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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-04-26 作者：佚名 來(lái)源：普洱日?qǐng)?bào)
小小的咖啡豆現(xiàn)已成為孟連傣族拉祜族佤族自治縣山區(qū)群眾脫貧致富的金豆豆，小咖啡、大產(chǎn)業(yè)、帶農(nóng)富的格局在孟連悄然形成。
好地方
結(jié)出好豆子
孟連地處云南省西南邊陲，屬南亞熱帶氣候，全縣年均日照2183.5小時(shí)，年均氣溫20.7℃，年均降雨量為1733.4毫米，是發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)的好地方。
在脫貧攻堅(jiān)進(jìn)程中，孟連縣堅(jiān)持“穩(wěn)定一產(chǎn)、加快二產(chǎn)、搞活三產(chǎn)”的原則，堅(jiān)持“長(zhǎng)短結(jié)合、以短養(yǎng)長(zhǎng)、以長(zhǎng)促短”的發(fā)展模式，著力優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)資源優(yōu)勢(shì)向經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變，實(shí)施“一村一品、多村一品”產(chǎn)業(yè)推進(jìn)行動(dòng)，確保每個(gè)貧困村有1—2個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目，每戶貧困戶至少有1個(gè)增收項(xiàng)目，貧困人口均有增收產(chǎn)業(yè)基地。
目前，孟連縣的咖啡面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均實(shí)現(xiàn)連續(xù)增長(zhǎng)，成為了孟連縣農(nóng)民增收、企業(yè)增效的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，孟連縣咖啡種植面積在全市名列第五位。咖啡產(chǎn)業(yè)已具有一定規(guī)模，外來(lái)投資、個(gè)體私營(yíng)投資和農(nóng)民自發(fā)性種植多種并存的生產(chǎn)發(fā)展模式格局已基本形成，咖啡產(chǎn)業(yè)在孟連縣發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用，已成為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境、加快經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)山區(qū)半山區(qū)農(nóng)民脫貧致富行之有效的途徑。
孟連現(xiàn)已建立80余個(gè)咖啡基地，涉及6個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），34個(gè)村民委員會(huì)，96個(gè)村民小組6021戶25424人。截至2016年底，孟連縣咖啡種植面積達(dá)10.494萬(wàn)畝，投產(chǎn)7.1萬(wàn)畝，產(chǎn)咖啡米7209噸，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)1.3697億元。完成咖啡4C認(rèn)證22家企業(yè)，建成生態(tài)咖園5.3萬(wàn)畝。在2016年首屆云南咖啡生豆大賽中，孟連縣有5家企業(yè)分別獲得第三、第四、第七、第八、第十二名，在2017年第二屆云南咖啡生豆大賽中，孟連縣有3家企業(yè)分別獲得第一、第五、第八名、第十名。在2018第三屆云南咖啡豆大賽暨第六屆普洱咖啡生豆大賽中，孟連天宇咖啡農(nóng)民專業(yè)合作社的天宇咖啡日曬咖啡生豆榮獲第一名，孟連娜山納水旅游開發(fā)有限公司的斑馬莊園日曬咖啡生豆榮獲第二名。
孟連縣的咖啡產(chǎn)業(yè)取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，得到了廣大農(nóng)戶的認(rèn)可和參與。
好理念
帶來(lái)好質(zhì)量
孟連咖啡質(zhì)量好，除了得天獨(dú)厚的自然條件，還在于孟連咖啡人的鉆研和堅(jiān)持。他們一直秉承著打造精品的理念，堅(jiān)持高質(zhì)量的追求。
富巖鎮(zhèn)天宇咖啡農(nóng)民專業(yè)合作社成立于2010年初，咖啡種植在海拔1480—1638米之間的山區(qū)，這里光照充足，土地肥沃。合作社主要經(jīng)營(yíng)云南小粒咖啡（卡蒂姆）生產(chǎn)及種植，種植面積達(dá)1200畝，帶動(dòng)周邊6個(gè)村民小組156戶624人，為村民增收100多萬(wàn)元。
天宇咖啡合作社自成立以來(lái)，采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的運(yùn)行模式，逐步形成產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一體化綜合服務(wù)，形成了合作領(lǐng)域拓展、合作鏈條延長(zhǎng)、合作規(guī)模擴(kuò)大、服務(wù)功能增強(qiáng)的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。目前，天宇咖啡已逐步進(jìn)入了深加工發(fā)展階段，在生產(chǎn)、管理、經(jīng)營(yíng)及銷售等環(huán)節(jié)邀請(qǐng)了各級(jí)專家進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)，用新技術(shù)研制出集色、香、味于一身，帶有高山特色的優(yōu)質(zhì)咖啡產(chǎn)品。在2018年第三屆云南咖啡生豆大賽暨第六屆普洱咖啡生豆大賽中，天宇日曬咖啡生豆采用精品咖啡協(xié)會(huì)（SCA）標(biāo)準(zhǔn)體系得到85.26分，榮獲第一名。
天宇咖啡負(fù)責(zé)人葉萍表示，冠軍日曬豆每公斤已賣到了300多元的價(jià)格，且供不應(yīng)求，而一般精品日曬豆價(jià)格也很可觀，賣到了60-100元的價(jià)格。目前，已經(jīng)有數(shù)位買家向天宇咖啡專業(yè)合作社預(yù)訂精品咖啡豆，總計(jì)訂單超20噸。
好支部
帶動(dòng)好產(chǎn)業(yè)
孟連縣富巖鎮(zhèn)金山咖啡專業(yè)合作社成立于2007年10月20日，由巖古、金德成、巖擁、扎拉等人發(fā)起，并選巖古為理事長(zhǎng)，于2009年7月正式在工商部門注冊(cè)登記，注冊(cè)資金14.02萬(wàn)元，通過(guò)富巖鎮(zhèn)信崗村科苦小組、戈崗小組、八路地小組、班協(xié)一、二、三組及南本小組討論決定，由合作社統(tǒng)一征地，由小組分到戶統(tǒng)一管理，統(tǒng)一支付征地費(fèi)、開臺(tái)費(fèi)、扶管費(fèi)。合作社統(tǒng)一無(wú)償提供農(nóng)資、信息及技術(shù)培訓(xùn)和統(tǒng)一收購(gòu)加工和出售，利潤(rùn)實(shí)行兩次分配，第一次通過(guò)保護(hù)價(jià)或市價(jià)收購(gòu)社員的咖啡，二次分配側(cè)重于獎(jiǎng)賞按時(shí)、按質(zhì)完成生產(chǎn)任務(wù)的社員。合作社屬于民辦、民營(yíng)、民受益的自創(chuàng)性群眾經(jīng)濟(jì)組織，專門從事高海拔山區(qū)小粒種咖啡的種植，加工及銷售。
給錢給物，不如建個(gè)好支部。作為信崗村黨總支書記，巖古深知這個(gè)道理，在他的推動(dòng)下，金山咖啡農(nóng)民專業(yè)合作社黨支部成立了，有黨員7名。在金山咖啡啟動(dòng)初期，廣大村民不敢種植咖啡，擔(dān)心會(huì)虧本。金山咖啡黨支部決定抓好黨員帶頭作用，由黨員先行先試，帶頭發(fā)展產(chǎn)業(yè)。初期，科苦小組黨員扎朵試種了15畝咖啡地，黨支部在咖啡種植、日常管理、采摘等環(huán)節(jié)給予全程支持，咖啡投產(chǎn)后，扎朵家每年收入達(dá)到了3萬(wàn)元，這比過(guò)去單純種糧強(qiáng)多了。看到了實(shí)實(shí)在在的成效，群眾參加合作社的激情被點(diǎn)燃了。科苦小組的咖啡種植規(guī)模擴(kuò)大到45戶550畝，群眾收入得到了較大的提高。
金山咖啡專業(yè)合作社現(xiàn)有咖啡面積1800畝，到2016年全部投產(chǎn)，合作社輻射帶動(dòng)信崗村八個(gè)村民小組280戶1020人，其中覆蓋建檔立卡戶89戶。2016年產(chǎn)咖啡鮮果1269噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入350萬(wàn)元，扣除成本實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)45萬(wàn)元，按鮮果交易量二次返利社員25萬(wàn)元。同時(shí)通過(guò)合作社的示范作用，還帶動(dòng)周邊村組380戶，發(fā)展生態(tài)咖啡園種植3000多畝。
在脫貧攻堅(jiān)的進(jìn)程當(dāng)中，孟連縣咖啡產(chǎn)業(yè)越來(lái)越發(fā)揮著巨大的作用，成為產(chǎn)業(yè)脫貧致富的有力載體。隨著孟連咖啡特色化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化、國(guó)際化的不斷推進(jìn)，咖啡產(chǎn)業(yè)在全縣脫貧攻堅(jiān)中將發(fā)揮更大的作用。
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