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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
荔枝是博羅水果最具有特色的標志品種。博羅荔枝種植歷史悠久，古已聞名，宋人蘇東坡《初食荔枝》贊曰：“羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新，日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”。經過歷代改良和技術更新，在我縣培育出一批優特品種，享譽國內外，現將主栽品種簡介如下：
桂味：面積78240畝，占全縣荔枝的60%，是博羅荔枝的當家品種。桂味荔枝風味獨特，清甜爽脆，蜜味純正，果色鮮艷與眾不同。桂味果平均單顆重19克，可食率75%―80%，含可溶性固形物18%―21%，種子多為焦核（小核），鮮食極佳，成熟期為6月中旬至下旬。
糯米糍：面積15650畝，占全縣荔枝的11.7%，博羅糯米糍肉厚汁多、軟滑細嫩、風味濃甜、微香、果大，單顆平均重25克，可食率82%―86%，含可溶性固形物18%―21%，種子焦核，成熟期為6月中旬至下旬。
妃子笑：面積13300畝，占全縣荔枝10.2%。妃子笑果大，平均單顆重30克，果肉爽脆，細嫩多汁，味清甜，帶微香，可食率79%―82%，含可溶性固形物17%―20%，種子多為焦核，成熟期在5月下旬至6月上旬。
淮枝：面積18250畝，占全縣荔枝14%，果中等大，平均單顆重21克，果肉軟滑多汁，味甜，可食率68%―76%，含可溶性固形物17%―21%，鮮食、烘干、制罐均宜，成熟期在6月下旬至7月上旬。
其他品種三月紅、黑葉、尚書懷、鵝旦荔等也有一定的栽種面積。
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