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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
水東荔枝示范園生產(chǎn)管理技術(shù)要點
新平縣位于云貴高原的南部邊緣，玉溪市西部，國土面積4223平方公里。紅河水系地帶的漠沙、腰街、戛灑、水塘屬低熱河谷地區(qū)，是新平縣荔枝種植集中區(qū)域，目前全縣荔枝種植面積達(dá)1.6萬畝，品種主要有水東、妃子笑、三月紅及本地老品種，其中水東荔枝種植面積占總面積的40%左右，是新平縣當(dāng)前栽培的主要品種。新平縣自2001年以來在漠沙、腰街、戛灑等地建立起來了多片水東荔枝示范園，示范園總面積達(dá)1350畝，成為了帶動新平荔枝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點工程。目前大部分示范園已掛果投產(chǎn)，開始顯現(xiàn)經(jīng)濟效益，但管理粗放、重栽輕管現(xiàn)象仍然嚴(yán)重，根據(jù)當(dāng)前生產(chǎn)情況，經(jīng)作者深入示范園調(diào)查研究，提出有針對性的水東荔枝示范園生產(chǎn)管理技術(shù)措施，供果農(nóng)生產(chǎn)管理和技術(shù)人員指導(dǎo)生產(chǎn)時參考。
一、春季生產(chǎn)管理重點
荔枝生育特點：荔枝春季（即2月至4月）正處花芽分化和開花結(jié)果兩個重要生育時期。實踐表明，一定低溫條件（10℃以下）有利于促進(jìn)荔枝花芽分化，一定的高溫干燥條件（２３℃以上）有利于促進(jìn)荔枝開花授粉結(jié)果，因此氣候條件對荔枝生產(chǎn)影響極大。
管理主攻方向：春季是荔枝園管理的重要時期，加強科學(xué)管理能更好地提高荔枝產(chǎn)量和品質(zhì)。其管理目標(biāo)是促花、保果、壯果，通過人為適當(dāng)干預(yù)來促進(jìn)荔枝開花結(jié)果朝有利方向發(fā)展，達(dá)到適齡樹最佳豐產(chǎn)狀態(tài)。
生產(chǎn)管理措施：生產(chǎn)管理措施應(yīng)因園、因樹、因時而異，根據(jù)目前新平水東荔枝園基本情況，提出四項管理措施，一是徹底清園，松土消毒。立春以前就要做好果園的殘渣殘枝雜草清理凈園，對全園范圍內(nèi)果樹周圍進(jìn)行深翻松土灌水，全園噴施98%敵百蟲晶體，殺除越冬蟲卵；二是葉面噴金云大120，促進(jìn)花芽分化；三是花期組織放蜂（蜜蜂）活動，提高授粉授精機率，開花期間盡量減少噴藥次數(shù)，影響授粉，適當(dāng)進(jìn)行花穗修剪，減少營養(yǎng)消耗；四是果實膨大期噴施“早得利”、“果特靈”、“普羅丹”等調(diào)節(jié)劑和微量元素，促進(jìn)果實生長。為起到保果壯果效果，減少小果、畸型果、生理落果的發(fā)生，采用環(huán)割、螺旋環(huán)剝的方法效果較好，環(huán)割、環(huán)剝注意深度，在剛達(dá)木質(zhì)部為好，過深會傷樹。開花前或謝花后已采用螺旋環(huán)剝措施者，其保果作用一直維持，不要重復(fù)進(jìn)行，注意螺旋環(huán)剝措施要用特制的環(huán)剝刀，一般適用刀口寬度規(guī)格為0.2-0.3厘米。
二、夏季生產(chǎn)管理重點
荔枝生育特點：荔枝夏季（5月至7月）正處于果實成熟及樹冠擴張兩個重要時期，該時期是決定荔枝收成好壞的關(guān)鍵時期。實踐表明，一定的雨水天氣能獲得豐產(chǎn)，高溫干燥不利于果實發(fā)育成熟，暴風(fēng)雨會造成大量落果，加重荔枝病害傳播危害。
管理主攻方向：要著眼于提高產(chǎn)量品質(zhì)上下功夫，采果后加強肥水管理，其管理目標(biāo)是病蟲害防治、減少落果及恢復(fù)樹勢，實現(xiàn)荔枝豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。
生產(chǎn)管理措施：生產(chǎn)管理措施應(yīng)因園、因樹、因時而異，在此提出五項管理措施，一是加強病蟲害防治，減輕為害程度。主要抓好荔枝蒂蛀蟲、荔枝蝽、霜霉病、炭疽病的綜合防治。蒂蛀蟲：小果期就開始打藥防治，選用50%百事達(dá)1000倍液或40.7%樂斯本乳劑1000倍液每隔5～7天噴藥一次；荔枝蝽：選用2.5％溴氰菊酯3000倍液或90%敵百蟲晶體1500倍液每隔7天噴藥一次；霜霉病：于花蕾期、幼果期及果實成熟前噴灑70%乙膦?錳鋅可濕性粉劑500倍液或58%甲霜靈?錳鋅可濕性粉劑800倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液，隔10天左右1次，防治3～4次；炭疽病：農(nóng)藥可選用甲基托布津、百菌清、烯酰嗎啉等藥劑防治。二是短枝采果。為最大程度減少荔枝樹勢的影響，采用短枝采果辦法，一般宜上午采摘按每5公斤捆綁成一捆，整齊擺放裝箱。三是增施農(nóng)家肥和氮鉀肥。為恢復(fù)樹勢，采后及時增施腐熟農(nóng)家肥畝施1500公斤，尿素20公斤，硫酸鉀15公斤，最大冠輻下錘對角線兩邊開挖施肥溝，三種肥料混合施入填土，施后及時灌水。四是樹體整形修剪。按不同生產(chǎn)需要重新對樹體塑形修剪。為促發(fā)秋稍做好準(zhǔn)備。五是清除田園雜草殘枝。可用20%百草枯乳油1500倍液噴殺雜草。
三、秋季生產(chǎn)管理重點
荔枝生育特點：荔枝秋季（8月至10月）正處于秋稍萌發(fā)及結(jié)果母枝伸長時期，該時期是明年荔枝結(jié)果創(chuàng)造母枝的重要時期，生產(chǎn)實踐表明，加強秋稍萌發(fā)和母枝管理，是來年荔枝豐產(chǎn)的基礎(chǔ)保障。
管理主攻方向：要著眼于為秋稍萌發(fā)創(chuàng)造有利條件及培育健壯結(jié)果母枝為重點抓好生產(chǎn)管理。
生產(chǎn)管理措施：生產(chǎn)管理措施應(yīng)因園、因樹、因時而異，培育健壯結(jié)果母枝應(yīng)重點抓好四點措施。一是增施氮肥和沼液沼渣肥，為秋稍萌發(fā)提供充足養(yǎng)分。畝施尿素４０公斤、沼渣１０００公斤、沼液澆施５００公斤。二是枝稍整形修剪。保留健壯結(jié)果母枝，一般側(cè)分枝保留３～５個母稍使其充分生長老熟，前三次秋稍要加強培養(yǎng)，末次秋稍適當(dāng)控制萌發(fā)。三是加強病蟲害防治。該時期主要有尖細(xì)蛾、疹螨、毒蛾、尺蛾、葉瘦蚊等為害，選擇敵百蟲、樂斯本、多蟲螨丁等藥劑交替混合使用。四是進(jìn)入１０月下旬部分荔枝樹會轉(zhuǎn)入冬稍的萌發(fā)生長，采用螺旋環(huán)剝、抹殺的方法控制冬稍的萌芽生長。
四、冬季生產(chǎn)管理重點
荔枝生育特點：荔枝冬季（１１月至１月）正處冬稍萌發(fā)和花芽分化兩個重要時期。該時期冬稍萌發(fā)會消耗大量養(yǎng)分，影響來年開花結(jié)果，另外冬季低溫有利于促進(jìn)花芽分化，為荔枝豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。
管理主攻方向：要抑制荔枝冬稍生長，為荔枝花芽分化創(chuàng)造有利條件。
生產(chǎn)管理措施：生產(chǎn)管理措施應(yīng)因園、因樹、因時而異，生產(chǎn)上應(yīng)抓好以下幾點，一是清園防寒。清除園地雜草殘枝殘葉，保持園地干凈，減少越冬蟲卵，噴施９０％敵百蟲１５００倍液，1%波爾液或0.5～1波美度石硫合劑，殺除部分病原菌和蟲卵。另外用石灰水對荔枝主干莖４０厘米以下涂白防蟲。二是控制冬稍生長。采用短截、抹殺等措施控冬稍，也可以全園噴淋770ppm乙烯利抑制冬稍生長。三是促進(jìn)花芽分化。培養(yǎng)秋稍充分老熟，增加營養(yǎng)積累是促進(jìn)花芽分化的前提。進(jìn)入花芽分化期，采用根外追肥的方法畝噴施磷酸二氫鉀１５０克＋尿素４００克２～３次，促進(jìn)花芽分化進(jìn)程。
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