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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-05-09 作者：佚名 來源：余姚日?qǐng)?bào)
每天早上7時(shí)，從家里出發(fā)來到茶園，看看茶芽的生長(zhǎng)情況，然后又驅(qū)車趕到茶廠查看茶葉的生產(chǎn)包裝環(huán)節(jié)。中午回家吃過午飯，又急匆匆地趕到茶葉銷售門店……每年的三、四、五月份是蔣麗萍最忙碌的時(shí)候，因?yàn)檫@三個(gè)月是茶葉的生產(chǎn)和銷售旺季。
“今年開春后發(fā)生過兩次霜凍，導(dǎo)致茶葉有所減產(chǎn)，但今年茶葉價(jià)格穩(wěn)中有升，我們公司的訂單也源源不斷，到目前為止，訂單已經(jīng)比去年同期增長(zhǎng)20%，在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，這個(gè)成績(jī)是非常不錯(cuò)的。”蔣麗萍笑著告訴記者。
蔣麗萍今年50歲，在我市涉足茶葉生產(chǎn)、銷售領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者名單里，蔣麗萍不算最早，但她憑著自己的努力，在茶葉行業(yè)里闖出了一片新天地。
緣起茶學(xué)專業(yè)
堅(jiān)定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)信心
“是茶圓了我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。”這是蔣麗萍常對(duì)周邊朋友說的一句話。
蔣麗萍是梨洲街道雁湖村人。雖然父母的工作都沒有與茶葉打過交道，但從小在山里長(zhǎng)大的蔣麗萍對(duì)家鄉(xiāng)的山山水水、一草一木飽含著特殊的感情。高考填志愿時(shí)，蔣麗萍報(bào)考了浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)系，但機(jī)緣巧合下，蔣麗萍被茶學(xué)系老師看中，讀了茶學(xué)專業(yè)。浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)的茶學(xué)專業(yè)屬于國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科，4年的大學(xué)生涯中，蔣麗萍學(xué)到了茶樹的育種栽培、制茶工程與品質(zhì)鑒定以及茶業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等知識(shí)。
1990年，蔣麗萍大學(xué)畢業(yè)后先是在外地當(dāng)了一名司法警察，1995年，到我市的一家中日合資企業(yè)做了一名中層管理干部，這份工作比較輕松，收入也不錯(cuò)，但蔣麗萍的心里卻若有所失，“總覺得這份工作太平淡了，不夠具有挑戰(zhàn)性，自己在大學(xué)學(xué)的是茶學(xué)專業(yè)，同時(shí)也非常熱愛茶，這樣放棄所學(xué)專業(yè)實(shí)在太可惜了，干脆自己創(chuàng)業(yè)開個(gè)茶廠吧。”蔣麗萍堅(jiān)定了創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。
在經(jīng)過一番考察后，2002年4月，蔣麗萍在老家雁湖村創(chuàng)立了余姚市屹立茶廠。“這里屬于四明山區(qū)域，茶葉資源豐富，山清水秀環(huán)境好，茶葉的品質(zhì)和口感也不錯(cuò)。”蔣麗萍說，當(dāng)時(shí)茶廠主要從事茶葉出口貿(mào)易，但是隨著一些發(fā)達(dá)國(guó)家設(shè)置貿(mào)易技術(shù)壁壘，對(duì)我國(guó)茶葉出口造成很大影響，她的茶葉也一度出現(xiàn)了滯銷。面對(duì)困境，她決定走茶葉“品牌化”路線。2008年，蔣麗萍注冊(cè)了“四明春露”商標(biāo)，創(chuàng)立了寧波四明春露茶業(yè)有限公司，2009年，蔣麗萍抓住我市實(shí)施“瀑布仙茗”茶葉品牌產(chǎn)業(yè)提升項(xiàng)目的機(jī)遇，加入余姚市瀑布仙茗協(xié)會(huì)。同年，她在黃山西路承包了200多畝茶園，并對(duì)100畝左右茶樹進(jìn)行良種化改造。
經(jīng)過10多年的發(fā)展，如今，蔣麗萍擁有茶葉自營(yíng)基地300多畝，聯(lián)營(yíng)基地700多畝。以生產(chǎn)、銷售名茶為主。
注重個(gè)性化開發(fā)
提升品質(zhì)茶葉附加值
從2010年開始，在政府相關(guān)部門的指導(dǎo)幫助下，蔣麗萍的茶葉生意做得風(fēng)生水起，茶葉生產(chǎn)和銷售規(guī)模迅速擴(kuò)張。
2010年，蔣麗萍投入資金改建標(biāo)準(zhǔn)化廠房2000多平方米，之后又引進(jìn)清潔化生產(chǎn)線3條，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化包裝車間及整體設(shè)施。2013年，蔣麗萍在城區(qū)玉立路開設(shè)門市部；2014年，在寧波鼓樓旁的孝聞街開設(shè)專賣店；2016年，建設(shè)“四明春露”牌瀑布仙茗展示廳。而在更早的2010年，蔣麗萍就將目光轉(zhuǎn)向了互聯(lián)網(wǎng)，在阿里巴巴網(wǎng)站開設(shè)網(wǎng)店，開拓網(wǎng)上市場(chǎng)。
“創(chuàng)新是企業(yè)的靈魂。”在茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的情況下，蔣麗萍越來越感到只有創(chuàng)新產(chǎn)品、工藝和營(yíng)銷手段，強(qiáng)化產(chǎn)品的差異化、個(gè)性化，企業(yè)才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
每年，蔣麗萍都會(huì)投入50萬元用于研發(fā)新產(chǎn)品，目前茶廠已擁有18個(gè)產(chǎn)品，茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)齊全，有紅茶、綠茶（含白茶、黃金芽），既有老百姓的日常家飲茶，也有饋贈(zèng)親友的佳品。
除了保證茶葉生產(chǎn)加工質(zhì)量，注重研發(fā)新產(chǎn)品，蔣麗萍深知“好茶也怕巷子深，好茶也需勤吆喝”的道理。為此，蔣麗萍每年都帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)參加國(guó)內(nèi)各個(gè)著名茶葉展銷會(huì)，提高產(chǎn)品知名度。近年來，“四明春露”牌瀑布仙茗多次榮獲中國(guó)名優(yōu)綠茶金獎(jiǎng)、浙江省綠茶博覽會(huì)金獎(jiǎng)、義烏國(guó)際森林博覽會(huì)金獎(jiǎng)。余姚市屹立茶廠也于2013年榮獲“浙江省標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠”稱號(hào)。
在茶廠的發(fā)展過程中，蔣麗萍每年都會(huì)收購(gòu)周邊農(nóng)戶的茶葉鮮葉，解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民茶葉鮮葉銷售問題。“下一步，我們打算開發(fā)新的茶園，打造成一個(gè)休閑觀光茶園，提高茶葉品質(zhì)，拓寬銷售渠道，帶動(dòng)農(nóng)戶共同致富。同時(shí)開發(fā)名茶產(chǎn)業(yè)的衍生產(chǎn)品，力爭(zhēng)成為行業(yè)中的佼佼者。”談到未來發(fā)展，蔣麗萍信心滿滿。
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