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84農業網 時間：2018-06-11 作者：佚名 來源：貴安新區報
從傳統水晶葡萄到陽光玫瑰、早巨優等優質品種，貴安新區的葡萄涵蓋數十種品種，每年的產值規模達上億元。如今，經過全方位的改良提質，葡萄正在帶動更多新區村民增收就業，成為名副其實的致富“翡翠珠”。
2萬余畝葡萄 創收超億元
“水晶葡萄有小彈珠那么大了，再過2個多月就可以上市了。”李輝強是貴安新區高峰鎮王家院村葡萄種植戶，他家棚里的水晶葡萄不需要套袋，節省人力也節省物力。看到葡萄一天天長大，李輝強臉上露出了喜悅的笑容。
水晶葡萄的種植，在王家院村已有數十年的歷史。
王家院村，毗鄰貴安大道，今年入選全省“鄉村旅游村”，走進這個村，如同走進了葡萄園，處處可見串串葡萄掛在枝頭。
談到葡萄，產量是王家院村村民關心的話題之一。
據王家院村黨支部書記李斌介紹，王家院村村域面積達5.7平方公里，耕地資源豐富，全村有8000余畝葡萄，產值在2800萬元以上，僅種植葡萄，戶均收入就達4萬元以上，葡萄在王家院村已然形成了產業。
隨著葡萄在市場上的暢銷，葡萄種植規模逐年擴大。隨著外省葡萄對葡萄市場的沖擊，這對王家院村葡萄的品質、品種有了更高的要求。
“最近5年來，水晶葡萄的銷售價格逐步下滑，價格的變化是在告訴種植戶，顧客對葡萄有了更高的要求。”李斌說。
傳統水晶葡萄成熟期保存時間短，不易儲存；優質葡萄品種的培育和種植，需要時間和資金成本。貿然改良品種，村民不敢承擔風險。
但王家院村部分村民敢為人先，在嘗試建設大棚的同時改種優質品種，規模已達數十畝。這群敢為人先的村民，正在提振全村發展的信心。
觀一點，窺全貌。王家院村葡萄種植產業的發展，正是新區葡萄產業發展的一個縮影。
“在貴安新區的葡萄產業鏈上，王家院村是種植集中、規模最大的村，目前新區的葡萄種植面積已達2萬余畝，形成的經濟效益在1億元以上。”新區農水局農業處工作人員鄧世林說，下一步，新區將在葡萄的品種改良和種植技術提升上下足功夫，打造一批高品質葡萄園，擦亮葡萄品牌，將葡萄銷得更遠。
品質技術優 市場價格有優勢
走進貴安新區高峰鎮大樂歌村多彩葡萄示范園，園內交通暢通，一座座連棟簡易大棚拔地而起。
“現在葡萄的種植已經發生了深刻的變化，首先要注重品質，其次才是產量。”多彩葡萄示范園負責人王相林說。
王相林，地地道道的上海人，從事葡萄種植已有30多年。多彩葡萄示范園是他在貴州投資建設的唯一一個葡萄種植基地。
觀察葡萄長勢和各種特征，是王相林多年的習慣。
“葡萄種植，最應該尊重的是科學，最講究的是技術，只有把更多的科學技術運用到種植中，葡萄才具有強大的市場競爭力。”王相林說。
溫室大棚栽培技術，是王相林在多年實踐中總結出來的核心技術，它包括連棟簡易大棚搭建、滴管技術改進、限根栽培、葡萄品種培育等。
連棟簡易大棚搭建，首先要在地里埋上水泥樁，水泥樁之間要用鋼絲串聯，大棚四周和頂部同樣要用鋼絲連接，最后用大竹竿做支撐，蓋上厚實的膜，這才算完成。
“這是我自己研究出來的，大棚之間用鋼絲連接起來，整塊地就形成一個整體的大棚，避雨效果和通風效果都很好。”王相林說。
大棚的“平架”高度在1.4米左右，是葡萄藤攀爬和結葡萄的地方，人走進大棚稍微屈伸就能采摘葡萄，也方便工人疏果。
經過王相林的設計，連棟簡易大棚每畝的建造成本在1萬元左右，至少比鋼構大棚每畝要節約一半的成本。
滴灌技術的運用是葡萄種植中不可或缺的。王相林采用的是“主管道+分管道+毛細管道”相結合的滴灌技術。水池里的水快速進入主管道、分管道后，再慢慢流入毛細管道，能克服地勢高低不平、水壓不夠等缺點，既節省滴灌的時間又提高滴灌的效率。
堅持種植高品質葡萄，是王相林的一貫追求。350余畝多彩葡萄示范園種植了30多種優質葡萄。從時間上劃分，葡萄分為早、中、晚三種類型，成熟期從6月底到10月初；從口味和色澤上劃分，不同的品種口感不同，30余種葡萄“熟而不軟”，易存儲，便于長途運輸。
據王相林介紹，由于葡萄品種多、成熟時間間距長，根本就不愁銷路。
為了保證葡萄的高品質，王相林嚴格將每畝產量控制在1500公斤左右。最早的品種“夏黑”6月底上市，按往年的批發價計算，畝產值在1.5萬元以上，幾乎是水晶葡萄的3倍多。
多彩葡萄示范園效益好了，王相林不忘回饋附近的村民。據了解，多彩葡萄示范園帶動2560余戶8672人種植葡萄1萬余畝，其中，165戶貧困戶502人種植葡萄800余畝；全年解決當地農民就業200余人，其中，貧困戶20戶45人，成為高峰鎮農業創新發展和產業升級革命的開山斧。
想法思路多 支書成改良先鋒
“前兩天，轄區大雨連連，很多露天葡萄種植地里積水嚴重，掛果不久的葡萄掉落了不少，我的葡萄幾乎不受影響。”李斌介紹，近兩年來，他向多彩葡萄示范園學習種植技術，進步很大。
傳統水晶葡萄的品種改良勢在必行，但是怎么改？什么技術和品種適合當地的氣候、土壤等條件？
村民沒有頭緒，沒有一個人站出來。作為村支書，李斌毫不猶豫地做了葡萄品種改良的急先鋒。
在考察了多彩葡萄示范園后，李斌把王相林當成了師傅，三天兩頭去請教。
經過多次交流和學習，李斌決定先拿自己的葡萄園做“試驗田”。他的思路是先建大棚后培育新品種。
2017年，李斌建好了30畝大棚，全是高標準的鋼構大棚。
“除了建大棚，我還把村里的機耕道和葡萄園連通，自費修了400米水泥路。”李斌說。
在李斌的動員下，王家院村已有10余戶村民建起了大棚，學習溫室大棚栽培技術，村民張仲斌就是其中一個。
一走進張仲斌的葡萄種植大棚，就感到一股強烈的熱流撲面而來。
“大棚種植和露天種植溫度相差10℃左右，我們現在就可以直觀地看到，大棚內種植的葡萄果實已有小拇指般大小，而露天種植的葡萄卻只見果實雛形。”張仲斌說，同樣的葡萄，在大棚內種植要比露天種植提前一個月成熟，在價格上會具有明顯優勢。
來到李斌家30畝葡萄種植大棚，棚內看不到一株傳統的水晶葡萄，全部是引進的夏黑、早巨優、玫瑰香、巨玫瑰等優質品種。
“今年是第一年試種，主要是要培育出適合種植的品種。目前所有葡萄都已進入掛果期，但有的葡萄品種藤蔓長得茂盛，卻沒有掛果跡象；有的品種掛果了，但是品相不夠好，藤太軟……”李斌說，只有自己試驗成功了才推薦給村民種植。
李斌認為，在大棚內種植葡萄并在3至5年內全部完成改種，將是今后幾年王家院村葡萄產業發展的方向。
“已有部分村民自發改良葡萄品種了，這讓我看到了希望。”李斌介紹，今年高峰鎮有一部分資金會分撥給王家院村，對建設大棚的農戶進行補貼，預計今年可以完成800余畝大棚建設。
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