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棚室葡萄的科學施肥與用水

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

一、施肥

提倡配方施肥、平衡施肥,防止偏施氮肥。葡萄前期需氮肥較多,后期需磷鉀肥多。葡萄施用有機肥要充分腐熟,有機肥中還可摻入化學肥料(應選硝酸銨、尿素、硝酸鉀、過磷酸鈣等),生物肥料(固氮菌肥、增產菌肥、生物鉀肥和酵素菌肥等)既可作基肥,又可作追肥和葉肥。基肥施用最佳期為葡萄采收后到落葉前。地面追肥多在萌芽前、開花前、坐果后、成熟前和采收后等幾個關鍵時期。

1.施基肥。棚架葡萄在栽植畦靠架下一側開溝,由淺到深,逐年擴展。籬架葡萄應在栽植畦兩側挖溝,分層施入。幼樹在葡萄行、株間,成齡樹在行間兩側或一側(兩年倒換)開條狀溝施(深50厘米―60厘米,寬30厘米―40厘米)或穴施(穴深10厘米―40厘米,穴徑10厘米―30厘米)。一般畝產2000千克的葡萄園,施優質有機肥5000千克,過磷酸鈣100千克,草木灰100千克。一般保護地葡萄秋季施基肥量應占全年總施肥量的60%,通常每畝施基肥1000千克(雞糞750千克、豆餅170千克、過磷酸鈣50千克、尿素30千克混施)。基肥與土混合或分層施入后回填生土于地表,踏實、灌水。

2.根部追肥。第1次在發芽前1個月,每畝追施50千克尿素,以促植株早期發育;第2次在果粒黃豆大小時,株施磷酸二銨0.3千克,促果粒膨大;第3次在果粒著色期,施磷鉀復合肥,如株施過磷酸鈣0.5千克―1千克加草木灰1千克―2千克,或硫酸鉀0.2千克。

3.根外追肥。花期早、后期,可噴0.3%尿素液或0.3%―1.5%磷酸二氫鉀液,如兩種肥料同時噴,總濃度不宜超過0.3%。幼果到成熟期,噴2次―3次0.3%磷酸二氫鉀液。漿果著色成熟期噴0.3%草木灰浸出液或0.3%―0.5%硫酸鉀液或0.3%―0.5%磷酸二氫鉀液,可增加漿果甜度和著色。采果后到落葉前,噴0.5%尿素液1次―2次,或噴0.3%氯化鉀和0.3%過磷酸鈣浸出液各1次,以增加樹體營養貯備。另外,在生長期,還可使用惠滿豐400倍―600倍液或500毫克/千克濃度的稀土微肥等。缺硼時,花前1周噴0.1%―0.3%硼砂液,效果較好。

4.二氧化碳追肥。在棚室內氣溫16℃―30℃,光強1000勒克斯以上,土壤水分適宜的條件下,可以增施二氧化碳肥料。具體方法:一是增施大量有機肥,經微生物分解,增加二氧化碳釋放量。二是將石灰石打成3厘米見方,每畝放50個容器,每容器內放400克左右的石灰石。鹽酸和水按1:1稀釋后,倒入盛石灰石的容器中,隨配隨用。三是每畝溫室備40個非金屬容器,將濃硫酸與水按1:3稀釋,即將濃硫酸緩緩倒入水中攪拌(切忌將水倒入濃硫酸中)。每容器盛稀硫酸500克。每容器內,每天加90克碳酸氫銨,加1次酸可供3日碳酸氫銨用。四是畝施40克―50克二氧化碳顆粒肥,施1次可連續40天―50天釋放二氧化碳。五是二氧化碳發生器,該設備設計合理,結構簡單,方便耐用,產氣量多,純度高,無污染,投資少,使用壽命5年―10年。

二、灌水

1.灌水時期。①萌芽期。室溫穩定在10℃以上,20厘米土溫12℃以上,灌小水,促進萌芽整齊。②新梢速長期。新梢10厘米以上,可灌大水,促進新梢生長和開花坐果。③幼果膨大期。此期是葡萄需水臨界期,要及時供水,促進新梢、根系生長和幼果膨大。④漿果著色初期。漿果著色前灌透水,促進花芽分化和漿果膨大、著色。⑤漿果采收后。采后立即灌水,提高葉功能,增加樹體營養。⑥落葉后。落葉、修剪后,灌1次透水,以利越冬。

2.灌水方法。每次灌水均以浸潤40厘米―60厘米土壤為標準。常采用地面灌溉(溝灌、畦灌),但提倡滲灌和滴灌,這樣既省水,又能降低棚室內過高的濕度。

3.灌水量。適宜灌水量應使根際土壤濕度達到田間最大持水量的80%左右,浸潤土層深度60厘米―80厘米。灌水時間以日出前后未曬熱植株時為宜。不宜在光照強烈、室溫最高時灌溉,因中午葡萄根系活動最旺盛,若用溫度較低的水灌溉,會傷害根系,降低吸收功能,造成植株地上部生理干旱,嚴重時引起日灼。

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