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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
絕大多數早熟葡萄品種由于生育期短，存在果粒偏小、糖度低、酸度高、風味品質較差、耐貯運性能不好，影響了葡萄的消費量。夏黑的引進，既滿足了早熟的需要，又符合風味品質優異的要求，而且抗病力強、易上色、耐貯運、天然無核，是一個難得的早熟優質葡萄新品種。
一、品種育成及引種經過該品種原產日本，別名黑夏、夏黑無核。為歐美雜種，由日本山梨縣果樹試驗場1968年雜交育成。經日本20所試驗場29年的適應性試驗后于2000年12月登錄，新品種登錄為第8559號。2000年2月，張家港市神園葡萄科技有限公司直接從日本山梨縣植原葡萄研究所引進該品種的脫毒苗。2001年初次結果，平均株產10.5公斤；2002年結果園面積4.5畝，總產5480公斤。
二、主要性狀
1果實性狀：果穗大多為圓錐形，有部分為雙岐肩圓錐形，無副穗。果穗大，自然粒重3～3.5克；經赤霉素處理后，果粒大，縱徑2.15～2.67厘米、橫徑2.05～2.70厘米，平均粒重7.5克，最大粒重12克；平均穗重608克，最大穗重940克。果粒著生緊密或極緊密，果穗大小整齊。果粒近圓形，紫黑色到藍黑色，顏色濃厚，在夜溫高的南方也非常容易著色，著色一致，成熟一致。果皮厚而脆，無澀味。果粉厚。果肉硬脆，無肉囊，果汁紫紅色，味濃甜，有濃草莓香味。無種籽，無小青粒。可溶性固形物含量為20％～22％。鮮食品質上等。
2生長結果習性：植株生長勢極強，隱芽萌發力中等。兩性花，三倍體。芽眼萌發率85％～90％，成枝率95％，枝條成熟度中等。每果枝平均著生果穗數為1.45～1.75個。隱芽萌發的新梢結實力強。采用高、寬、垂架式每畝植110株時，畝產1200～1500公斤。
3物候期：在張家港地區，3月25日至4月8日萌芽，5月10～20日開花，7月10～20日漿果成熟。從萌芽至漿果成熟所需天數為100～115天。夏黑果實濃甜爽口，有濃郁草莓香味，在張家港7月初開始成熟，可一直留樹保存到10月份，不裂果，不落粒，不回味，不回軟，是適于大面積發展的優質早熟鮮食品種。樹勢強健，抗病力強，果粒著生牢固，是一個罕見的集早熟、大粒、優質、抗病、易著色、耐運輸于一體的無核葡萄品種。適合全國各地露天種植，扦插苗、嫁接苗都可栽植。
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