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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
1、暫養問題：剛進的幼蟹在新的環境中為適應稻田復合生態環境的需要，會在稻田或溝系中到處亂爬，對剛活稞的秧苗產生一定的破壞作用。因此，必須在田間工程設計時，進水口處開挖深1.2米（坡度1：2.5）左右的暫養池，占稻田面積的8%-10%，既保證幼蟹對環境的適應，又便于強化培育（特別是當年早繁大眼幼體培育與幼蝦培育），提高上市規格與成活率。同時在秧苗活棵后放入稻田，減少秧苗被幼蟹糟蹋浮出水面或倒狀。
2、種草問題：俗話說“蟹大小，看水草”。為摸擬蝦蟹天然生態環境，必須在稻田消毒后，及時在環溝、田間溝移栽水草如苦草、輪葉黑藻等（暫養池因季節早水溫低可放水花生），為蝦蟹創造適宜的生態環境，既有利于蝦蟹蛻殼棲息，又便于炎夏遮光納涼，以及防止水質過肥（稻田養殖水位淺，炎夏水溫高，稻田施追肥后肥水快，水質濃），同時起隱蔽作用（本地增放茶樹把作蝦蟹巢，效果很好，青蝦平時便于用抄網在蝦巢下抄取，輪捕上市），減少敵害功擊，包括同類攻擊以及蟹對蝦的攻擊，還滿足了蝦蟹攝食水草嫩葉根須的需要。隨著河蟹攝食量的增加，稻田及溝系水草將逐漸減少，需人工增放浮萍、外河水草等植物性餌料，保證稻田水中生植物豐富，減少蟹對秧苗的危害。稻田蝦蟹養殖溝系水草覆蓋面30%左右，不超過50%，過多會影響蝦產量（光照差，浮游生物少，水質過清，青苔及附著性藻類大量繁殖）。
3、施肥問題：稻田基肥要足，應以腐熟有機肥（餅肥200kg-300kg）為主，在插秧前一次施入耕作層內，達到長效的目的，以避免追肥過多水質難以控制，造成水體缺氧。追肥應做到“少量多次”。對蝦蟹有害的化肥（如氨水和碳酸氫銨）禁用，一般追肥每月一次，尿素5千克/畝，復合肥10千克/畝，對蝦蟹無不良影響。施肥應避開河蟹大量蛻殼期。
4、施藥問題：秧苗選擇耐肥力強、不易倒伏、產量高，特別是病蟲害少的品種，如95系列、汕優63號、南優6號、六優1號、武育粳2號、武育粳3號以及鹽梗187號。蝦蟹對許多農藥都很敏感。為了盡量少用或不用，應在秧田前施1次-2次高效送嫁藥。插秧后如需使用，應選高效低毒的農藥，并要求噴藥于水稻葉面，盡量不噴入水中，最好分區用藥。防治水稻螟蟲，畝用200毫升18%殺蟲雙水劑加水75千克噴霧；防治稻飛虱，畝用50克25%撲虱靈可濕性粉劑加水25千克噴霧；防治稻條斑病、稻瘟病，畝用50%消菌靈40克加水噴霧；防治水稻紋枯病、稻曲病，畝用增效井崗霉素250毫升加水噴霧。噴霧水劑宜在下午進行，因稻葉下午干燥，大部分藥液吸附在水稻上。同時，施藥前田間加水至20厘米，噴藥后及時換水。施藥應避開河蟹大量蛻殼期。
5、擱田問題：曬田宜輕烤，不完全脫水，水位降低至田面露出即可，而且時間要短。發現蝦蟹異常即注水，最好在蝦蟹進入稻田前先烤一次田。
6、水質調節問題：稻田水位較淺，尤其炎夏應保持水質清新，溶氧充足。發現水位過淺或水質過肥（施肥后）要及時注換水。稻田加水一般在上午10時-11時，外河水溫與稻田水溫接近時進行；邊排邊灌，做到進排不急，溫差不大，水位相對穩定。6月底每周換水1/5-1/4，7月-8月每周換水3次-4次，最好每天一次（或微流水），換水量1/3；9月后每5天-10天換水一次，每次換水1/4-1/3。高溫季節透明度40厘米，一般掌握在25厘米-30厘米。暫養池、環溝定期用生石灰潑灑，15天-20天一次，每畝5千克-10千克。
7、敵害問題：稻田蝦蟹養殖敵害較多（如蛙、蟾蜍、水蛇、泥鰍、黃鱔、水鼠等），除徹底清塘，進排水用40目-48目雙層篩絹過濾外，平常清除田內敵害生物很重要。一般性敵害可用常規方法捕捉，也可施茶子餅10*10-6濃度消除。如水鼠危害較大，可采用鼠藥、鼠蘢、鼠夾等多種方法進行防治。
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