沙棘-胡蘿卜復合營養果汁

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

將胡蘿卜清洗去皮后切成0．5厘米薄片熱燙10分鐘后，用冷水浸泡半小時以脫去胡蘿卜味，然后加入胡蘿卜重量l／3的水，用組織搗碎機打漿后得到胡蘿卜泥，將沙棘果實粗制成沙棘原汁并粗過濾，除去果肉及懸浮物，然后靜置分層，用分液漏斗或離心機除去沙棘油。然后按胡蘿卜泥10％，經處理后的沙棘原汁經片式殺菌器殺菌裝瓶即得成品。該產品色澤風味俱佳，混濁狀態穩定，營養豐富，是兒童攝取VC、VA及礦物質的保健營養飲料。

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