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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-05-16 作者：佚名 來源：科技日報
楊良杰在試驗田展示研究成果 劉樂攝
本報記者 王海濱 通訊員 王玉芳
“我們要抓住5月黃金期，通過修剪，控制枝條旺長，促使花芽生成。”5月15日清晨6點，山西運城市中農(nóng)樂果業(yè)聯(lián)合社理事長楊良杰帶領(lǐng)他的桃樹課題組，正奔赴在山西新絳、稷山縣十幾個桃樹示范基地，指導(dǎo)果農(nóng)修剪桃枝。
沒有調(diào)查就沒有發(fā)言權(quán)，像這樣從生產(chǎn)一線調(diào)查、解決問題的做法，楊良杰每月都要搞多次。
二十四年來，楊良杰堅持在農(nóng)村一線進行現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的服務(wù)和傳播。據(jù)不完全統(tǒng)計，他免費為果農(nóng)講課3600多場，惠及果農(nóng)200萬人；他帶領(lǐng)的中農(nóng)樂講師下鄉(xiāng)講課累計達8.9萬場次，進園指導(dǎo)17.8萬人次；先后在全國各大果區(qū)建設(shè)示范園4000余個。
而在今年初，楊良杰榮獲第四屆“全國十佳農(nóng)民”稱號，成為這一獎項設(shè)置四年來山西省首位獲獎?wù)摺ｎC獎儀式上，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦對楊良杰說：“你要做現(xiàn)代后稷的傳承者。你們是億萬農(nóng)民的代表，你更是現(xiàn)代職業(yè)農(nóng)民的代表。要好好干。”
印手冊 開發(fā)APP
拓寬信息傳播渠道
楊良杰鉆研果業(yè)技術(shù)，到處拜師學(xué)藝，積極聯(lián)系全國各地的果樹專家，不放過任何一次學(xué)習(xí)機會。幾年下來，從本地農(nóng)業(yè)推廣部門的技術(shù)員到中國農(nóng)科院里的大專家，從田間地頭實干出的土專家到來華講學(xué)的國外洋專家，都成了他的好朋友。
楊良杰始終專注于當(dāng)好專家的“二傳手”，把新理念新技術(shù)新知識，通過報紙“翻譯”成農(nóng)民讀得懂、用得上、記得住的“大白話”，將繁瑣的技術(shù)用簡筆畫表現(xiàn)出來，把桃、蘋果等管理技術(shù)要領(lǐng)繪制成彩色掛圖，讓廣大果農(nóng)一看就懂，一用就會，一試就靈，得到了果農(nóng)們的點贊。十多年來，中農(nóng)樂共贈送技術(shù)掛圖800多萬張、光盤68萬多套，技術(shù)手冊86萬多冊，印刷技術(shù)報紙及果園管理“明白紙”近億份。
2014年開始，楊良杰更是借助“互聯(lián)網(wǎng)+”的力量，與中國電信聯(lián)手，開發(fā)出“千鄉(xiāng)萬村”APP果業(yè)科技服務(wù)平臺。果農(nóng)免費下載這一APP，不僅可以了解全球果業(yè)動向和最新技術(shù)動態(tài)，還可以免費學(xué)習(xí)各類果樹管理技術(shù)視頻；該APP還定期發(fā)布技術(shù)視頻、市場行情等信息。數(shù)據(jù)顯示，該平臺的下載量和關(guān)注量已達40萬人次，為信息的傳播拓寬了新渠道。
APP平臺的“聚粉效應(yīng)”為楊良杰建立果品質(zhì)量追溯體系創(chuàng)造了契機。他們利用14年在各大果區(qū)建立的三級技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，聘任村級質(zhì)量監(jiān)管員，將果品生產(chǎn)過程中的施肥、噴藥、采摘、檢測、分級、包裝、入庫等環(huán)節(jié)嚴格監(jiān)控，詳細記錄，將每個環(huán)節(jié)的監(jiān)管數(shù)據(jù)逐一上傳到平臺，生成專屬于生產(chǎn)者本人的二維碼，讓果品安全溯源成為現(xiàn)實。
截至目前，中農(nóng)樂形成了自身獨特的“全產(chǎn)業(yè)鏈”閉環(huán)服務(wù)模式，通過安全溯源體系進入線上線下市場的“中農(nóng)樂有身份證的蘋果”，累計銷售達4.8萬噸，惠及果農(nóng)6000余戶，平均銷售價格比一般農(nóng)戶高出15%以上。
建示范基地
壯大新型職業(yè)農(nóng)民隊伍
如何引導(dǎo)傳統(tǒng)農(nóng)民向新型職業(yè)農(nóng)民轉(zhuǎn)變，通過適度規(guī)模化經(jīng)營探索高效果業(yè)的發(fā)展之路，這是楊良杰始終在思考的問題。
2015年，楊良杰在山西永濟冬棗優(yōu)勢區(qū)流轉(zhuǎn)千畝冬棗園，以“標準化生產(chǎn)、全流程監(jiān)控、統(tǒng)一品牌運作、電商平臺銷售”為核心，利用物聯(lián)網(wǎng)智能化管理，打造千畝設(shè)施冬棗示范基地。
楊良杰還在自己老家山西稷山縣建立了中農(nóng)樂核桃研究所和500多畝生產(chǎn)基地，他研發(fā)并推廣實施的“核桃矮冠自然圓頭型”技術(shù)，目前已突破畝產(chǎn)干核桃1500斤的瓶頸，被當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶贊譽為“核桃大王”，中農(nóng)樂因此承擔(dān)的數(shù)千畝的核桃技術(shù)扶貧項目也在全面實施；在山西平陸縣，1000多畝生態(tài)桃基地也拔地而起，新優(yōu)品種、高效樹形、肥水一體，僅兩年時間，就通過品種打造、市場銷售、品牌營銷，帶動周邊形成新優(yōu)桃基地產(chǎn)業(yè)群，被群眾贊譽為“桃都”；在河南靈寶，1300米海拔的山頂，楊良杰在此建立的800畝高山蘋果基地，雙矮栽培模式、免套袋新優(yōu)品種、省力化管理實驗，在他的構(gòu)建中，這里將成為現(xiàn)代高效果業(yè)的示范基地。
目前，楊良杰已經(jīng)帶動數(shù)百戶流轉(zhuǎn)土地的農(nóng)戶參與到果業(yè)基地的生產(chǎn)中，收益比以前增加了25%—40%；同時，更多的規(guī)模種植戶，也在中農(nóng)樂的技術(shù)托管中轉(zhuǎn)型成為現(xiàn)代果業(yè)的經(jīng)營者，從一開始的“聽我干”，到效仿中農(nóng)樂“學(xué)我干”。
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