木塊袋栽靈芝新技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

一、茵株的選擇目前國內(nèi)人工栽培靈芝可分為三大類型：（一）藥用型：如泰山赤芝、南韓靈芝、圓芝6號等。（二）藥用兼觀賞型：如黑芝g43－1，黑芝g43－2等。（三）觀賞型：如樹舌靈芝、皺蓋烏芝、黃連靈芝等。由于各地消費市場不同，栽培者就以當(dāng)?shù)厥袌鰹閷?dǎo)向，靈活選擇適銷對路的靈芝品種，以其能產(chǎn)生最好的經(jīng)濟效益。

二、培養(yǎng)基配方（一）雜木屑73％、麥麩25％、黃豆粉1％、石膏粉l％、水適量。（二）棉籽殼98％、蔗糖1％、石膏粉1％、水適量。上述（一）或（二）配方加水拌均后作為填充物待用。

在65％時，取8－10塊捆成一把，并用刀削平周邊毛刺待用。由于靈芝分解木質(zhì)素的能力較強，而木塊既能將原木的致密度保存下來，且經(jīng)捆扎后空隙多、通氣性能良好。

四、裝袋與滅菌取寬24厘米，長48厘米的聚乙烯專用菌袋。袋底先放幾把木屑或棉殼培養(yǎng)基墊底，木塊小心裝入袋中，空隙處用培養(yǎng)基填緊并覆蓋木塊。收口扎緊后應(yīng)當(dāng)天放入常壓滅菌鍋中隔水蒸煮100℃，10－12小時或高壓殺菌鍋1.5千克壓力下保持3小時，以確保滅菌徹底。

五、接種與菌種管理當(dāng)袋溫下降到28℃時，連同菌種、接種工具等一同放入接種箱或室中，按無菌操作規(guī)程接入靈芝菌種，接好種的菌袋應(yīng)移入通風(fēng)、干燥的地方作遮光培養(yǎng)。由于靈芝是屬好氣型真菌，在培養(yǎng)階段除隔7－10天定時翻堆外，還要結(jié)合刺孔或?qū)⒕�袋口解開一圈，以利通氣。菌絲經(jīng)過35－40天的培養(yǎng)，即可長滿全袋，達到生理成熟。

六、脫袋與覆土當(dāng)外界氣溫穩(wěn)定在24℃時，培養(yǎng)成熟的菌袋即可移入透光度50％的芝棚出芝。首先脫掉菌袋小心將菌柱取出，按8×15厘米的規(guī)格直立排放在芝床上。然后取出菜園土或沖集土填滿筒間空隙，并覆沒菌筒1－2厘米。最后拱上薄膜保持20℃的床溫，約經(jīng)一星期即可現(xiàn)出原基。

七、管理與采收靈芝商品質(zhì)量的優(yōu)劣，主要取決于大田管理。當(dāng)原基長至乒乓球大時，用直徑3厘米的塑料套環(huán)將原基套住，迫使芝柄不開丫而形成一柄一蓋。當(dāng)菌蓋增大到2－3個生長圈時，除保持芝床濕潤外、還要結(jié)合松土和追施腐熟糞肥。當(dāng)菌蓋增大到8－10個生長圈時，芝棚的透光度應(yīng)由原來的50％降到2o％。靈芝在弱光環(huán)境下會變得黑光油亮，菌蓋明顯增厚，靈芝經(jīng)過45天的生長并彈射出大量的褐色孢子粉時，即可用枝剪將靈芝剪下，分好等級，曬干即可交售。按目前黑芝市價，每畝純收入可達上萬元。

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