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84農業網 時間：2018-05-08 作者：佚名 來源：中國農業新聞網-農民日報
外形靚價格高口感好
到菜博會上挑品種
魯中蔬菜專業種植合作社理事長馬年輝通過手機視頻給老家的社員們展示品種。
在濰坊市昌樂縣偉圣示范園的大棚里，種植戶將采摘下來的“博洋9”套袋、裝箱。
本報記者 繆翼 文/圖
眼下，第十九屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會正熱火朝天地舉辦，到菜博會選品種，自然是不少種植戶的首選。據了解，本屆菜博會共展示了國內外蔬菜品種2400多個，可謂琳瑯滿目，在這么多品種中挑選，難免讓人挑花了眼。不要緊，只要牢記自己想要的一定能選出心儀的。本期為您介紹幾個特色的“搶手”品種，希望對您選種有所幫助。
“諾椒112”青州客戶包圓兒了
早熟、抗病、坐果率高、果實順直、顏色鮮亮……優異的品種表現讓崔光慧決定拿下“諾椒112”的全國代理權。
“已經記不清是第幾次帶經銷商和種植大戶到基地觀摩了。”而這一次，山東鑫潤青農業科技有限公司總經理崔光慧除了觀摩，還是來北京博收種子有限公司山東（壽光）科研示范中心簽署“諾椒112”全國總經銷合同的。“今天種子到了，我順便來驗貨、提種子。”
從去年9月23日定植以來，崔光慧隔三差五就要到基地來考察。10月中旬看頭層椒坐果能力，11-12月看連續坐果能力和抗寒性，1月底看低溫寡照時的生長勢強不強，2月初看抗病性……“有時每兩周就跑來看一看。”終于，在今年3月，崔光慧心里有數了，“決定拿下‘諾椒112’種子的全國代理權。”
早熟、抗病、坐果率高、果實順直、顏色鮮亮……“諾椒112”品種表現優異，崔光慧帶來的農戶中有70%都選擇了當場訂苗。“優勢到底有多大，要放到市場去‘煉’才知道。”崔光慧說，“目前看來‘諾椒112’抗寒性完美，今年打算把3/4的種苗放到青州本地，其余放到內蒙古、遼寧、福建等地區保護地深秋、越冬和早春種植。”崔光慧告訴記者：“其實我還看好了諾椒系列的其他4個品種，打算作為后備資源繼續關注。”
和崔光慧一樣，從菏澤前來挑選品種的魯中蔬菜專業種植合作社理事長馬年輝對諾椒系列辣椒也是情有獨鐘。“去年觀察一年了，今年是第二年。”看到相中的品種表現得很穩定，馬年輝心里踏實了。
馬年輝看好的則是“諾椒117”和“諾椒118”兩個黃皮中辣型辣椒品種。“我們菏澤生產的辣椒主要銷往河南，那里的市場喜歡黃皮椒。”馬年輝邊說邊舉起手機跟老家的社員們視頻，用手機攝像頭對著植株上上下下移動。“你看這果型多直溜，黃綠適中。”馬年輝用手量了下長度——果實長將近30厘米；掂掂重量——單果重150克往上，3個就有一斤重；數一數單棵秧上的果子數量——四五十個；看看長勢——葉片覆蓋度高。馬年輝手機那頭的社員也都對此贊不絕口。
“農民忙活一年不容易，不能有閃失。”馬年輝的合作社每年給種植戶訂兩三百萬株苗子。這一次，種了20多年辣椒的“老把式”打算今年先試種兩棚，“我連續觀察了兩年了，目前對品種表現非常滿意。”
“博洋9”比豬肉還貴的甜瓜
近日，在山東省濰坊市昌樂縣偉圣示范園，“博洋9”的收購價在6-9元之間，超市的售價在每斤12元以上，經濟效益顯著。
早上6點多，巢貴友就蹲守在濰坊市昌樂縣偉圣示范園的大棚里，和種植戶一起忙著采收“博洋9”甜瓜。“為了‘搶手貨’不被別人買走，看到秧上有瓜，就每棚交了2萬元訂金。”巢貴友告訴記者，“最近一段時間就追著甜瓜走，過幾天青州那邊成熟了馬上會過去收。”
瓜藤上掛著的甜瓜個個大小適中，果皮黃綠條紋相間。“別看瓜不大，每個大概只有一斤左右，產量卻不低，畝產大概6000-7000斤。”巢貴友掰開一個“博洋9”遞到記者手中，黃綠色瓜瓤、皮薄汁多，咬上一口，糖度10以上。
“2016年在朋友家吃過這種甜瓜，當時覺得口感特別酥脆、甜度高，經過打聽得知是天津德瑞特的‘博洋9’品種。”在濰坊地區做了多年種子代理商的巢貴友，從去年開始便一門心思代理德瑞特的博洋系列甜瓜，并且利用自己的銷售資源，幫種植戶以較高的價格把產品賣到北京、天津等地市場，配送到各大商超。
“一會兒物流車直接運送到北京新發地，當天晚上九十點就送到了。”鄌郚鎮種植戶石立承忙著過秤、裝箱，“已經收了半個月了，最高時收購價每斤9元，今天略有波動，也能賣到6元呢。”
收購價6元，市場價會賣到多少錢？“在壽光市全福元超市，‘博洋9’特價是25元兩斤；運到海南超市每斤則賣到16.8元，簡直比豬肉還貴。”石立承說。
石立承告訴記者，他目前種了一個棚的“博洋9”，畝產值平均3.6萬元左右，而他家其他棚種植的傳統甜瓜品種，收購價每斤3元。“成本和用工都一樣，產值卻相差一半。”巢貴友說，“目前偉圣示范園的70多個大棚有一半種植了‘博洋8’和‘博洋9’，園區負責人表示其余的只要有種子，明年全部改種博洋系列甜瓜。”
“現在可謂是一種難求。”作為種子經銷商，遇到市場前景好的品種，用巢貴友的話說，“肯定會盯住不放。”每年10月底經銷商從公司購買種子，農民來年1月中旬定植，4月初至7月中旬收獲。而今年讓天津德瑞特種業有限公司壽光育苗廠廠長劉杰有些“尷尬”的是，“一些種子芽率不夠，經銷商也爭著要。為了保險起見，芽率不夠不能賣，只能今年加大制種數量，以滿足供不應求的市場。”劉杰表示。
“戴安娜”好吃番茄一定是方向
憑借好口感，“戴安娜”的市場競爭力極強。“我們今年打算10元一斤，低了不賣。”桑明波等種植戶顯然有了議價主動權。
“2017年，3000袋‘戴安娜’種子剛一面市，就被搶購一空。”現在回想起來，壽光市旺林農業發展有限公司總經理齊炳林還有些小興奮。“去年是‘戴安娜’銷售的第二年，之所以這么火完全因為其口感。”齊炳林進一步解釋，“飽滿多汁、酸甜可口，甜度達到6度以上，是普通番茄的2倍。”
“4000株，每株產量5斤，每斤5元的地頭收購價。”古城街道十里鋪村種植戶桑明波去年種了一棚“戴安娜”，毛收入有10萬元。“今年我家3個棚，打算全種這個好吃的品種。”
齊炳林介紹，去年一年，壽光全市定植了6萬株“戴安娜”種苗，一個點種了一個棚。“今年種植戶看到了效益，利潤高出普通番茄30%，農戶非常認可，有的點甚至輻射了周邊十幾個棚。”
“如今，消費者對‘好吃’的需求日益旺盛，口感型番茄‘戴安娜’就是消費引導下的產物。”而齊炳林深知，農民種出來的很多好東西想賣賣不出去，消費者想買卻又買不到。
企業的優勢在于能夠對接市場。于是，齊炳林對“怎么銷”開拓出不少新思路：線上線下搞營銷。有的“戴安娜”進了高端水果店，每斤賣到30元；有的依靠城市周邊農業，進了采摘園；有的則發展特色基地種植，挖掘品牌價值。“在有些人看來，農業發展到現在，新意很難挖掘了。但在我看來，農業高質量發展剛剛開始，未來會越來越快。”這是齊炳林眼中的未來農業，“比如番茄，口感型一定是方向。”
4月底，在旺林農業的采摘大棚里，番茄秧上卻沒有完全成熟的紅色果實。“我們最近幾乎沒摘過紅的，早就被人摘完了。”齊炳林解釋，“其實七八分熟時口感就很好了，番茄的糖酸比適中，糖度能達到6以上，此時風味很好。”記者發現，“戴安娜”不僅果形扁圓勻稱，而且大小也很均勻，每個大概100克左右。“我們在種植過程中，從開花到結果全程采用蜜蜂授粉，從而更好地保證了品質。”
至于種植戶大棚里的“戴安娜”，旺林農業起初的想法是“種了幫你銷”，以每斤5元價格地頭收購。然而，讓人沒想到的是，憑借好口感，“戴安娜”的市場競爭力極強。“我們今年打算10元一斤，低了不賣。”桑明波等種植戶顯然有了議價主動權。
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