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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
美人指葡萄屬歐亞種，原產日本，由尤尼坤和巴拉底2號雜交育成。該品種果穗中等大，一般穗重450至600克，果粒重10至12克，最大果粒縱徑可達6厘米。果實縱橫徑之比達3：1，正常粒長4至5厘米。果粒先端鮮紅色至紫紅色，基部稍淡，恰如染了紅指甲油的美女手指，故稱“美人指”。果肉半透明，可切片，可溶性固形物15％至18％，口感爽甜，品質上。
美人指葡萄在栽培過程中，技術含量要求很高，栽培管理中的主要工作是促使枝條早熟和花芽分化，其關鍵措施是：
1.嚴格控制產量，一般畝產1000至1500千克為宜。
2.嚴格控制氮肥用量，增加磷、鉀肥的比例，增大C／N比。總施肥量比一般品種要少1／3至l／2，多施有機肥，提高葉片光合作用，促進枝條早成熟。
3.宜采用緩和生長勢的栽培架式，如棚架、T型架或水平棚架。留枝量宜稀疏，保持架面通風透光。結果新梢應適當綁縛，并抹除副梢，同時要及時摘心，抑制徒長。冬剪時應選留節間較短芽眼充實的枝條，可采用中長梢修剪，適當多留結果母枝，待現蕾后再疏去空枝。
4.加強病害防治，主要病害是白腐病、黑痘病和霜霉病。白腐病用50％退菌特可濕性粉劑800至1000倍液或50％福美雙可濕性粉劑500至800倍液進行防治；黑痘病用25％多菌靈可濕性粉劑500倍液、70％代森錳鋅可濕性粉劑500至700倍液和75％百菌清可濕性粉劑600至700倍液交替使用；霜霉病用72％杜邦克露可濕性粉劑600至700倍液或78％科博可濕性粉劑500至600倍液進行防治。
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