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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-07-23 作者：佚名 來(lái)源：青海日?qǐng)?bào)
目前，青海省通過(guò)國(guó)家認(rèn)定的休閑農(nóng)牧業(yè)示范縣有8個(gè)、最美鄉(xiāng)村12個(gè)、美麗田園3個(gè)，全國(guó)及省級(jí)休閑農(nóng)牧業(yè)示范點(diǎn)135家；各類(lèi)休閑農(nóng)牧業(yè)經(jīng)營(yíng)主體達(dá)2535家，從業(yè)人數(shù)4.5萬(wàn)人，年接待游客1646萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入24.7億元，休閑農(nóng)牧業(yè)的品牌效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益逐步顯現(xiàn)，不僅拓展了農(nóng)牧業(yè)文化傳承、休閑旅游新功能，而且為農(nóng)牧民增收開(kāi)辟了新途徑。
七月的門(mén)源回族自治縣祁連山生態(tài)牧場(chǎng)，綠草如茵，天寬地廣。旅游的黃金季節(jié)已經(jīng)到來(lái)，牧場(chǎng)里歡歌笑語(yǔ)，游人如織。祁連山生態(tài)牧場(chǎng)始建于2015年，是集生態(tài)養(yǎng)殖、旅游觀光、民俗體驗(yàn)、野營(yíng)露宿、高原養(yǎng)生為一體的草地畜牧業(yè)創(chuàng)新園區(qū)，生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展初具規(guī)模。“孩子高考完了，一家人過(guò)來(lái)放松放松，沒(méi)想到牧場(chǎng)這么大，活動(dòng)內(nèi)容這么多，還有這么多的小吃，我們覺(jué)得一兩天都不夠玩，想在這兒多住幾天。”西寧海湖新區(qū)的李女士說(shuō)。
“我們流轉(zhuǎn)天然草原面積1333.33公頃，現(xiàn)在有特色牦牛賬房48頂，牧游體驗(yàn)走廊有5公里。牧場(chǎng)分天然牧場(chǎng)觀光區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖畜牧產(chǎn)品展示區(qū)、特色民俗體驗(yàn)區(qū)、人文景觀區(qū)、休閑運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生區(qū)，包括草原住宿、餐飲，以及民俗歌舞展演區(qū)、牧場(chǎng)步行街等九大功能區(qū)，各功能區(qū)自然銜接，綜合功能強(qiáng)。我們探索采用了‘牧場(chǎng)+基地+農(nóng)牧戶(hù)’的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，逐步走出了一條農(nóng)業(yè)休閑觀光的可持續(xù)發(fā)展之路。”生態(tài)牧場(chǎng)董事長(zhǎng)侯永來(lái)介紹。
據(jù)了解，牧場(chǎng)去年接待游客近6萬(wàn)人次，銷(xiāo)售牛400頭，年利潤(rùn)達(dá)200余萬(wàn)元，為周邊農(nóng)牧戶(hù)提供就業(yè)崗位30個(gè)，年人均增收3000余元；輻射帶動(dòng)北山、西灘等鄉(xiāng)鎮(zhèn)200余戶(hù)農(nóng)牧民養(yǎng)殖西門(mén)塔爾牛，年戶(hù)均增收6000余元；帶動(dòng)周邊300余名農(nóng)牧戶(hù)，利用公司資源優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行蜂產(chǎn)品、酸奶等農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售，年人均增收1000余元。在牧場(chǎng)上班的北山鄉(xiāng)大泉村村民竇淑琴告訴我們，以前除了在家放牛干活，很少有掙錢(qián)的機(jī)會(huì)，現(xiàn)在在牧場(chǎng)找到了工作，不但有了可觀的收入，還能照顧到家里，心里每天都是快樂(lè)的。
伴隨著城市化進(jìn)程的加快和經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，青海省休閑農(nóng)牧業(yè)和鄉(xiāng)村旅游如雨后春筍般迅速崛起，巨大的消費(fèi)市場(chǎng)和良好的發(fā)展根基使這一朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)吸引了眾多投資者的目光，青海省出現(xiàn)了許多高品質(zhì)生態(tài)休閑農(nóng)牧業(yè)品牌。休閑農(nóng)牧業(yè)和鄉(xiāng)村旅游已成為青海省農(nóng)牧民增加收入、實(shí)現(xiàn)脫貧攻堅(jiān)的有效途徑。“以發(fā)展休閑農(nóng)牧業(yè)和創(chuàng)建鄉(xiāng)村旅游示范縣(點(diǎn))為抓手，青海省各級(jí)農(nóng)牧部門(mén)近年加快美麗田園、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，探索農(nóng)牧業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式，休閑農(nóng)牧業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系逐步形成，規(guī)模層次明顯提升，呈現(xiàn)持續(xù)較快增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，為農(nóng)村牧區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)牧民就業(yè)增收發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。”省農(nóng)牧廳廳長(zhǎng)王玉虎表示。
過(guò)去，人們說(shuō)起大通回族土族自治縣窎溝鄉(xiāng)邊麻溝村，想到的多是窮鄉(xiāng)僻壤，土墻危房。因?yàn)榻煌ú槐悖枩系貐^(qū)長(zhǎng)期以來(lái)發(fā)展緩慢，而邊麻村是窎溝鄉(xiāng)最遠(yuǎn)最深的一個(gè)村子，更是一窮二白。而如今的邊麻溝，整潔道路兩旁的花叢灌木格外翠綠，一家家掛著燈籠、豎著“農(nóng)家院”字樣的廣告牌整齊排列在路兩邊。一個(gè)個(gè)新建的特色民宿木屋，在遠(yuǎn)處山坡茂密森林的映襯下，顯得明快清新。腳步匆忙的村民，不是忙著到“花海”務(wù)工，就是要在自家的農(nóng)家院里迎接客人。
村民李萬(wàn)倉(cāng)家是村里最早一批帶頭經(jīng)營(yíng)農(nóng)家院的。“當(dāng)時(shí)拆了家里的火炕，買(mǎi)來(lái)了新的桌子椅子，院子里種上了花花草草。回想起農(nóng)家院剛開(kāi)張的時(shí)候，還有些擔(dān)心。村上的李書(shū)記參加了省上的黨代會(huì)，回來(lái)給我們大家講，省上都支持我們發(fā)展生態(tài)旅游，我們心里一下就踏實(shí)了。”李萬(wàn)倉(cāng)說(shuō)。
李萬(wàn)倉(cāng)告訴記者，為了讓更多的村民參與進(jìn)來(lái)，村支部書(shū)記和主任發(fā)起成立了大眾農(nóng)業(yè)觀光專(zhuān)業(yè)合作社及花海農(nóng)莊，村民自愿入股。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，合作社已由最初的5戶(hù)增長(zhǎng)到了現(xiàn)在的133戶(hù)，農(nóng)家院達(dá)到41家，家庭賓館有10家，戶(hù)均增收萬(wàn)元以上，村里10戶(hù)貧困戶(hù)也全部脫貧。“前年7月花海景區(qū)營(yíng)業(yè)后，客人天天爆滿(mǎn)，要是臨時(shí)來(lái)都不一定有地方吃飯。通過(guò)經(jīng)營(yíng)農(nóng)家院，一年純收入就達(dá)到近8萬(wàn)元左右，現(xiàn)在投入的本錢(qián)也掙了回來(lái)。去年的收入自然也不用說(shuō)。以前守著土地賺不了幾個(gè)錢(qián)，現(xiàn)在地值錢(qián)了，在自家門(mén)口就可以?huà)甑藉X(qián)。”李萬(wàn)倉(cāng)說(shuō)。
“放在以前，能在家門(mén)口掙錢(qián)那是‘睡夢(mèng)里都不來(lái)的事情’。”說(shuō)起村里的變化，曾經(jīng)的貧困戶(hù)仲尕文，打開(kāi)了話(huà)匣子：“我們家世代都是靠天吃飯，好的年景還能過(guò)得去，遇上差的一年收成就沒(méi)有多少。所以村里多數(shù)人不種地了，出去打工。村里的年輕人越來(lái)越少，就剩下一些老人孩子。后來(lái)，在村支部書(shū)記李培東的帶領(lǐng)下，我們?nèi)迦硕紖⑴c建設(shè)‘邊麻溝花海’。之前好多人對(duì)村里發(fā)展旅游還有一些疑慮，但李書(shū)記和黨員帶頭籌集資金，帶頭出錢(qián)入股，消除了我們的顧慮，村民也都積極入股合作社，有錢(qián)出錢(qián)，有地出地。我也把政府補(bǔ)助的產(chǎn)業(yè)扶貧資金投了進(jìn)去。現(xiàn)如今，我個(gè)人到‘花海’打工，每月能領(lǐng)到2400元的工資，到年底還能在‘花海’入股資金上分紅。我大女兒還在上學(xué)，以我現(xiàn)在的收入完全能夠貼補(bǔ)家用和承擔(dān)女兒的生活費(fèi)。”
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，全體村民參與入股，邊麻溝村找到了適合自己的鄉(xiāng)村振興之路。過(guò)去的“窮山遠(yuǎn)山”，在村民思想轉(zhuǎn)變中，真正變成了今天的“金山銀山”。互助土族自治縣油嘴灣花海農(nóng)莊，地處東和鄉(xiāng)麻吉村，是一家以花卉和田園風(fēng)光為主題的農(nóng)業(yè)生態(tài)鄉(xiāng)村旅游樂(lè)園。
建設(shè)初期，油嘴灣花海農(nóng)莊采用“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)”的運(yùn)營(yíng)模式，先后有93戶(hù)農(nóng)戶(hù)以土地、宅基地、資金入股的方式積極參與其中，農(nóng)戶(hù)入股資金近130萬(wàn)元。除此之外，還利用沿線設(shè)立貧困戶(hù)經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)等形式，為村上6戶(hù)貧困戶(hù)提供就業(yè)崗位。對(duì)村里有條件、有能力參與經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村小吃、農(nóng)家樂(lè)的農(nóng)戶(hù)采用免費(fèi)提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、提供改造方案、爭(zhēng)取改造資金等措施，最大程度調(diào)動(dòng)了村民的積極性。花海農(nóng)莊的建成與運(yùn)營(yíng)，讓小鄉(xiāng)村變美的同時(shí)，也讓村民們的腰包鼓了起來(lái)。
農(nóng)家樂(lè)的經(jīng)營(yíng)戶(hù)任大貴，家里以前經(jīng)營(yíng)小賣(mài)部，送清油是主要收入來(lái)源。他感慨道，“去年村里有了花海，旅游的人越來(lái)越多，我也在公司管理人員的動(dòng)員下，把自家院子改造成農(nóng)家樂(lè)。去年在短短的兩個(gè)多月里，就收入3萬(wàn)余元。今年隨著油嘴灣鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，估計(jì)客人會(huì)越來(lái)越多，收入也一定比去年好。感謝黨和政府的大力支持，也感謝村里帶頭人對(duì)我們的引導(dǎo)。”
農(nóng)莊員工袁玉相告訴我們，以前因?yàn)楹⒆有。依镞�有老人需要照顧，沒(méi)辦法外出打工，如今村里有了花海農(nóng)莊，可以每天在家門(mén)口上班，每個(gè)月有2000多元的收入，還可以照顧老人，操心孩子，家里的農(nóng)活兒也不耽誤，并且學(xué)到了許多鄉(xiāng)村旅游服務(wù)的知識(shí)，感覺(jué)挺滿(mǎn)足。
依托農(nóng)牧業(yè)示范園區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)基地、家庭農(nóng)(牧)場(chǎng)、農(nóng)牧民專(zhuān)業(yè)合作社，青海省將逐步形成現(xiàn)代休閑農(nóng)牧業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)集群，使休閑農(nóng)牧業(yè)成為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的支柱、農(nóng)牧民增收的主渠道。6月，海東市樂(lè)都龍?zhí)锟萍脊纠罴液敬宓?6.66公頃近8萬(wàn)株盛果期櫻桃樹(shù)果子熟了！一串串色澤鮮艷、晶瑩美麗、黑紅相間的櫻桃掛滿(mǎn)枝頭，吸引了不少群眾和游客前來(lái)觀光采摘。近年，樂(lè)都區(qū)將大櫻桃作為一種特色產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)農(nóng)民廣泛種植。該區(qū)以觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)家樂(lè)建設(shè)為契機(jī)，沿國(guó)道線生產(chǎn)基地建設(shè)為重點(diǎn)，以城鎮(zhèn)建設(shè)為依托，積極開(kāi)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，構(gòu)建以點(diǎn)、線、網(wǎng)、片相結(jié)合的果品生產(chǎn)格局，大力培植大櫻桃生產(chǎn)基地，建設(shè)大櫻桃觀光園。過(guò)去的“旮旯地”，如今成為旅游休閑的好去處。在賞花、采摘、游覽中，鄉(xiāng)村的影響力也在不斷提升。
省農(nóng)牧廳經(jīng)作處處長(zhǎng)毛建梅介紹，“在實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展中，青海省各地積極開(kāi)發(fā)農(nóng)牧業(yè)多種功能，大力發(fā)展以農(nóng)牧事體驗(yàn)、觀光采摘、景觀旅游、購(gòu)物娛樂(lè)、食宿休閑、農(nóng)耕草原文化為傳承、農(nóng)牧民創(chuàng)業(yè)為內(nèi)容的休閑農(nóng)牧業(yè)，加快美麗田園、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，‘休閑農(nóng)牧業(yè)+’產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模，農(nóng)牧民就業(yè)創(chuàng)業(yè)空間不斷擴(kuò)大，形成了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)觀光型、設(shè)施農(nóng)業(yè)休閑型、民俗文化體驗(yàn)型、草地生態(tài)旅游型、風(fēng)景名勝依托型等五種發(fā)展類(lèi)型，并逐步向主題化、產(chǎn)業(yè)化、區(qū)域化和專(zhuān)業(yè)化方向發(fā)展。”
“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出和實(shí)施，為青海省休閑農(nóng)牧業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了新的發(fā)展契機(jī)。休閑農(nóng)牧業(yè)和鄉(xiāng)村旅游將成為青海省深化農(nóng)牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要方向。今后我們將用3-5年時(shí)間形成布局優(yōu)化、類(lèi)型豐富、功能完善、特色明顯的休閑農(nóng)牧業(yè)發(fā)展格局，針對(duì)全省重點(diǎn)旅游線路和項(xiàng)目布局，在項(xiàng)目、資金、政策上給予大力支持，集中力量打造一批高品質(zhì)生態(tài)休閑農(nóng)牧業(yè)品牌。”省農(nóng)牧廳廳長(zhǎng)王玉虎說(shuō)。
走進(jìn)鄉(xiāng)村，走進(jìn)農(nóng)莊，品味農(nóng)韻，回歸自然。正是在發(fā)展休閑農(nóng)牧業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中，高原大地涌現(xiàn)出了越來(lái)越多的生態(tài)良好、產(chǎn)業(yè)多元、村風(fēng)文明的美麗鄉(xiāng)村。
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