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84農業網 時間：2018-06-19 作者：佚名 來源：南方日報
走進湖寮鎮長新村的興瑞蜜柚種植基地，經常可以看到一位年輕人在忙碌。7年前，80后青年劉國武從深圳大學畢業后，放棄了大都市的繁華生活，返鄉扎根深山，艱苦創業。
這位新農人懷揣滿腔熱情深山耕耘，種植蜜柚，從一知半解的愣頭青變成了農業技術能手，同時還成為當地貧困村民的致富帶頭人，受到村民的歡迎。如今種滿山頭的柚樹，花費了劉國武很多心血，雖然現在企業經濟效益還不高，但他卻充滿信心。“看到滿山的柚樹結果，我已經看到了光明的前景。”劉國武說。
看好家鄉前景 扎根深山種柚
炎熱的夏天，一股熱氣迎面而來，這里是位于大埔湖寮鎮海拔500多米的高山上的一處蜜柚種植基地。可以看到這里現代化農業配套設施一應俱全，不少柚樹上已開始掛了柚果。開始種柚后，劉國武每兩天就會上山一次，翻開柚樹葉子看看會不會長蟲，給柚樹來個“全身檢查”。
這個名為大埔縣興瑞現代農業發展有限公司的新型農業企業，是由一對80后夫妻創辦。多年前，他們從深圳回鄉扎根深山，艱苦創業。說起這次契機，劉國武告訴記者，一次偶然的機會他前往福建省漳州市平和縣，當地蜜柚種植規模讓他感到震撼。從小在大埔長大的他，了解本地發展水果種植的天然資源。回來后他就有了回家鄉種植柚果的想法。
劉國武2006年從深圳大學土木工程管理專業畢業，曾在深圳路橋集團工作了3年，隨后回鄉接手了父親的建筑工程隊，創辦和興建設工程公司，承建道路工程項目。
當年，因為承建了福建平和縣的一項水利工程，劉國武與平和縣的同行有了深入的交流。“現在種柚子收入穩定，很多做道路工程的都轉行去種柚子了。”做道路工程的企業家告訴他。據他了解，平和縣基本每家每戶都在種植柚子。企業家的一席話讓他靈機一動，“從地理環境而言，大埔縣四周森林環繞，光照充足，雨量充沛，土壤肥沃，不比平和遜色。”劉國武心想，大埔的種植基礎也很好，為何不投資現代農業呢？
于是，2011年，劉國武放棄了自己的專業特長，選擇二次創業，轉行做農業種植業。他的決定得到妻子鄧露明的支持，妻子是他的同屆校友，也是大埔人。兩人經過考察，將種植基地選在老家，這里森林環繞，土壤還是富硒山地，適宜種植蜜柚。他租下了村里2000畝山地，妻子主要管理，他就去自學蜜柚種植技術，轉型創業之路自此展開。
經過7年的經營，興瑞的蜜柚種植基地種植紅肉蜜柚達2000畝。如今，柚園主干道已鋪了水泥路面，水肥一體化等現代化農業配套設施齊全。在夫妻兩人的細心經營下，2015年興瑞被評為廣東省重點農業龍頭企業。
遇挫折不氣餒 愣頭青變成技術能手
雖然企業經營已經駛入上升軌道，但在開發初期，也少不了一番折騰。初涉農業種植，夫妻二人對此知之甚少，種植技術了解不深，有疑問只能請教當地農業部門，或者自己買專業書籍自學。
在這段“摸著石頭過河”的時期，劉國武遭受了不小的損失。2014年，劉國武種植的柚樹得了潰瘍病，當時他自己查找到了應對方法，波爾多液能夠防治潰瘍病。然而在噴灑后不久又出現了紅蜘蛛等螨類蟲害。“受此影響，果園的掛果率比往年少了30%，商品率很低，那一年損失了二十幾萬元。”劉國武說。
經過這次慘痛的教訓，劉國武開始鉆研農資、標準化技術種植方面的相關知識，后面才發現波爾多液易誘發紅蜘蛛等螨類蟲害，應與殺螨劑配合施用。在劉國武車上，他還給記者看了他幾經波折找到的書籍，包括果樹栽培技術、農藥與農作物有害生物綜合防控等，“這類書籍在網上找不到，書店里也很難買到。”劉國武說，雖然農業部門對企業有技術培訓等支持，但很多時候只是告訴你這樣做，為什么這樣做卻沒告訴你。
為了解開這些疑問，4年時間，劉國武從一個一知半解的愣頭青變成了農業技術能手。柚果營養生長期、初果期、盛果期各自應怎么管理，初結果階段的柚樹應注意施好哪些肥料，果實膨大期應防治哪些病蟲害，他都如數家珍。
當地很多農戶都說，賣柚子的時候是最忙的。劉國武卻認為，在柚果的生長階段事情也不少，只有悉心呵護了，才有可能豐收。在柚果生長階段，劉國武每隔一兩天就會滿山跑，觀察柚樹有沒有病蟲害。因此，劉國武的皮膚曬得黝黑發亮。
現在，認識到標準化技術種植的重要性后，結合自身的專業優勢，劉國武對柚園進行了科學種植管理。柚園基地不僅進行了高標準的土地平整路網規劃，每座山頭高處都建有灌溉池，實現水肥一體化，果樹需要的用水、水肥乃至農藥噴灑，都可以通過不同規格的管網，到達每棵柚樹下。
農業是露天的工廠，靠天吃飯。今年梅州的雨水不足，部分柚農的柚子雖然施了肥，但是水分不夠，柚果的營養轉化不好，導致掉果嚴重，而劉國武的柚園采用水肥一體化后，受氣候的影響要小得多。
回絕重金收購 帶領村民脫貧奔富
“我自己決定做這個事業，希望蜜柚能讓我實現人生價值，我不能半途而廢，一事無成。”劉國武說，近兩年有平和的企業想要重金收購他的柚園基地，但是他回絕了。
近幾年，大埔縣大力發展蜜柚產業，吸引了大批資本返鄉種植蜜柚。利好環境不只吸引了鄉賢回鄉投資，還有一些外來企業入駐。從2011年到現在，劉國武的產業在慢慢做大，他相信大埔蜜柚產業的發展也會越來越好。
曾經，大埔縣長新村長期存在著山地多、耕地少等貧困因素，年輕人外出謀生，村中多是老人、婦女、小孩。盡管村子有豐富的山林資源，但之前，村民除了種柚子和外出務工，幾乎沒有其他經濟來源。自從劉國武回鄉創建蜜柚產業示范基地，幫助村里的貧困戶種植蜜柚，村民的收入有了保障。
如今，劉國武已帶動當地600戶農戶種植蜜柚，幫助農戶增收達2000多元/年。同時，他還建立了農民田間學校，采用技術培訓、免費技術咨詢、保價收購等方式，連結附近分散經營農戶，幫助貧困農戶增收致富。
同時，劉國武還利用“互聯網+”的經營模式，有效地解決了農戶“賣難”問題。作為新一代的大學生企業家，劉國武夫婦把已經注冊“興瑞紅柚”商標的柚果銷售瞄準電商平臺等新的銷售渠道，實現年銷售20萬元的業績。
“現在柚園基地安裝了攝像頭，客戶可以遠程觀察柚果的成長情況，認購基地的柚樹。等到柚果成熟，客戶可以前來采摘、包裝，體驗農家樂趣。”劉國武說，他打算將蜜柚采摘、農耕體驗等資源有效整合起來，發展基地休閑觀光農業。
今年已是劉國武回鄉種柚子的第7年，最讓他有成就感的是看到柚樹結果。從零開始到現在種滿山頭的柚樹，花費了劉國武很多的心血，也經歷過挫折，但他從沒有想過放棄。“種柚子讓我有幸福感，它既有經濟效益，還能幫助貧困的村民。”劉國武說，現在雖然還是起步階段，收入并不高，但他已經看到了光明的前景。
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