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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
山葡萄可釀造出優質葡萄酒，深受廣大消費者歡迎。山葡萄根系可以抵抗-16℃的低溫，地上部分可耐-35℃的嚴寒。野生條件下的山葡萄是雌雄異株，人工栽培時需配授粉樹。前些年，在吉林省首先發現了兩性花類型的山葡萄，經繁殖鑒定，以此為父本雜交培育，得到結實力強，產量高的"左山一號"等山葡萄優良品種，為山葡萄家植創造了良好條件。
1．育苗
⑴扦插育苗：山葡萄扦插很難生根成活，但用100ppm∽200ppm的萘乙酸鈉浸泡插條，在25∽30℃下保持24小時，插條的生根率可達85%∽90%，比不用藥劑處理高出20∽40倍。用此法處理時，溫度不能太高或太低，否則不易生根或死亡。
⑵嫁接育苗：采集山葡萄種子，播種出苗后，嫁接兩性花山葡萄品種；也可用貝達用砧木，嫁接優良的山葡萄品種。
2．密植。山葡萄以種植密度為2.5×1.5米的單壁籬架的產量最高，新梢成熟度最好，平均畝產可達1000公斤以上。
3．整形。山葡萄在東北可以露地越冬，應采取固定主蔓的整形方法。行內主蔓間距離為50厘米，株距1米內有兩條主蔓。在主蔓上，從距離地面30∽50厘米處開始，每個節位留1個短的側蔓，長度不超過15厘米。側蔓上可以著生結果的母枝。
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