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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
胡蘿卜細菌性軟腐病，又稱腐爛病，俗稱爛根。
〔病原菌學名〕Erwiniacarotovorasubsp.Carotovora(Jones)Bergeyetal.
〔寄主作物〕胡蘿卜、馬鈴薯、芋、瓜類、茄果類、豆類、蔥蒜類、白菜、蘿卜、萵苣、芹菜等多種蔬菜。
〔病害診斷〕生長期和貯藏期均可發生，主要為害肉質根。田間發病，地上部莖葉在慢性發病時，黃化后逐漸萎蔫；急性發病時，則整株突然萎蔫青枯。地下部肉質根多從近地表根頭部發病，以后逐漸向下蔓延擴大，病斑形狀不定，周緣明顯或不明顯，褐色，水漬狀濕腐。隨之病部擴展，肉質根組織變灰褐色軟化腐爛，外溢黏稠汁液，散發出臭味。嚴重時整個肉質根爛光。肉質根貯藏期可繼續發病，重造成爛窖。
致病菌為胡蘿卜軟腐歐氏桿菌胡蘿卜軟腐致病型。細菌菌體短桿狀，周生鞭毛2-8根，無莢膜，不產生芽孢，革蘭氏染色陰性。
〔發病規律〕病菌在病根組織內或隨病殘體遺落在土壤中，或在未腐熟的土雜肥內存活越冬。病菌在田間可借灌溉水及雨水濺射傳播，地上一些小昆蟲及地下害蟲也可以傳播。主要由傷口侵入。自然傷口、機械傷口、蟲傷及病痕都可侵入。病害潛育期3-5天。
病菌在2-40℃范圍均可生長，最適溫度25-30℃，喜濕、不耐光或干燥。高溫、多雨、低洼排水不良地發病重。特別是暴風雨后，或土壤長期干旱突灌大水，易造成傷口，會加重發病。地下害蟲多，發病也重。
〔防治措施〕
(1)選地勢較高、土質疏松、肥沃地塊種植。整地，整修排灌系統，高畦或高壟栽培。
(2)施用充分腐熟糞肥，直播栽培，不宜過密。及時中耕松土、鏟除雜草。
(3)及時防治害蟲，特別是要防治好地下害蟲。
(4)注意中耕除草，或使用化學除草劑除草，為防治地下害蟲進行施藥等農事操作時，不要造成根部出現傷口。
(5)發病地應合理輪作，切忌重茬、迎茬。
(6)發現病株及時拔除，病株穴撒石灰或淋灌石灰水消毒。
(7)藥劑防治。可在發病初期噴布72%農用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液，或豐靈200倍液，或14%絡氨銅水劑300倍液，或50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液，或12%綠乳銅乳油500倍液，或56%靠山水分散微粒劑800倍液。
(8)收獲時輕挖輕放，防止碰傷、擦傷。收獲后晾曬半天后入窖貯藏。窖貯期嚴格控制窖溫在10℃以下，相對濕度低于80%。
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