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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-05-29 作者：佚名 來源：中國嘉興
這幾天除了天氣炎熱之外，小龍蝦也異常火熱。本地稻田養(yǎng)殖小龍蝦模式陸續(xù)推廣，這對于不少海鹽“吃貨”來說是個好消息。走進縣開發(fā)區(qū)綠優(yōu)農(nóng)場，偌大的水面上漂浮著嫩綠的水草，微風吹來，微波粼粼。俯下身子細看，在這稻田間竟還養(yǎng)殖著一只只小龍蝦。
記者到來時，農(nóng)場負責人陸海濱正從稻田里撈出一個地籠，只見一群小龍蝦在籠子里揮舞著鉗子，非常生猛。“這里有十多斤，這幾天每天行情都不錯，到現(xiàn)在已經(jīng)賣出1000多斤了。”陸海濱笑著說。
陸海濱學校畢業(yè)后跟父親一起種植水稻，雖然水稻產(chǎn)量不錯，但是他還是不斷探索著自己的致富道路。去年下半年，海鹽縣開始推廣“稻蝦種養(yǎng)”，在全縣6個農(nóng)場開展“水稻—小龍蝦”連作高效模式試點工作，陸海濱抓住機會，引進了一批小龍蝦苗，成為示范點之一，開啟了增收新模式。
據(jù)了解，“稻蝦種養(yǎng)”模式是一種種養(yǎng)結合的綠色農(nóng)業(yè)種養(yǎng)形式：小龍蝦在稻田里爬動、尋食，協(xié)助稻田松土、通氣，排出的少量糞便，給土地增肥，稻則為小龍蝦供餌、遮陰、避害，可謂相得益彰。而且在水稻生長過程中，全程不使用化肥和農(nóng)藥，確保產(chǎn)出的稻米更香甜、品質更安全，小龍蝦也更潔凈、肉質更美味。
通過“稻蝦種養(yǎng)”，不僅減少了水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水污染和農(nóng)業(yè)面源污染，而且大大節(jié)約了農(nóng)田使用面積，在提高農(nóng)田利用率的同時，更使農(nóng)民的錢袋子鼓起來。陸海濱現(xiàn)場給記者算了一筆賬，去年一畝地，種植水稻收益在300元左右，現(xiàn)在同樣是一畝地，光養(yǎng)殖小龍蝦就能達到2000元左右的附加收入，產(chǎn)生了“1+1>2”的效果。
稻田養(yǎng)殖的小龍蝦既干凈又美味可口，每天都有固定的客戶趕來買小龍蝦，養(yǎng)了小龍蝦的稻田則由于不打農(nóng)藥、不施化肥，米粒飽滿香甜，深受市民喜歡。一只小龍蝦帶動一片稻，一塊田帶來兩份收入，也帶出了農(nóng)民增收致富新方向。陸海濱表示，接下來他還會不斷擴大“稻蝦種養(yǎng)”的規(guī)模，使更多的稻田實現(xiàn)一水兩用、一田雙收。
據(jù)海鹽縣農(nóng)作物管理站高級農(nóng)藝師陳生良介紹，“稻漁共養(yǎng)”中的漁不僅僅是小龍蝦，它還可以是泥鰍、甲魚等。近年來，海鹽縣大力推廣示范“稻漁共養(yǎng)”模式，在水稻田里搞起水產(chǎn)養(yǎng)殖，將兩種看似不相干的生產(chǎn)方式融合在同一片水田里，逐步形成了稻鰍、稻鱉、稻蝦等多種種養(yǎng)模式，提高了農(nóng)戶的經(jīng)濟效益。目前，全縣已有3000多畝稻田養(yǎng)甲魚、稻田養(yǎng)泥鰍、稻田養(yǎng)小龍蝦等模式的稻田種養(yǎng)規(guī)模，這對于推動全縣農(nóng)業(yè)轉型升級、促進穩(wěn)糧增收、提升農(nóng)業(yè)綜合效益起著積極作用。
“稻漁共養(yǎng)”不僅養(yǎng)出了優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品，更養(yǎng)出了經(jīng)濟和生態(tài)效益。“‘稻田+’種養(yǎng)模式大幅減少了農(nóng)田化肥農(nóng)藥使用，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)污染物的有效轉換，同時改變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，在保證糧食的前提下，探索出了一條綠色生態(tài)、優(yōu)質高效、資源節(jié)約的農(nóng)業(yè)種養(yǎng)結合發(fā)展之路。”陳生良說。
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