗前10天，用魚蟲殺星100毫升/畝殺死螞蟥。2天后用克毒王或21高效消毒劑全塘消毒。如果水草生長緩慢，可適當施用B型肽肥或葉面肥，以加速水草生長，讓黃鱔進箱后有一個適宜的生長環境。
（四）鱔種的選擇和放養，常規收放鱔種的時間為7月上旬，近兩年實際生產過程一般選擇三個時段收放苗種。3月下旬至5月中旬，選購10～30克的苗種作為當年鱔種;7月上旬，選購30～60克的苗種作為當年鱔種;7～9月，收購規格不等的苗種，經過一段時間飼養培肥，越冬后作為次年鱔種，避免第二年因盲目搶苗帶來風險。
1、選種：目前黃鱔的規模化人工繁殖還沒有獲得實質性的進展，養殖用的鱔種絕大部分仍然來源于天然水域中苗種。天然苗種的捕撈方式多種多樣，籠捕鱔苗最適合人工養殖。
從體色差異而言，可供養殖的鱔種有三類：①體色黃伴有褐色大斑點的鱔種;②體色暗黃伴有小斑點或無斑點的鱔種;③體色青或灰色斑點的鱔種。其中，前2類鱔種的生長速度快，增重率大，可供養殖選種。
選苗方法分為2步：①將鱔苗倒入裝有半箱水的箱內，加水至箱體的八成高，體質差的鱔苗會不斷上浮或干脆將頭伸出水面，頭不下沉，鰓部膨大發紅，則剔除。換部分水，加少量威力碘黃鱔浸泡液，體質差的苗種向一邊"跑峰"，則剔除。②肉眼觀察，發現腹甜有明顯紅斑、頭部尾部發白、肛門紅腫充血、手抓無力掙扎、口腔有血的鱔苗，則剔除。
2、放養：在選購點將鱔種分級裝箱后運輸。每箱苗種數量根據路途遠近和箱的大小來確定。選用適溫的池塘水加入箱中，使水剛過苗種表面較適宜，以免因溫差引起鱔魚不適。在運輸途中，箱內可加入少量泥鰍和適量青霉素。由于長途運輸時箱內苗種的密度大，運輸時間長，鱔苗大量分泌粘液、排泄糞便等原因，鱔苗運到養殖場后，必須換水。準備好幾個塑料箱，調節水溫后將運回的苗種在原箱內換水2～3次，然后倒入含有消毒液（20毫升左右的威力碘）的塑料箱中。浸泡10～15分鐘后放入網箱。放苗后的第2天，用鱔凈或威力碘浸泡液全箱遍灑，第3～4天用21高效消毒劑遍灑。
鱔種的放養密度直接影響養鱔的經濟效益，一般而言、3月下旬至5月中旬放苗時，每平方米網箱放養250～500克苗種;7月上旬放苗時，每平方米網箱放養500～750克苗種;8～9月放苗時，每平方米網箱放養1公斤左右的苗種。
（五）日常管理
1、水質病害管理"養魚先養水"，水質控制的好壞直接影響黃鱔的攝食、生長及疾病的發生。黃鱔養殖對水質的要求是肥、活、嫩、爽，水質清新，溶氧充足，應堅持每天清除殘餌，保證食臺干凈。由于鱔種在網箱內生活，隨著魚體的生長，投喂量增加。排泄物、食物殘屑增多，水質極易惡化。特別是養殖一段時間后，由于水體中藻類的過度繁殖，網眼已被堵塞，使箱內外水體的交換量減少，易引起箱內水體中氨氮、亞硝酸鹽含量升高，從而導致黃鱔發生腸炎病、上草和出血病。因此，在黃鱔養殖過程中，應根據水溫、天氣;飼料來源和攝食情況，定期注入新水或交換新水，每次的換水量一般為整個養殖水體的1/3;水源條件好的養殖場，可以2～3天換水一次，且應在遠離養殖網箱的地方加注新水，以免換水量過大或正對網箱注水使黃鱔產生應激反應，減少攝食量而影響生長。
黃鱔養殖過程中，對水質及病害的管理視具體情況可分為三個階段：
第一、越冬后管理3月份隨著水溫升高，黃鱔開口攝食。網箱在水體中經過一段時間的浸泡后，箱壁附著大量藻類;網眼部分被堵塞，殘損的水花生葉、莖沉入箱底腐爛以及黃鱔排泄物等因素導致網箱內氨氮、亞硝酸鹽的含量偏高，黃鱔出現上草、體表發紅、口腔出血等癥狀，甚至出現大量死亡。處理方法為：第1天，箱內外遍灑水質保護解毒劑;第2天，遍灑21高效消毒劑，內服肝腸寶和消炎抗菌靈，可有效防止黃鱔大量死亡。
第二、7月中旬苗種的管理由于網箱養殖鱔種的來源、體質、水體的溫差和養殖環境條件不同，都會影響鱔苗的存活率。進箱后，病鱔的主要表現出上草、體表充血、頭尾發白、口腔糜爛出血、肛門紅腫等癥狀，如果處理不當，7～10天內鱔種太量死亡。建議處理方法：鱔種進箱后的第二天，用鱔凈消毒;第三、四天，用21高效消毒劑消毒。用藥時，根據實際情況調整藥量，以免用藥量偏大影響后期馴食時黃鱔正常開口。一般情況下，黃鱔在箱內兩個星期后生活趨于正常，定期用21高效消毒劑對養殖水體和箱內消毒。
第三、8月中旬苗種的管理此階段收購的苗種主要作為第二年養殖的苗種，一般情況下，馴化鱔種正常開口、培肥安全越冬即可。
隨著養殖時間的增長，水體中藻類的大量繁殖易造成網眼堵塞，箱內外水體不能完全交換，建議用益池保、保水靈全池遍灑;7天后，再次用益池保、保水靈全箱遍灑，使網箱上的附著物大量脫落，保證網箱內外水體的正常交換，有效降低箱內水體中的氨氮和亞硝酸鹽含量，同時在飼料中添加肝腸寶和誘食快肥大，減少黃鱔出血病的發生。（朱完待續）
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