農(nóng)區(qū)規(guī)模化養(yǎng)牛技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

（一）牛舍牛欄的建造

牛舍牛欄的建造要做到冬暖夏涼，牛欄以水泥地面為宜，牛槽要建成前高后低、略高于地面，槽底建成弧形，縱向要有一定坡度;牛舍要以飼養(yǎng)規(guī)模和場地情況而定，建單列式或雙列式。

（二）品種選擇

以西門塔爾、利木贊、皮埃蒙特等與本地牛的二、三元雜交公牛為好。

（三）飼料配方

架子牛（400公斤以上）飼料配方：玉米65%、豆餅5%、棉籽餅15%、麩皮11.5%、骨粉1%、食鹽1%、蘇打粉1%、香味劑0.5%。

青年牛（250公斤以上）飼料配方：玉米60%、豆餅10%、棉籽餅20%、麩皮5.5%、骨粉1.5%、食鹽1%、蘇打1%、香味劑1%。

粗飼料以青貯玉米秸和酒糟為主。

（四）精飼料喂量

第一階段：7～15天，主要是調(diào)教牛。喂料時，先喂優(yōu)質(zhì)青草、干青草、麥秸、花生秧等，飲清水，陸續(xù)混入青貯飼料，或氨化飼料以及酒糟。讓牛饑餓1～2天后再喂給精飼料。

第二階段：16～20天，為過渡期。此時可以加大精飼料的喂量，一般按體重的0.8%喂給。粗飼料不限量，連續(xù)喂幾天，牛習(xí)慣后就可以逐漸增加精料在日糧中的比例，過渡期結(jié)束時，精飼料比例可占日糧的40%～50%。

第三階段：21～120天，為快速育肥期。此期精料在日糧中的比例越來越高，具體為：21～50天為65%～70%;51～90天為75%;91～120天為80%～85%。

（五）飼喂方式

每天飼喂2次，冬春季早上5∶00，下午17∶00;夏秋季早上4∶30，晚上17∶00，每次飼喂時間一般為30～40分鐘，喂九成飽即可，夏季中午喂1次水。在日糧改變的2～3天內(nèi)，飼養(yǎng)人員要勤觀察牛只的采食情況，反芻次數(shù)，一旦發(fā)現(xiàn)異常情況要及時處理。草料的處理方法：精料喂前用清水浸透，達(dá)到手握成團(tuán)，掉地即散為宜。把青貯玉米秸均勻地?cái)傇谒�泥地上，在其上放約15厘米厚的精飼料，再在上面撒上5厘米厚的酒糟（夏天啤酒糟，冬天白酒糟），用塑料布蓋上發(fā)酵，一般夏天3個小時，冬天12個小時后即可。摻均飼喂，接著飲清水。

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